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恵比寿・中目黒・目黒で銀鱈が楽しめるお店

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恵比寿・中目黒・目黒で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

恵比寿・中目黒・目黒エリア

条件変更

京食材、料理のご紹介
京都といえば生麩料理。もっちりと柔らかで、弾力のある歯ざわり。なめらかな舌触りの中に漂うほのかな甘み。生麸は京都独特のもので、おいしさの微妙なニュアンスが特徴です。
田楽の味噌焼きはおつまみにもデザートにもおすすめ。他では味わえないお料理をぜひご堪能下さい。
和のおもてなし
創作には走らず、どこか素朴でほっとするお料理を御用意しております。
日ごとにお料理の内容が異なるので、日ごとの旬の味覚をお楽しみいただけます♪内容についてはお気軽にスタッフにお尋ねください。
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※※アトレ恵比寿に準ずる
各種宴会や飲み会、合コンにおすすめ
厳選馬肉など、当店のお料理をぐっと深めるお酒は種類も豊富。熊本県産の焼酎多数取り揃えてございます。
熊本の旨いもんが集合
熊本特産の馬刺やあか牛に天草大王(地鶏)から新鮮野菜まで。熊本の美味しい食材が勢揃いしたコース5,000円(税込)〜ご用意。創作料理がメインのコースや『馬のしゃぶコース』・『懐石コース』・『肉女子会コース』の4種のコースから利用シーンやお好みに合わせてお選び頂けます。各種ご宴会でどうぞ。
  • 中目黒駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

季節を感じる料理の数々
一芯では、手作りにこだわり旬の食材をふんだんに使用し、
季節の味を凝縮して楽しんで頂けるように献立
しているため、内容が季節ごとに変わります。
        
ご宴会の出来るお部屋もご用意!!
個室でのご宴会も承っております。落ち着いた雰囲気の店内で、ご用意できます。どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。また、ご宴会にはお得なコースもご用意しておりますので、ぜひご利用下さい。
  • 代官山駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • ※年末年始、12月31日〜1月5日
ロングセラー!サイコロステーキ
天狗と言えばサイコロステーキ。サイコロステーキと言えば天狗。昭和59年から続く、不動の人気を誇るロングセラーです。
美味しさの秘訣は旨味とコク味がたっぷりの厳選された熟成ハラミ、伝統レシピの【特製にんにくおろしソース】、焼いた鉄板を、そのままテーブルへお運びし、音と香りも味わえるから!
季節の旬の鮮魚をお届け!
毎月その時期の旬の鮮魚をお届けしております。今は「かつを」をお届け。かつをは血中コレステロールを抑えて動脈硬化を防ぐとともに、肝機能の強化や眼精疲労緩和に作用することが知られております。海の恵みをご満足ゆくまでお楽しみください。
  • 目黒駅 徒歩2分
  • 2,700円
  • 年末年始(2017年12月31日)

渋谷区

間人

取材多数!2大名物 ъ( ゜ー^)イェー♪
とまらない旨さ ( ̄〜(≧Д≦)〜 ̄) ムシャムシャ 

それだけじゃない!!「しゃぶしゃぶ」「しゃぶすき」驚きの秘密  !?(゜〇゜;)ママジ...
寒い季節は間人の「しゃぶしゃぶ」で身も心も暖か(^_-)-☆
エビパン
じっくり炒めた玉葱とぷりぷりの海老をすり身にしてつくった真丈をパンにはさんでじっくりと焼きあげました。
アラカルトでは人気NO.1。間人に来店したら是非とも召し上がっていただきたい逸品です。   ワクo(゜ー゜*o)(o*゜ー゜)oワク
  • 代官山駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 不定休日あり
    ※不定休
豊富な11品コース料理!飲放付6500円
忘年会など接待でもお仲間でもご安心いただける飲み放題付コースをご用意!
自慢の鮪の骨付き中落ちや旬の前菜の他、産直刺身盛り合わせや黒毛和牛うにのせ、創作料理、にぎりも楽しめる新鮮魚介を大満喫できるコース内容になっております。
掘りごたつ半個室 8〜10名様
仲間同士の飲み会から忘年会など会社のご宴会まであらゆるシーンでご利用いただける掘りごたつ半個室。
ゆったりお座り頂いて10名様まで可能!ご予約の際にお気軽にお問い合わせ下さい。
  • 恵比寿駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※※祝前日の場合は17:00〜23:00(L.O.22:30)にて営業
ヨンパチ名物 目の前で選ぶ旬鮮魚
その日のオススメ鮮魚をスタッフがお席までお持ちします。好きなお魚、食べてみたいお魚をお選びください。特においしい調理法でご提案いたします。何が届くかはその日の漁次第。漁師直結だから、たまにアッと驚くような珍魚・高級魚が入荷することも!詳細は卓上の【日替わりおすすめメニュー】をチェック!!
魚にあう日本酒や季節のお酒も豊富
人気の日本酒蔵元が醸す当店オリジナル酒は必飲!!他にも、季節にあわせて入荷している期間限定酒や、魚介と日本酒の相性を追求して出来た[漁師×酒蔵]のコラボ酒など、よんぱち自慢の日本酒ラインナップをお楽しみ下さい。
  • 恵比寿駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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渋谷区

恵比寿 鮪家

豊洲仲卸の意地!マグロに絶対の自信
豊洲市場マグロ問屋の『堺藤』だから出来る味と価格。
回遊魚であるマグロは、時期によって味わいが変わります。プロの目利きが選び抜いたマグロを競り落として、リーズナブルにご提供致します。マグロ問屋だから知っている!「インドマグロやメバチマグロが美味しい時期」その時々で美味しいマグロを仕入れます。
宴会に最適!居心地の良い座敷半個室
広々くつろげる座敷半個室は15〜22名様までご利用可能。各席からは座敷全体が見渡せますので、大人数でも一体感のあるご宴会を行うことができます。シーンに合わせて、テーブルを移動できますので、幹事様思い通りのご宴会に。落ち着いた雰囲気の中、ご家族やお仲間、同僚や取引先の皆様と楽しいひと時をお過ごしください。
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

品川区

かっぱ亭

西小山で40年営む老舗一軒家
目黒駅から3駅目 目黒区と品川区をまたぐ 東京の田舎町「西小山」
駅前は品川百景に数えられる桜並木通り沿いを歩くこと数分
そこには40年変わらぬ笑顔で迎えてくれる 老舗一軒家割烹あり
  • 西小山駅 徒歩3分
  • 7,000円
  • 不定休日あり
【コース】接待・歓送迎会・ご法要
完全個室での宴会がお楽しみいただけます。宴会から会席料理まで四季の食材を使ったメニューを幅広くご用意。会食や顔合わせなど、使用目的にあわせた対応を致しますのでお気軽にご連絡ください。
朝採れ 鎌倉野菜
海と山に囲まれた鎌倉の土地は、ミネラル分が豊富で、力強く濃い味の野菜が育つと言われています。
当店では鎌倉直送の仕入れルートにて朝採れ、新鮮な野菜の仕入れにも拘っております。
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 年中無休
    ※元旦のみ休業

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





恵比寿・中目黒・目黒の最寄り駅
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東京都

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