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恵比寿・中目黒・目黒で燻製が楽しめるお店

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恵比寿・中目黒・目黒で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

恵比寿・中目黒・目黒エリア

条件変更

落着いた店内空間は恵比寿の隠れ家
恵比寿にたた隠れ家的な雰囲気。ご接待や記念日・誕生日など特別な日のご会食にも最適。味・サービス・雰囲気・コストの4拍子が揃った、大人がゆっくり過せる本格和食料理店です。旬の食材を使用した、シェフによる丁寧なお料理を日本酒と共にお楽しみください。
〜雅〜 接待・会食に最適
【先付】【前菜】【造り】【焼物】【炊合せ】【強肴】 【酢の物】【食事】【デザ-ト】

  • 恵比寿駅 徒歩7分
  • 6,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年12月30日〜2018年1月8日)

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目黒区

目黒 味駒

飲放題付水炊きコース6,500円(税抜)
鶏の健康を第一に考え育てられ、臭みがなくヘルシーさが特徴の『美桜鶏』を水炊きでご堪能いただけます。お料理6品に2時間の飲み放題の付いたお得でこだわりの詰まったコースです。さらに+1,000円で16種類の日本酒、15種類の焼酎を含むランクアップ飲み放題にご変更いただけます!当店自慢の水炊きをぜひご賞味ください。
2h飲放題付味駒コース5,500円(税抜)
日ごろの飲み会はもちろん、歓迎会や送別会などのお集まりにもおすすめの飲み放題付きのコースを各種ご用意しております。中でも当店一番のおすすめコースは旬のお刺身や自慢のお料理が詰まった『味駒コース』。2時間の飲み放題と満足のお料理に〆のお蕎麦やデザートまで付いた、男性にも女性にも人気のコースです。
  • 目黒駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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大人気デザートビュッフェ!
2017年みんなのパンケーキランキング 堂々の1位!
大人気姉妹店「カフェ アクイーユ」のスイーツを
デザートビュッフェとしてお楽しみいただけます♪
プロジェクターやスクリーンも完備!
充実の設備でパーティーを!
専任スタッフが素敵な演出をお手伝い♪幹事様をフルサポート致します!!
  • 恵比寿駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • ※年末年始

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貸切30名様〜/大型モニター2台完備
2Fフロアは30名様〜貸切OK!フロア内には大型TVモニターを2台完備しており、お好みの音楽や映像を流してオリジナリティ溢れるパーティをお楽しみ頂けます。また結婚式場の多い白金台からもほど近く、会社のパーティはもちろんウエディング二次会利用にも大変便利です。ぜひ当店で陽気なパーティをお楽しみください!
ナポリ式・本格窯焼きピッツァ全10種
トマトソースからチーズ、ホワイトソースまで全10種のピッツァをラインナップ!中でも人気は水牛モッツァレラを使った『マルゲリータ・ブッファラ』。とろけるミルキーなチーズに、糖度の高い南イタリア産トマトの自家製ソースが絡んで濃厚な美味しさを作り上げます。食べ応え抜群のナポリピッツァをどうぞご堪能ください!
  • 目黒駅 徒歩3分
  • 5,000円

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個室席大小完備♪
個室席は全席靴を脱がないテーブル席!デートや女子会&
会社宴会や接待など様々なシーンにご利用いただけます♪
約40種類常備!!
赤・白・スパークリングワインを計40種類ほどご用意しております。
価格も1本1980円(税別)から1本6980円(税別)と幅広くご用意しております。
グラスワインも1杯580円(税別)からとお気軽に楽しんで頂ければとの思いで
ご用意しております。
  • 目黒駅 徒歩1分
  • 3,200円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月3日)
    ※※12月31日〜1月3日

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牛ハラミのステーキ
人気NO1のお肉料理!赤身の旨味がしっかり味わえるハラミをこだわりの中心温度で。自家製のシャリアピンソースも好評の逸品です!
3名〜50名の宴会/パーティーに最適
『タパス&タパス 目黒店』は、団体貸切パーティーに最適!
最低40名様〜最大立食で60名様まで貸切利用可能!貸切パーティー、企業パーティー、同窓会や謝恩会、歓送迎会や結婚式二次会、女子会に合コンなど『タパス&タパス 目黒店』にお任せください!もちろん少人数のパーティも大歓迎!
  • 目黒駅 徒歩1分
  • 2,500円

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名物【おばんざい盛り合わせ】
見た目・量・質…どれをとってもご満足頂ける八寸場こうじやオリジナルの逸品。
季節の移ろいを感じながら旬の食材を手づくりで味わって頂きます。
◆おばんざい会席◆全7品/4,000円(税抜)全て手づくりのこだわりの逸品料理が異なる味わい15品目以上※2名様〜
こだわりぬいたお米で炊く釜めし
こだわりぬいたお米は、群馬県・川場村産のこしひかり。
お昼は白米で。夜のコースは旬の食材と共に。
丁寧に炊き上げられたはご飯は至福の時間が訪れます。
  • 恵比寿駅 徒歩7分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    ※月曜日が祝日の場合は 月曜日営業 火曜日休

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『青魚専門』御厨のこだわり 鯖
刺身で食べられる鮮度!御厨独自の技法で締めた〆鯖・棒寿司は必食の逸品!
接待やご宴会に3名〜12名の完全個室
雰囲気のある個室をご用意しております♪接待や記念日など、各種ご宴会に。素敵なひと時を当店の個室にておくつろぎ下さいませ。
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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貸切15名様〜着席30名様 立食40名様
恵比寿で少人数貸切をお探しなら是非!15名様からご利用可能です。PCDVDBlu-ray接続可能なプロジェクター、50インチスクリーン、ワイヤレスマイク、MP3iphone接続可能な音響設備などパーティーに欠かせない設備をご用意しております。女子会、誕生日、忘新年会…様々なシーンにご利用頂けます!
恵比寿駅2分 全席ゆったりソファー
恵比寿駅より徒歩2分。全席ゆったりフカフカのソファーをご用意しております。ダイニングバー、バーとしてはもちろん、おしゃれな居酒屋、カフェとしても満足していただけるよう、精一杯おもてなしさせていただきます。ぜひ恵比寿ソファーダイニング haconiwa【ハコニワ】にお越しください♪
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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ヨンパチ名物 目の前で選ぶ旬鮮魚
その日のオススメ鮮魚をスタッフがお席までお持ちします。好きなお魚、食べてみたいお魚をお選びください。特においしい調理法でご提案いたします。何が届くかはその日の漁次第。漁師直結だから、たまにアッと驚くような珍魚・高級魚が入荷することも!詳細は卓上の【日替わりおすすめメニュー】をチェック!!
魚にあう日本酒や季節のお酒も豊富
人気の日本酒蔵元が醸す当店オリジナル酒は必飲!!他にも、季節にあわせて入荷している期間限定酒や、魚介と日本酒の相性を追求して出来た[漁師×酒蔵]のコラボ酒など、よんぱち自慢の日本酒ラインナップをお楽しみ下さい。
  • 恵比寿駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日・2019年1月1日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





恵比寿・中目黒・目黒の最寄り駅
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東京都

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