恵比寿・中目黒・目黒で燻製が楽しめるお店

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恵比寿・中目黒・目黒で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

恵比寿・中目黒・目黒エリア

条件変更

2H飲み放題プラン3,800円〜(税込)
◆のどぐろコース<全11品>4,800円(税込) ◆
女子会や歓送迎会など各種ご宴会に最適な飲み放題プランを3種ご用意。人気の「のどぐろコース4,800円/税込」は香ばしく焼いたのどぐろやあこう鯛など4種の大魚焼きの他、大山地鶏香味炙りなど全11品のお料理をご用意。飲み物は生ビールや日本酒など全16品を揃えました。
選りすぐりの旬の魚介を堪能!
◆絶品刺盛りを豪快に堪能!◆
会社の飲み会や女子会など、各種ご宴会で味わっていただきたい「豪快 刺身盛り合わせ!1,390円(税抜)」は下関や北海道など産地にこだわった旬の魚を選りすぐでご用意。まぐろやカツオ、真アジなど旬の魚を見た目も鮮やかにお皿の上に盛合せました。自慢の銘酒とともににご堪能ください。
  • 恵比寿駅 徒歩3分
  • 3,500円

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渋谷区

KAGEROU ebisu

ファンの多いジビエ調理方法は必見!
「くさみがなく食べやすい」「今まで食べたジビエ料理と全然違う」「最高の味わい」とお客様から大好評の、シェフ秘伝の調理方法は必見です。写真のお料理は熊の赤ワイン煮込みです。
契約農家さんの新鮮野菜使用
契約農家から新鮮な旬のお野菜を厳選して入荷しております。前菜盛り、サラダ、バーニャカウダなど様々なメニューでお楽しみいただけます。(メニューは定期的に変わりますので詳しくはお問い合わせください。)
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 5,500円
  • 毎週月曜日

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◇豊富な黒板メニュー◇
季節食材を中心に、"その時"に美味しいお料理を黒板にてご案内しております。グランドメニューとはまた一味違った楽しさを、感じていただけると思います!
ある日の黒板 〜季節野菜のグリルサラダ 温玉のせ〜
恵比寿の路地裏イタリアン
キッチンの活気を間近で感じられるカウンター席と、半個室感覚で使って頂けるテラス席がオススメ。夜風が心地よい季節は、テラス席からご予約が埋まる事も多いです。特にこれからの季節のテラス席はとってもオススメ♪
  • 恵比寿駅 徒歩3分
  • 3,500円
こだわりの純国産ワイン
ブドウの生産から醸造まで全てを日本国内で行う日本ワインを厳選。手にした食感と飲み口が繊細に伝わるようにこだわったグラス、松徳硝子の「うすはり」が和の食卓を彩ります。
珍しい果実酒が50種類以上
常時50種類以上の果実酒を揃えております。飲みなれたものから、普段見かけることがすくない銘柄まで多種多様にそろっています。オシャレなディスプレイを見ながらセレクトしてみてください。
  • 恵比寿駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日
    ※※都の時短要請に伴い営業時間は変更いたします。ご確認ください。

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目黒区

バッチョーネ

厳選食材を使用したイタリアン
当店では、イタリア各地から取り寄せた生ハムや契約農家の新鮮野菜など、こだわりの食材を使用した美味しいイタリアンをご提供しております。特に開店当初より長く愛されている看板メニュー「秋田県産 豚のTボーンステーキ」2,700円(税抜)は自慢の一品◎世界中から集めた100種類以上のワインとご一緒にお楽しみください。
お洒落で落ち着いた雰囲気
中目黒の中でも特に人気の高い目黒川沿い。春には満開の桜、新緑の緑が目の前に広がります。お洒落で落ち着いた雰囲気の店内に一歩入れば、駅近ながら都会の喧騒を忘れ非日常に浸ることができます。女子会やデート、記念日などに大切な人とゆっくりお過ごしください。人気の窓側のお席は予約がおすすめです。
  • 中目黒駅 徒歩3分
  • 7,000円
  • 毎週月曜日
◆料理とワインに酔いしれるひと時
時間を掛けて仕上げる料理の味わいを、さらに引き立てるこだわりの上質なワインを多数揃えてお楽しみいただけます。
グラスワインで様々な種類をお試しいただき、お気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか。その日のお勧めについてお気軽にお尋ねください。
さらに常時4種のクラフトビールもご用意しております。
◆フランスを思わせる落ち着いた空間
肩肘張らずに過ごせるくつろぎの空間。目黒駅からも徒歩圏内で、親しい方とのお食事や女子会、歓送迎会をはじめ、デートなどにもお気軽にどうぞ。細部にまで行き届いた心遣いで、お客様をおもてなしいたします。フランスを思わせるおしゃれな空間で、楽しい時間をお過ごしくださいませ。
  • 目黒駅 徒歩5分
  • 8,000円
  • 毎週月曜日
    ※その他、月に1日お休みをいただく場合もございます。
その美味しさ、品質に肉好きも納得!
焼肉店『高麗屋』とコラボが実現!A4・A5ランク牛の最高級銘柄黒毛和牛を生産農家から直送。だからこそ品質、味わいには絶対の自信があります。ミスジ・ザブトン・三角バラなど、選別された極上のお肉を楽しめる極上希少部位盛り合わせや、コラボのお任せ盛り合わせは必食中の必食!ジューシーなお肉をご堪能あれ!
コスパ抜群のコース料理がお得
韓国料理の名店が自信をもってお届けする自慢のコースが勢揃い!名店15店舗のメニューが一気に味わえる贅沢なコースがなんとお一人様2,900円(税抜)〜という破格!メインとお食事お好きなものをお選びいただけるので好みにカスタマイズも可。大人気のタッカルビは、濃厚かつ美味な味わいで一度食べれば虜に。
  • 中目黒駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 年中無休

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■アンティークの家具に囲まれて■
■燻製×ワイン■大人の落ち着いた隠れ家レストランで素敵な夜をお過ごしください。
燻製フルコースで飲み会!!
燻製宴会コース4,500円〜◎いいとこどりした、当店自慢の自家製燻製料理がたっぷり入ったコースをご用意いたしました!どれにしようか迷う...そんな時はこのコースがピッタリ☆驚きと感動の燻製料理を満喫してください!
+1,500円(税込)で飲み放題も付けられます。歓送迎会、ご宴会、デート、女子会、パーティに♪
  • 中目黒駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※不定休

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【安全・安心】すみれの取り組み
やきとり家すみれでは約3分50秒でダクト換気により客席の空気が入れ替わります。店内の清掃・消毒を常に心がけ、卓と卓の間に飛沫防止パネルを設置するなど「安全・安心」にご利用いただける環境づくりに取り組んでおります。※店舗立地条件にて当換気システム・換気時間が異なります。
お子様歓迎!すみれキッズファースト
すみれはキッズファースト!週末などの家族サービスに是非ご利用下さい。
お席はお座敷おすすめです!ご家族大歓迎!
  • 中目黒駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • ※■営業時間に関して 通常時間と営業時間が異なる場合がございますので、公式ホームページもしくは店舗に直接お電話にてお問い合わせください。

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2名〜4名の予約やお一人様もOK!!
ご希望の際は人数やご予算など、お気軽にお問い合わせください!歓迎会・送別会をはじめとする会社宴会や、同窓会、交流会、地域のお集まりなど様々なシーンでご利用いただけます◎
ランチ充実◎港町バル定食がおすすめ
ランチ女子会やママ会に是非!お得にランチが楽しめるランチセットもご用意しております。三陸直送の海の幸や旬のお野菜、黒毛和牛などの厳選食材を使用した贅沢メニューで、素敵なランチタイムをお過ごしください。
  • 中目黒駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





恵比寿・中目黒・目黒の最寄り駅
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エリア

東京都

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