恵比寿・中目黒・目黒で萬膳(焼酎)が楽しめるお店

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恵比寿・中目黒・目黒で
萬膳(焼酎)が楽しめるお店

萬膳が飲めるお店

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萬膳は鹿児島県霧島市にある万膳酒造の焼酎です。萬膳の原料は芋は霧島の黄金千貫、米は岩手のひとめぼれ、水は霧島烈火水を使用し、かめ壺に仕込んで木桶蒸留機を使って蒸留するという、昔ながらのこだわりで生産されています。その味わいは芋くささの少ないすっきりとした飲み口で、爽やかさと芋の旨味のバランスが抜群です。また、木桶蒸留機を使用しているため、微かに木の香りを含んだ複雑な香りが立ち込むのが特徴ですが、生産量が少ないため入手困難なプレミアム焼酎となっています。

恵比寿・中目黒・目黒エリア

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2種類よりお選び下さい
おきまりコースは「燦々 12本」、「憧憬 12本」、よりお選び頂けます。
お召し上がりの後、気に入った串ネタがあれば勿論追加でのご注文にも対応致します。
1950年創業「串の坊」
1950年創業の「串の坊」の伝統を持つだけに素材、油、揚げ方、ソースとすべてにこだわる。
世界に誇れる伝統の味を、串揚げおまかせ御料理にて堪能!!
鳥・獣・菜・魚・貝・實・その他諸々、
四季折々の串カツ百選の内約三十種を次々にお揚げして参ります。
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 7,000円
  • 不定休日あり
    ※(アトレ恵比寿休館日に準ずる)

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おしゃれな店内
広々とした落ち着いた店内でお食事をお楽しみください。
おしゃれな空間なので、デートや記念日にもぴったり。様々な利用シーンで日本のお酒と馬肉料理が手軽に楽しめます。
サイドメニューも絶品です
当店自慢の馬肉の他にも豊富な料理をご用意しております。
馬肉の刺身、グリル、寿司、味噌煮込み、小鉢料理などがラインナップ。また、契約農家直送の野菜を使った料理も提供されるとのこと。メニューの価格帯は380円〜2,980円。
  • 恵比寿駅 徒歩5分
  • 5,500円
  • 毎週月曜日

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お料理によく合う焼酎や日本酒が充実
焼酎や日本酒を中心に、お酒類を豊富に取り揃えております。お料理によく合うお酒をお手頃価格でご提供☆美味しいお酒を片手に、美味しいお料理をご堪能ください。写真は『生ウニオムレツ・ブラック』です!
青や水色が印象的な落ち着いた空間
明るく清潔感のある店内は青や水色などのブルーカラーが印象的な空間。テーブル席とカウンター席をご用意しております。初めてのお客様でも入りやすいので、お気軽にお越しくださいませ。写真は正面から左回りに、刺身の得盛、マグロホホ肉ステーキ、煮上げアナゴ、自家製ホヤの塩辛、生ウニオムレツ、その他お酒などです。
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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絶妙な焼き加減にこそ、職人技が光る
焼き鳥は、高品質の紀州備長炭「馬目小丸」を使って焼く。この炭は、火持ちが良いので常に安定した火力が保たれ、表面を均一に焼くことができるのだ。どの鶏肉にも、しっかりと火を入れる。串の中まで温かくしていながら、ピンポイントで旨い瞬間を見極める職人技が冴え渡る。
オーナー伊澤氏が名付けた部位もある
カウンターの特等席は、なんといっても串がずらりと並んだガラスケース前。これだけの部位を揃えるのは並大抵のことではない。1本の串を作るのに10羽の鶏が必要というものもある。30種程度の素材に合った味付けはタレや塩だけでなく、ニンニク醤油やバルサミコ醤油など。マスタードや柚子胡椒が添えられるものもある。
  • 広尾駅 徒歩10分
  • 6,500円
  • 毎週日曜日
    ※連休の場合は営業・翌月曜日休み

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

萬膳(焼酎)

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