恵比寿・中目黒・目黒で超辛口(日本酒)が楽しめるお店

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恵比寿・中目黒・目黒で
超辛口(日本酒)が楽しめるお店

超辛口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口、超辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、アルコールの比重が高くなると辛口になり易くなります。 超辛口は冷やでも熱燗でも好みによって様々な飲み方ができ、コメのうまみ、甘み、酸味、コク、香ばしさが複雑に絡み合い心地よい味わいが楽しめるところが良さといえます。

恵比寿・中目黒・目黒エリア

条件変更

渋谷区

サカナズキ。

何が届くかスタッフも分からない!
北海道から九州まで全国各地の港や市場、契約農家などから毎日届く
新鮮な魚貝やこだわり野菜を様々な調理方法にて売り切りでご提供!
大人気!貝ズキ蒸し鍋!
4種類の貝をお鍋で目の前の蒸しちゃいます!
磯の香りもお楽しみ下さい♪
こだわりのポン酢醤油でお召し上がりください!
  • 恵比寿駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • ※年末年始

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渋谷区

喜鈴 別邸

全席個室で寛げる大人の上質空間
店内には奥まで広がるカウンター席と、扉を設けた個室を5部屋ご用意。和の品格と洗練されたデザインが調和する空間は、ビジネスシーンにもカジュアルなお集まりにもお気軽にご利用いただけます。大きな窓やベランダスペースに面した眺望豊かな個室もあり、のんびりとお酒を味わいながら開放的な気分もご満喫いただけます。
京都・丹波黒鶏を匠の技で焼き上げる
きめ細かく引き締まった肉質、ほの甘くコクのある脂。上質な京都の丹波黒鶏を、香り高い備長炭で焼き上げます。焼き鳥はふりそで、心のこりなど希少部位もお出しし、また、鶏の骨は水炊きやラーメンの白湯を煮込む大鍋へ。当店では旨味たっぷりの丹波黒鶏の部位を余すことなくメニューに活用しています。
  • 恵比寿駅 徒歩6分
  • 8,000円
  • ※年末年始、大型連休の営業日は店舗に直接お問い合わせください。

目黒区

なべや 久吉

三元豚(佐助豚)のしゃぶしゃぶ
岩手県二戸郡にある久慈ファームから取り寄せた三元豚。ブランド名は「サスケ」。脂身は甘くて、しっかりと旨味が強い。上品な味わいで、いくらでも食べられてしまう美味しさ。基本、返しダレですが、ポン酢やゴマダレもご用意してますので、お気軽にスタッフにお申し付け下さい。ブルーチーズを肉で巻いて食べてもGOOD!
職人わざを味わってください。
人気の自家製手打ち蕎麦は当店でも大人気です。のど越しツルっとさわやかなそば粉の香りをお楽しみくださいませ。
  • 中目黒駅 徒歩3分
  • 5,000円

  • その他(2021年1月8日〜2021年2月7日)
    ※※先般、政府が発令した緊急事態宣言に伴い、誠に申し訳ございませんが 2021年1月8日(金)〜2月7日(日)まで、あぐり全店舗お休みさせて頂きます。※

渋谷区

今日も大漁や

名物!本日の大漁盛
お造り5点盛!2〜3名様用の小波、4〜5名様用の大波がございます。※内容はスタッフまでどうぞ。
☆限定日本酒が随時入荷中!☆
限定日本酒が随時入荷中!
もちろん通年品も充実☆内容はスタッフにお声掛け下さい♪
大漁やでは、刺身はもちろん、煮付けに焼きと様々な魚料理が味わえます!一品料理やおつまみなどその他メニューも豊富♪
【ハマグリの酒蒸し】はハマグリの深い香りと旨みが引き立つやさしい味わい!大人気の一品です☆
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • ※年末年始

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外国のお客様などのコースサポート
旬和膳きゅうでは外国の方むけのコースをサーポートいたしてます。宗教上の都合など、ベジタリアン、グルテンフリーなどなど、打ち合わせしていただければその方々に合わせたコース料理をお作りいたします。
ご宴会最大20名様まで可能
当店では最大20名様までのご宴会も可能です。2〜20名様までご利用いただける半個室もございますので、少人数の会食から大人数のご宴会まで幅広くご利用いただけます。当店のテーブル席は動かすことができますので、ご利用人数に合わせたお席をご用意いたします。皆様で旬和膳 きゅうの和食をお楽しみください。
  • 目黒駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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お料理によく合う焼酎や日本酒が充実
焼酎や日本酒を中心に、お酒類を豊富に取り揃えております。お料理によく合うお酒をお手頃価格でご提供☆美味しいお酒を片手に、美味しいお料理をご堪能ください。写真は『生ウニオムレツ・ブラック』です!
青や水色が印象的な落ち着いた空間
明るく清潔感のある店内は青や水色などのブルーカラーが印象的な空間。テーブル席とカウンター席をご用意しております。初めてのお客様でも入りやすいので、お気軽にお越しくださいませ。写真は正面から左回りに、刺身の得盛、マグロホホ肉ステーキ、煮上げアナゴ、自家製ホヤの塩辛、生ウニオムレツ、その他お酒などです。
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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歓送迎会ご予約承り中☆
大人数様に最適な最大40名様掘りごたつ個室ございます☆こちらの席はお早目のご予約が必要です!
もちろん少人数の個室もございますので、お気軽に落合わせ下さい!
充実の宴会場★最大40名様までOK!
ゆったり座れる掘りごたつ個室は最大40名様まで様々なタイプを完備しております。和の調和空間と、しっかり美味しいお料理で楽しいお席を演出致します。
又、当店はご宴席の大小に関わらず責任を持ってご相談にのらせていただきます。当日も担当者が幹事様と宴会の進行を全力でサポート☆
  • 中目黒駅 徒歩1分
  • 3,500円

  • ※◆コロナウイルスの影響で閉店時間が早まる場合がございます。

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飲み放題コースで名物「水炊き」堪能
歓送迎会などのご宴会、プライベートな飲み会にも飲み放題付きコースがおすすめ。
さかえやの名物「水炊き」をはじめ、つくば鶏等素材にこだわった鶏料理、季節の食材を味わえるコースをご用意。ご予算やシーンに合わせてお選びいただきます。ご宴会は個室もご予約OKです!自慢の料理の数々を銘酒とともにご堪能ください。
落ち着いた個室は大人数でのご宴会に
大人数でのご宴会にオススメ!恵比寿駅から徒歩3分の好立地は大人数での集まりに最適です。
4階建ての店内には様々な個室をご用意しております。3階の掘りごたつ個室は8名様個室を繋げて最大16名様の個室に。4階のテーブル個室は最大12名様までご利用頂けます。1フロア貸切で最大30名様の宴会場にもなります。
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • ※※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。 詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

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接待・会食・飲み放題コース
季節によってさまざまな彩りで魅せてくれる和食。中でも旬の海の幸を使用した《お造り》は、板前のセンスが光るすすめの一品。日本酒はふるさと新潟にこだわり、種類豊富に揃っており、料理に合わせたお酒を利き酒師はおすすめ致します。
落ち着いた空間の中でゆっくりと美味しい料理とお酒を楽しむ至福のひとときを
新潟地酒30種類以上ご用意
日本一の米どころ新潟県は酒造りの名産地でもあり、そんな新潟地酒のみにこだわり、常時40種類以上をご用意。同店オリジナル日本酒『上越やすだ』を始め東京では、なかなかお目にかかれない新潟上越の酒蔵の銘酒もご提供致します。メニューにない季節ごとの限定酒などもご用意ございますのでお気軽にお声掛けください。
  • 恵比寿駅 徒歩5分
  • 8,000円

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産地直送直材や目利きの厳選仕入れ
漁港直送岩牡蠣やファーム直送香鶏など産地直送で食材を仕入れます。また鮮魚は築地から長年の目利きで厳選し仕入れます。中でも人気なのは名物!一口ワンスプーン。・和牛ロースト・北海道産ウニ・いくら3味を一口で♪口の中で幸せ広がる逸品!数種類の高級食材をワンスプーンでお召し上がりいただけます。
特選A5黒毛和牛を愉しむ
ブランドにこだわらず、その日の一番上質な状態の黒毛和牛のA5ランクを仕入れます。和牛三角バラで仕入れ掃除するところから仕込みます。名物の溶岩焼きは・メキシコ産45日熟成ロースステーキ(200g)と・北海道産牛ヒレ肉(150g)の2種類ご用意!、遠赤外線により旨み成分をとじこめます。
  • 目黒駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2020年12月31日〜2021年1月4日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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