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恵比寿・中目黒・目黒で純米(日本酒)が楽しめるお店

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恵比寿・中目黒・目黒で
純米(日本酒)が楽しめるお店

純米(日本酒)が飲めるお店

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日本酒(にほんしゅ)は、通常は米と麹と水を主な原料とするアルコール度が22度未満の清酒を指します。日本特有の製法で醸造された酒で、醸造酒に分類されます。純米(じゅんまい)とは、白米、米こうじ及び水のみを原料として醸造した清酒で、香味及び色沢が良好なものを用いることができる名称であります。ただし、その白米は、他の特定名称酒と同様、3等以上に格付けされた玄米又はこれに相当する玄米を使用し、さらに米こうじの総重量は、白米の総重量に対して15%以上必要であります。

恵比寿・中目黒・目黒エリア

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渋谷区

今日も大漁や

名物!本日の大漁盛
お造り5点盛!2〜3名様用の小波、4〜5名様用の大波がございます。※内容はスタッフまでどうぞ。
掘り炬燵席!!
ゆったり堀ごたつ席は最大28名様貸切OK!!
お早めにご予約を!!
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • ※年末年始

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寛ぎの掘りごたつ個室。接待・会食に
『6名様半個室』『4名様半個室』の掘りごたつ式半個室をご用意。またお繋ぎして最大10名様までご利用いただける個室のご用意が可能です。周りを気にせずに有意義なご宴会をお楽しみいただけます。一室のみの人気のお部屋なのでご予約がおすすめです。接待、歓送迎会、仲間との集まりなど各ご宴会に是非、ご利用下さい。
寿司屋仕込みの目利きと匠技
実家が静岡のお寿司屋に生まれた店主。都内の寿司屋・和食・寿司割烹料理店などで修行を積みこの道18年。鮮魚の目利きに自信があり、食材を厳選し、少しでも自信がないものは一切使わない徹底さ。魚の卸し方から寿司屋仕込みの握りは格別!一人でも多くの方に美味しさを味わって頂きたいためリーズナブルに提供いたします。
  • 目黒駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月4日)

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ゆったり3時間!飲み放題付コース
『陶板焼き』『旬魚の盛り合わせ』『季節の釜飯』など自慢の和食をお楽しみいただける飲み放題付コースをご用意いたしました。飲み放題はゆったり3時間!5,000円(税抜)以上のコースはなんと獺祭付です!まとまった人数でのご宴会におすすめです。※コースによって2時間制がございます。またお料理は季節により替わります。
全国各地から厳選!美味しい日本酒
和食をさらに美味しく引き立てる日本酒。『八海山』『浦霞』『くどき上手』など定番の日本酒をはじめ、全国各地から厳選した美味しいお酒を20種ほど取り揃えております。季節により内容が入れ替わりますので、その時期に一番美味しいお酒を愉しめるのも嬉しい◎ご注文に迷いましたら美味しい一杯をご紹介いたします。
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 4,000円

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渋谷区

鮨 おぎ乃

こだわりの店内で鮨を堪能
内装へのこだわりはさることながら、毎朝市場で仕入れるネタも全て一人でひとつひとつ品定めし厳選。旬の食材を産地に限定するのではなく、季節によって、また日によって一番良い素材を選別します。食材から「旬」を感じていただけるのも江戸前鮨の愉しみ方。ご接待にお使い頂ける個室をご用意して、お待ち致しております。
「ネタ」「シャリ」にもこだわる
江戸時代で食されていた本格的な江戸前鮨をご提供。赤酢は醸造に時間がかかるた高級食材となり、赤酢を使用したシャリは管理に手間がかかるため、次第に使われなくってしまいました。しかし当店では、この本来の江戸前鮨を召し上がって頂くため、昔ながらの手法で醸造された赤酢を使用しております。
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 10,000円
  • 年中無休

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試作思索を繰り返した【自慢の逸品】
ビールにぴったり、若どりのおすすめ!印象的な食感のパリパリ羽根の【鉄鍋餃子】柚子胡椒・具入りらー油・オリジナルポン酢でお召し上がりください。
1階はテーブル席、2階は座敷
1階はテーブル席でデートや友人達と、2階は掘りごたつ式の座敷となっており宴会や忘年会、恵比寿の街でゆったりとくつろげる空間となっております。
  • 恵比寿駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 年中無休
[串焼き]厳選の朝引き鶏を使用
自家製タレを使った当店自慢の串焼き料理。毎日手挿し、備長炭でじっくりと焼き上げております。人気メニューはふわふわっトロの新鮮な白レバー、ジューシーなぼんじり、プリプリなハツ!ご宴会メニューでも欠かせません。お酒との相性抜群!是非ご賞味ください。合コンコースは串焼の種類が異なります。ご注意ください。
貸切個室 20〜40名様迄★予約受付中
歓送迎会誕生日会同僚との飲み会・宴会に!恵比寿駅西口駅からすぐのアットホームな串焼き居酒屋で貸切も可能です。20名〜最大40名様までご利用いただけます。ケーキ持ち込みや、ご宴会コースなどの予算調整なども行えますので、お気軽にご相談下さい。
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※日曜定休日 但し3日以上の連休の場合、最終日が定休日

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季節を感じる料理の数々
一芯では、手作りにこだわり旬の食材をふんだんに使用し、
季節の味を凝縮して楽しんで頂けるように献立
しているため、内容が季節ごとに変わります。
        
ご宴会の出来るお部屋もご用意!!
個室でのご宴会も承っております。落ち着いた雰囲気の店内で、ご用意できます。どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。また、ご宴会にはお得なコースもご用意しておりますので、ぜひご利用下さい。
  • 代官山駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • ※年末年始、12月31日〜1月5日

渋谷区

喜鈴 別邸

全席個室で寛げる大人の上質空間
店内には奥まで広がるカウンター席と、扉を設けた個室を5部屋ご用意。和の品格と洗練されたデザインが調和する空間は、ビジネスシーンにもカジュアルなお集まりにもお気軽にご利用いただけます。大きな窓やベランダスペースに面した眺望豊かな個室もあり、のんびりとお酒を味わいながら開放的な気分もご満喫いただけます。
京都・丹波黒鶏を匠の技で焼き上げる
きめ細かく引き締まった肉質、ほの甘くコクのある脂。上質な京都の丹波黒鶏を、香り高い備長炭で焼き上げます。焼き鳥はふりそで、心のこりなど希少部位もお出しし、また、鶏の骨は水炊きやラーメンの白湯を煮込む大鍋へ。当店では旨味たっぷりの丹波黒鶏の部位を余すことなくメニューに活用しています。
  • 恵比寿駅 徒歩6分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日
    ※月曜日が祝日の際は日曜営業、月曜日定休となります。 年末年始、大型連休の営業日は店舗に直接お問い合わせください。

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『青魚専門』御厨のこだわり 鯖
刺身で食べられる鮮度!御厨独自の技法で締めた〆鯖・棒寿司は必食の逸品!
接待やご宴会に3名〜12名の完全個室
雰囲気のある個室をご用意しております♪接待や記念日など、各種ご宴会に。素敵なひと時を当店の個室にておくつろぎ下さいませ。
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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接待に4〜10名様の個室
木の格子で囲まれた、落ち着いたお部屋。そのほか、パーテーションで仕切られた半個室もございます!
名物「牛タンの出汁しゃぶ」
当店自慢の金のおだしは、一羽の老鶏を丸ごと、利尻昆布や香味野菜など入れて6時間じっくり煮込み、手間暇かけ素材の味にこだわった手作りの料理を毎日お作りしております。
そんな料理を沢山の方に味わっていただけるよう、各種ご宴会に応じた個室もご用意しております。大切な方とのお食事会にぜひご利用下さいませ。
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※12月31日〜1月4日のみ

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

こだわり

純米(日本酒)

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