恵比寿・中目黒・目黒で八海山(日本酒)が楽しめるお店

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恵比寿・中目黒・目黒で
八海山(日本酒)が楽しめるお店

八海山が飲めるお店

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日本酒の銘柄の中の一つ八海山は、あの有名な日本一美味しいコシヒカリの産地でも知られる新潟県南魚沼市で作られているお酒です。豪雪地帯でもしられるこの地域は酒造りの環境としても非常に優れており、上質の日本酒が作られます。 八海山は越後の地酒として非常に人気のある日本酒で、その名前の由来は、県内にある越後山脈の八海山が由来です。新潟の良質な水や素材を使った、ブランドバリューのあるお酒となっています。

恵比寿・中目黒・目黒エリア

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渋谷区

紀風

食材の魅力をありのまま活かした料理
食材の持ち味や色・香りをありのまま楽しめるよう、調味はあくまでシンプル。旬ならではの際立つ旨味が舌を満たし、こだわりの器が引き立てる食材の美しさに目を見張る。特に印象的なのが、季節の土鍋ご飯。たとえば立春の頃なら、希少な大阪赤ごぼうの根・茎・葉を全て使い、鴨挽き肉とともに炊き込んだ一品も楽しめる。
料理と酒の組み合わせを楽しめる
ソムリエの資格をもつ城田氏と利き酒師の女将が、食事を引き立てる酒を幅広くラインナップ。出汁の風味を堪能するため、お椀には繊細な味わいの「惣誉 特別純米」やピノ・ノワールを使ったブルゴーニュワインを合わせるなど、自分好みの組み合わせを探せるのが楽しい。好みや予算を伝え、おまかせで楽しむのも良い。
  • 恵比寿駅 徒歩9分
  • 15,000円
  • 毎週月曜日
    ※※不定期の日曜休み有り

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目黒区

中目黒グリル

【ご予約必須】2種の個室、2〜14名様
ご予約必須の個室は全2室。
重厚感あるソファ個室、木の温もり溢れるモダンテーブル個室。
最大13名でのPARTYなども可能です。
【貸切・半貸切】20〜最大50名様
店内貸切、フロア貸切は20名様よりご相談可能です!
最大50名様での一体感あるパーティーもOK。
ご予算、人数様などお気軽にご相談下さいませ。
  • 中目黒駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※※年末年始

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シビ辛を味わう牛モツ麻辣火鍋!
シビ辛!!暑い夏に食べたい辛いもの!白乃富士のおすすめは、この「牛モツしびれ麻辣火鍋(マーラーヒナべ)」!
辛さを求める方は辛さ増し増しでどうぞ!!!
牛モツの甘い旨味と、花椒(ホアジャオ)や山椒の香りが効いた特製旨辛だしとの相性抜群です!
2H飲み放題付き宴会コース3,500円〜
料理、食材にもこだわる想い…高級食材をリーズナブルに!産直鮮魚の大漁盛り・信州の黒豚などの厳選食材を気軽に楽しめます!2時間飲み放題付でたっぷりと旬食材をご堪能ください♪週末も嬉しい2時間飲み放題付プランもございますので、忘年会・新年会・歓迎会・送別会・女子会等にぜひご利用ください。
  • 洗足駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月2日)

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ヨンパチ名物 目の前で選ぶ旬鮮魚
その日のオススメ鮮魚をスタッフがお席までお持ちします。好きなお魚、食べてみたいお魚をお選びください。特においしい調理法でご提案いたします。何が届くかはその日の漁次第。漁師直結だから、たまにアッと驚くような珍魚・高級魚が入荷することも!詳細は卓上の【日替わりおすすめメニュー】をチェック!!
魚にあう日本酒や季節のお酒も豊富
人気の日本酒蔵元が醸す当店オリジナル酒は必飲!!他にも、季節にあわせて入荷している期間限定酒や、魚介と日本酒の相性を追求して出来た[漁師×酒蔵]のコラボ酒など、よんぱち自慢の日本酒ラインナップをお楽しみ下さい。
  • 恵比寿駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    その他(2021年4月24日〜2021年5月11日)
    ※コロナウイルス感染拡大防止の観点から、臨時休業とさせていただきます。
厳選素材を熟練の職人が仕上げる一品
鮨店は新鮮食材が勝負。当店の魚介は、日本屈指の品ぞろえが魅力の、豊洲市場から直接仕入れ。全国各地から届いた食材は、丁寧に下処理や熟成を行い、お酒によく合う一品料理や酒肴へと料理します。魚介以外の野菜も国産新鮮食材の選択と、素材の持ち味を活かした調理方法を徹底しております。
上品で落ち着いた個室4〜12名様まで
老舗鮨屋をルーツに持つ「鮨たか」は、和の情緒と風格を備えた店内が魅力です。「恵比寿ガーデンプレイス」38階のレストランフロアで非日常から離れたひと時をお過ごしください。外資系企業やホテルも入居するビルのため、外国人ゲストにも喜ばれる空間となっております。
  • 恵比寿駅 徒歩8分
  • 4,000円
産地直送直材や目利きの厳選仕入れ
漁港直送岩牡蠣やファーム直送香鶏など産地直送で食材を仕入れます。また鮮魚は築地から長年の目利きで厳選し仕入れます。中でも人気なのは名物!一口ワンスプーン。・和牛ロースト・北海道産ウニ・いくら3味を一口で♪口の中で幸せ広がる逸品!数種類の高級食材をワンスプーンでお召し上がりいただけます。
特選A5黒毛和牛を愉しむ
ブランドにこだわらず、その日の一番上質な状態の黒毛和牛のA5ランクを仕入れます。和牛三角バラで仕入れ掃除するところから仕込みます。名物の溶岩焼きは・メキシコ産45日熟成ロースステーキ(200g)と・北海道産牛ヒレ肉(150g)の2種類ご用意!、遠赤外線により旨み成分をとじこめます。
  • 目黒駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2020年12月31日〜2021年1月4日)

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渋谷区

季節の旬を楽しむおまかせコース一例
初夏の特別コース★通常のおまかせコースに、北陸産の天然岩牡蠣、琵琶湖産 稚鮎、四国産 鱧、を組み込んだコースを献立てました 4,200円。仕入れの状況により内容が変更になることがあります。 特別な食材の為、2日前までにご予約をお願いいたします !!
名物★鮑クリームコロッケ!!
地酒と希少な焼酎とそれにあうちょっとだけよそより美味しい料理がある和食屋!!
  • 恵比寿駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 第3土曜日 祝日
接待・会食・飲み放題コース
季節によってさまざまな彩りで魅せてくれる和食。中でも旬の海の幸を使用した《お造り》は、板前のセンスが光るすすめの一品。日本酒はふるさと新潟にこだわり、種類豊富に揃っており、料理に合わせたお酒を利き酒師はおすすめ致します。
落ち着いた空間の中でゆっくりと美味しい料理とお酒を楽しむ至福のひとときを
新潟地酒30種類以上ご用意
日本一の米どころ新潟県は酒造りの名産地でもあり、そんな新潟地酒のみにこだわり、常時40種類以上をご用意。同店オリジナル日本酒『上越やすだ』を始め東京では、なかなかお目にかかれない新潟上越の酒蔵の銘酒もご提供致します。メニューにない季節ごとの限定酒などもご用意ございますのでお気軽にお声掛けください。
  • 恵比寿駅 徒歩5分
  • 8,000円

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お洒落で落ち着いた雰囲気の個室充実
柔らかな光が照らす落ち着いた店内は、インテリアや細部にもこだわったくつろぎの空間。シックな木目調の内装と暖かい灯りが幻想的で非日常な世界を演出します♪周りを気にせずご宴会をお楽しみいただくため、ゆったり広々としたお席や個室のご用意を心がけております。女子会や誕生日・記念日などにもオススメ♪
限定10食”1円”海鮮桝盛り
浜中央市場や豊洲市場から直送の『鮮魚』を1合升に山盛りでご提供!
鮮魚だけでなくオリジナルブランドの養鶏場直送の銘柄鶏「桜鶏」も自慢です
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 3,000円

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2〜4名様までご利用可能の完全個室
当店の個室は上質な完全個室!!デートや接待にもご利用頂けます。他にも団体様用の宴会スペースをご用意しております。
ゆっくり落ち着いて食事をするには最適!女子会にもおすすめです!

飲み放付きコースは料理8品で4,950円
接待や宴会に最適な特別なコースになっております。名物の蛤、季節野菜のバーニャカウダ、鮮魚の造り三点盛り合わせ、地鶏の豪快揚げ、彩一押しメニューを取り揃えたコースは格別です!
その他にもお得なコースをご用意しております。旬の宴会、企業宴会、女子会、に最適!
飲み放題メニューもご用意しております。
  • 中目黒駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
    ※※三度目の緊急事態宣言を受けまして 4月26(月)〜5月11(火)の期間、臨時休業いたします。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





恵比寿・中目黒・目黒の最寄り駅
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エリア

東京都

こだわり

八海山(日本酒)

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