恵比寿・中目黒・目黒で十四代(日本酒)が楽しめるお店

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恵比寿・中目黒・目黒で
十四代(日本酒)が楽しめるお店

十四代が飲めるお店

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十四代は山形県、高木酒造が醸している日本酒で、非常に人気があるプレミア銘柄です。 390年超の歴史を誇る蔵元で、現在は十五代目の高木顕統氏が杜氏として酒造りを行っており、十四代のブランドを確立しました。 十四代の特徴は芳醇旨口の代表的銘柄で、ほのかな甘みのおかげで口当たりがとてもよく、日本酒の飲み慣れていない方でも飲みやすいお酒です。 全国新酒鑑評会でも金賞の常連となっており日本を代表する日本酒です。

恵比寿・中目黒・目黒エリア

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串三昧!焼き鳥三昧。職人が焼く逸品
秋田県産比内地鶏専門店・秋田県産比内山麓で140日間放し飼いで飼育・通常の焼鳥の1.5倍の大きさ!焼名人が「一串入魂」で丹精に焼き上げる
【秋田名物】きりたんぽ鍋〜比内地鶏
きりたんぽ鍋は比内地鶏の出汁でとった旨みの深いスープ。きりたんぽもホクホクで出汁が染み込むほどに美味しさが増します。
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 6,000円
  • 不定休日あり
    ※_ ※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

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大人向けの贅沢空間
国際利き酒師の支配人が厳選した年間を通して常時提供している日本酒以外にも季節限定や東京では入手困難な数々の銘柄を四季の料理やお好みに合わせてご提供。お酒と料理は、酒器・食器・盆に至るまで洗練された品々で提供され、こだわりのわかる大人向け。ちょっとお洒落に、ちょっと贅沢にお食事をしたい時に最適です。
日本酒の取り扱いは100銘柄以上
山形の"十四代"、青森の"田酒"、埼玉の"花陽浴"、山口の"獺祭"など、日本各地の地酒を豊富に取り揃えております。国際利き酒師でもある支配人が厳選し常時ご提供している厳選した日本酒以外にも、季節限定の銘酒や東京では入手困難な銘柄のご用意も。季節の美食と一緒に美酒を味わう“大人だけの贅沢”をご堪能ください。
  • 恵比寿駅 徒歩8分
  • 6,000円

  • ※3月は毎週日曜日を休業と致します。

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六白黒豚しゃぶしゃぶ&博多もつ鍋
『薩摩の黒い宝石』と呼ばれる黒豚の中の黒豚、六白黒豚。独特の優しい風味があり、柔らかく、口の中でほどけます。白身と言われる肉の脂身は甘く、べとつかず、身体に良いといわれています。甘みがありコクのあるお肉は繊維が細かく、あっさりとした味わい。ビタミンB1が豊富で、コレステロールを減らす働きがあります。
達人が注ぐ旨い生ビール
生ビールは品質にとことんこだわった『ザ・プレミアム・モルツ』。毎日のスポンジ洗浄はもちろん、樽の温度、ガス圧全てにこだわり、家では飲めない美味しい生ビールを提供中!サントリー認定 プレミアム達人店です!『おいどんの生ビールは本当に旨い。』の声をお客様より頂いております♪飲み放題もプレモル生です。
  • 不動前駅 徒歩1分
  • 3,700円

  • 年末年始(2020年1月1日)

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季節を感じる一品料理
当店ではうなぎ料理を中心に、季節のお野菜を使った料理やお酒もすすむ逸品をご用意しております。うなぎは、白焼き、姿焼き、たたき、柳川…とさまざまな調理法でぞんぶんにお楽しみいただけます。その時々の四季を感じるメニューもぜひ!
ゆったりくつろいで座れる
テーブル席とカウンター席の落ち着いた雰囲気の店内。職人技を間近で楽しめるライブ感あふれるカウンター席や、ゆったり座れるテーブル席など。ちょっとしたお集まりには8名様まで座れる大きなテーブル席もございます。
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 5,500円

渋谷区

恵比寿 黒帯

【完全個室】テーブルまたはお座敷
5階には扉で仕切られる完全個室を3部屋ご用意しております。(テーブル1部屋、堀こたつ2部屋) 
4階フロアのテーブル席も広々とお使い頂け、落ち着いた店内でございますので、全てのお席で接待、ご会食にご利用いただいております。
6席のカウンター席は禁煙席とさせていただき、出来る限りの分煙化を推奨しております。
【季節の地酒、各地の銘酒】
四季により食材が変わるように、日本酒も季節に合わせた品揃え。
和食との相性を考え、料理に寄り添う一杯をお選びします。
食材に合わせた純米酒や飲み口の良い純米吟醸を中心にご用意。
季節限定酒も多数ご用意しております。
  • 恵比寿駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※繁忙時は電話に出られない場合もございます。ご予約、お問い合わせのお電話は13時〜18時の間にいただけますと助かります。

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炭火で"パリッ"と焼き上げた極上干物
ひもの屋の干物の旨さはもちろんその素材の本来の良さにもよりますが、実は調理法にも秘訣があります。炭火で表面をパリッと香ばしく焼き上げることで中に水分=ジューシーさを閉じ込めるためです。ひもの屋では、その食材が最もおいしい焼き加減でお客様に届くよう、食材に合わせて火を使い分け、魂を込めて焼いています。
全国各地から厳選した旬の日本酒
当店では全国津々浦々の日本酒を常時約30種類取り揃えております。季節や時期によって品揃えを変えているのは、その時その時の旬な日本酒を味わっていただきたいから。酒に干物、干物に酒、どちらのスタイルでも楽しんでいただけるよう店長自らが吟味した、当店のお食事に合う日本酒を提供しております。
  • 武蔵小山駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休

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ご宴会に最適
歓送迎会や宴会に最適!お食事のみのコースなら1,800円〜!(飲み放題は2Hで+2000円) 串や自家製の一品など、れば屋がお届けするこだわりの味を存分にお楽しみ頂けます。30名様以上で貸切もOKです。
鶏、豚の部位だけで約30種類!
やきとりの定番から、めったに出逢えない希少部位まで、串の種類が豊富!朝どれの新鮮な鶏を熟練の技で調理し、その部位の最高の味を引き出します。100羽に1羽からしか取れないと言われる「白レバ」など、新しい味わいとの出逢いに心も躍る♪レバー好きには是非に食べてほしい「くれぴ」は、ふわふわトロトロな食感が絶品!
  • 恵比寿駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2020年1月1日〜2020年1月5日)

渋谷区

言の葉

山形産黒毛和牛A5ランクフィレ鉄板焼
風味抜群の『山形産黒毛和牛A5ランクフィレの鉄板焼き』
ヒレ・サーロインをはじめ、ランプ・イチボなどはリーズナブルにご提供致します。
柔らかさと独特のまろやかさが特徴の和牛は素材を楽しむためにシンプルに焼き上げています。
こだわりの海鮮料理
店主自ら毎朝厳選する新鮮魚介。季節のものを中心にご提供致します。
刺身・焼き・煮付け…板前が作る本格和食をお楽しみ頂けます。
  • 恵比寿駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 年末年始(2019年1月1日)

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【コース】接待・歓送迎会・ご法要
完全個室での宴会がお楽しみいただけます。宴会から会席料理まで四季の食材を使ったメニューを幅広くご用意。会食や顔合わせなど、使用目的にあわせた対応を致しますのでお気軽にご連絡ください。
朝採れ 鎌倉野菜
海と山に囲まれた鎌倉の土地は、ミネラル分が豊富で、力強く濃い味の野菜が育つと言われています。
当店では鎌倉直送の仕入れルートにて朝採れ、新鮮な野菜の仕入れにも拘っております。
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 年中無休

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接待に6名様迄の小人数向け個室
木の格子で囲まれた、落ち着いたお部屋。そのほか、10名様以上でも広々使っていただけるパーテーションで仕切られた半個室もございます!
名物「金の京おでん盛合せ」
当店自慢の金のおだしは、一羽の老鶏を丸ごと、利尻昆布や香味野菜など入れて6時間じっくり煮込み、手間暇かけ素材の味にこだわった手作りの料理を毎日お作りしております。
そんな料理を沢山の方に味わっていただけるよう、各種ご宴会に応じた個室もご用意しております。大切な方とのお食事会にぜひご利用下さいませ。
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※12月31日〜1月4日のみ

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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こだわり

十四代(日本酒)

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