お台場・豊洲・湾岸でカラスミが楽しめるお店

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お台場・豊洲・湾岸で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

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カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

お台場・豊洲・湾岸エリア

条件変更

東京ベイエリアを一望できるテラス
ホテル高層階の36階から見えるパノラミックな眺望は時間帯によって表情を変え、訪れる度にベイエリアの美しい景色をお楽しみいただけます。併設のテラスでは、心地よい風を感じながら開放的な気分で、贅沢なひと時をお過ごしいただけます。ビアガーデンもお楽しみください。
『テールエキゾチック』
豊洲市場直送の素材の旨味を引き出すアクセントとして、世界各国から取り寄せた10種のスパイスをラインナップした 『テールエキゾチック』(スパイスアソート)を導入しました。素材に合わせてブレンドしたスパイスを、お客様の目の前ですり合わせ、スパイスの香りと素材とのマリアージュをお楽しみいただきます。

  • 豊洲駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 不定休日あり
    ※※テイクアウトは11:00〜21:00(LO20:00)でご案内しております。※アルコールの提供は終日自粛致します。あらかじめご了承ください。

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お店丸ごと貸切最大60名様まで
着席40名様・立食60名様までのお店丸ごと貸切も承ります。普段のお食事から大人数のパーティーまで様々なシーンに対応可能です。職場の忘年会や歓送迎会など、仲間内で大いに盛り上がっていただけます。プロジェクター・スクリーンの持ち込みも可能です。まずはお気軽にご相談ください。
絶品イタリアンをご堪能あれ♪
[鮮魚のアクアパッツァ]
イタリアンとの魚料理と言えばとアクアパッツァ!という方も多いのでは?お肉料理もいいけれど、お魚料理もお勧めです。スタッフお勧めのワインと合わせてはいかがでしょうか。♪イタリアンの定番料理を豊富にご用意しております!
  • テレコムセンター駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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江東区

Piatto 豊洲店

選べるお食事プラン♪
ピアットの人気メニューが堪能出来る2時間飲み放題付きお食事プランです。
様々なご宴会のお席からお食事会で幅広くご利用頂けます。
シェフが腕を振るったコースをどうぞお楽しみ下さい。 広々とした店内で美味しいイタリアンとお洒落なドリンクで素敵なひと時を…
豊富なグラスワイン
厳選した世界各国のワインをグラスにて多数ご用意致します。
白・赤・スパークリングなど常時各2〜4種類と毎日各種ございますので様々な味を飲み比べて頂けます。ワインがお好きな方から、まだ馴染みがない方までお楽しみ頂けます。
  • 豊洲駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    ※年末年始 12月30日〜1月4日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





お台場・豊洲・湾岸の最寄り駅
  • 台場駅
  • 豊洲駅
  • お台場海浜公園駅
  • テレコムセンター駅
  • 国際展示場駅
  • 国際展示場正門駅
  • 青海駅
  • 船の科学館駅
  • 東京テレポート駅
  • 有明駅
  • 新豊洲駅
  • 東雲駅
  • 築地駅
  • 勝どき駅
  • 月島駅
  • 葛西駅
  • 浦安駅
  • ホテルマリナーズコート東京前停留所
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エリア

東京都

こだわり

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