お台場・豊洲・湾岸で銀鱈が楽しめるお店

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お台場・豊洲・湾岸で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

お台場・豊洲・湾岸エリア

条件変更

肴と相性の良い地酒各種あります。
日本酒も東京では何店舗しか置いていない希少地酒があり、日本酒ファンにはたまらない品揃え!となっております。
14代・飛露喜・田酒もあります★地酒40種類をお楽しみ頂ける飲み放題プランもございます!!
【旬の地魚】生まぐろ入荷してます。
魚河岸より新鮮な刺身をお届けいたします。店主が築地にて目利きしたその日最高の魚の数々をお楽しみいただけます。
  • 豊洲駅 徒歩1分
  • 3,300円

  • 年末年始(2018年12月30日〜2019年1月3日)

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貸切OK!大人数の会合時はがぜんへ
【貸切受付ます】ランチ・ディナー・宴会。色んな会で大人数着席可能なお店って意外と少ないですよね。そんな時は是非がぜんへ!ママ会や習い事の集まり、新年会・忘年会・暑気払い、歓送迎会、結婚式の2次会や3次会にも最適です。人数次第でお席の設置バリエーションが変りますので相談をしながら良い会にしましょう!
飲み放題付宴会 多数ご用意してます
友達と家族で、デート、女子会、会社の先輩…etc
会の種類が違うとお席も大事ですが、金額+コース+飲み放題の内容がとても大事!!がぜんではご要望にお答えして用途に合わせてご利用いただけるよう複数のコースをご用意してますので用途に合わせてお選びください。お電話でのご相談も承っております!
  • 国際展示場駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 年中無休
    年末年始(2019年1月1日〜2019年1月3日)

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厳選鮮魚の舟盛り
こだわりの厳選素材を豪快に盛り付けるのが、魚河岸料理「青ゆず寅」の舟盛りです。
青ゆず寅に来たら絶対にご注文ください!
魚河岸料理ならではの、『鮮度感』と『豪快さ』を感じる自慢の一品です。
しゃぶしゃぶ鍋

冬の旬魚『天然寒ブリ』をご用意しております。
この時期に美味しい旬魚のしゃぶしゃぶ鍋を鮮度感たっぷりでご堪能下さい。
  • 豊洲駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※年末年始を除く

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





お台場・豊洲・湾岸の最寄り駅
  • 台場駅
  • 豊洲駅
  • お台場海浜公園駅
  • テレコムセンター駅
  • 国際展示場駅
  • 国際展示場正門駅
  • 青海駅
  • 船の科学館駅
  • 東京テレポート駅
  • 有明駅
  • 新豊洲駅
  • 東雲駅
  • 築地駅
  • 勝どき駅
  • 月島駅
  • 葛西駅
  • 浦安駅
  • ホテルマリナーズコート東京前停留所
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

東京都

こだわり

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