お台場・豊洲・湾岸で軟骨が楽しめるお店

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お台場・豊洲・湾岸で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

お台場・豊洲・湾岸エリア

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日本酒のソムリエ厳選の銘酒
日本酒のソムリエ≪酒ディプロマ≫資格保持者が、「これぞ!」という日本酒を厳選して仕入れております。
ご注文は半合からできるので、色々なお酒を飲み比べできます♪
夏には夏酒、秋にはひやおろし、冬にはしぼりたてと、季節に応じたその時にしか味わえないお酒をお楽しみ下さい。
こだわりのお料理で上質なご宴会を
旬の食材を厳選仕入れ!ぶらり家のご宴会コースは、新鮮な食材を目利きの料理長が選定し、美味しい料理に仕立ててお出しいたします。接待・歓送迎会・会社の宴会利用・同窓会など、様々な利用シーンに対応します。
  • 豊洲駅 徒歩2分
  • 3,300円
  • 毎週月曜日
    ※※GW・お盆・年末年始など不定休あり

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舌の肥えた大人の為の絶品料理たち
銀座や築地エリアからも近い為、舌の肥えた大人のお客様が多い勝どきエリア。お酒のお供としてはもちろんお食事としてもお楽しみ頂けるよう、料理にもとことんこだわりました。一番の名物は築地直送鮮魚を使った『お刺身』。新鮮だからこその風味・食感・色艶…。肉厚でお客様からの人気も高く、店主も一押しの逸品です。
地酒多数◇食を引き立てる美酒銘酒
当店では、お好みや気分、お料理に合わせて愉しめる豊富なドリンクをご用意。近年人気の日本酒には特にこだわり、全国各地の地酒の中から店主が自ら厳選。入手困難の獺祭も定番のお酒としてお手頃価格でお楽しみいただけます。なくなり次第入れ替えの季節モノも各種ラインナップ。自慢の和食とお楽しみください。
  • 勝どき駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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▼誕生日・記念日のお手伝い致します
大切な方との記念日や誕生日にピッタリなホールケーキご用意できます♪御要望に合わせ、メッセージも出来る限り付けることも可能!!サプライズケーキ当店では大歓迎です♪各種宴会コースにオプションでご用意できます!!詳しくはお店までお問い合わせください!!
▼個室の大宴会場!1名〜60名様宴会
『わん』といえば【個室】2名〜最大60名様!カップルから少人数、そして大宴会まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意!
接待、会食、誕生日、記念日、歓迎会、送別会、観光、ライブの打ち上げに!宴会に最適です♪※写真はイメージとなります、詳しくは店舗までお問い合わせください。
  • お台場海浜公園駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※2022年1月20日(木)デックス東京ビーチ休館日の為、休業致します。

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産地直送 新鮮野菜
【こだわりの新鮮野菜】当店では千葉県芝山町産野菜の直売・風和里と提携し新鮮な野菜を直送しています。特に、葉物野菜は朝取れの物や厳選した無農薬の物も使用しています。定食メニューやアラカルトメニューで産地直送の新鮮野菜を是非お楽しみ下さい♪
お手軽価格でお昼から飲める!
【昼飲みに最適】豊洲駅1分、駅直結なのでアクセスにも便利。ランチタイム営業をしておりますので、昼から軽く1杯なんてこともできます!ランチメニューはディナーよりお得な980円(税込)からご用意!お昼休憩やランチでのご利用、昼から飲みたい方は、是非お立ち寄りください!
  • 豊洲駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※【当面の間、営業時間を変更させて頂きます ※情勢により変更あり】 ◆11:00〜20:00(L.O19:30)※ランチ17:00迄 ◆テイクアウト11:00〜20:00(L.O19:30)

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  • 東京ビッグサイト駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    その他(2021年4月12日〜2021年7月11日)
    ※(有明フロンティアビルに準ずる)※新型コロナウィルスまん延防止措置適用を受け当面の間、休業とさせていただきます。
「イベリコ豚の網焼き豚とろ定食」
網でじっくりと焼いたイベリコ豚は柔らかく油っぽさがありません。
出汁で炊いた茶飯とともにご堪能ください。
イベリコ豚の網焼き豚とろ定食1人前1,000円
個室で仲間とワイワイ♪
飲み会は開放的な個室完備のわん豊洲店で!!
周りの目を気にせず盛り上りましょう!!
会社仲間・プライベートな飲み会に最適なお席です。
  • 豊洲駅 徒歩8分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※ビル点検作業のため、臨時でビル休館日の場合がございます。ご予約の際、お電話にてご確認ください。 (12月31日は休業)

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江東区

駒八 豊洲店

プライベート感溢れる個室もご用意◎
店内には各種お集まりにぴったりな、人気の個室もご用意!女子会や少人数での飲み会に最適なテーブル個室は2〜3名様・3〜6名様までの2部屋をご用意。さらに、店内奥の掘りごたつ席は24名様〜個室として貸切可能です。
人気のお席となっておりますので、ご予約はお早めに!どうぞお気軽にお電話下さいませ◎
大人気!!駒八の飲み放題付コース
普段の飲み会から、歓送迎会、忘新年会、同窓会、女子会などの各種ご宴会まで、お仲間とのお集まりにはコースがオススメ◎当店自慢の新鮮な海の幸を中心に、駒八オリジナルの絶品手作り料理が宴席を彩ります!!
2時間飲み放題が付いて4,000円〜と大変お得◎ 量・質ともに自信を持ってご提供致します!
  • 豊洲駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2020年12月31日〜2021年1月4日)

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鶏塩白湯の旨みを堪能♪「もつ鍋」
10年間このひとくちで皆様を虜にし続けてきました!もつの旨味と野菜の旨味を鶏塩白湯スープが引き立てます!濃厚な「もつ鍋」はおつまみにもお食事にもどちらもおすすめな逸品です。ビールやサワーなどとご一緒にどうぞ!お食事の方は「ライス」等と合せるのもおすすめ!※二人前より承ります。
プチ贅沢なお食事会やご宴会等に♪
「たっぷりチーズのトマトベジ鍋」「トムヤムクン鍋」「キムチ鍋」の3種類から選べる世界の3種鍋コースがおすすめ♪一部メニューを除いてお料理の個別盛りもできますので、ご希望の際はご予約時に併せてご記載ください。ご家族でのお食事から少人数でのご友人との飲み会など幅広くご予約承り中!
  • お台場海浜公園駅 徒歩1分
  • 2,300円

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お昼のご会食・会合に…贅沢ランチ
洒落た雰囲気の店内。明るい居心地の良い空間で会席ランチはいかがですか?
【会席ランチ 1900円 2名様〜】前菜*点心1品*お勧め海鮮料理1品*お勧め肉料理1品*ご飯*スープ*デザート
化学調味料を減らした本場プロの味
化学調味料を出来るだけ減らした本格中華をリーズナブルにお召し上がりいただけます♪美味しく健康に気を使った料理をご堪能あれ!
素材も厳選し、濃厚なソースの料理も食べるとあっさり。酢豚もエビチリも青蓮の料理は胃もたれしません。いくらでも食べられる中華、それが青蓮の健康中華です。
  • 豊洲駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※*お盆・年末年始の時期は変更がありますので、営業日と営業時間は、青蓮ホームページ(http://www.seiren.cc)でご確認ください。 ◆ランチタイムはクレジットカードはご利用できません。◆テイクアウト・デリバリーは11:00〜19:30まで受付(土曜日11:30〜19:30)

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当店へのアクセス
東京メトロ有楽町線・豊洲駅4番出口徒歩1分

火〜日、祝日、祝前日: 17:00〜22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
定休日:月 毎週月曜日 ※月曜日が祝日の場合火曜日定休となります
厳選された、鶏&豚肉をご提供
焼肉の老舗『スタミナ苑』がプロデュースした焼肉の新スタイル!鶏&豚肉にこだわった身体・お財布にも優しい店全国から取り寄せた厳選親鶏と、芝浦直送新鮮国産豚を使った新しいタイプの焼肉店!
  • 豊洲駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※無し(年末年始除く)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





お台場・豊洲・湾岸の最寄り駅
  • 台場駅
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  • 国際展示場正門駅
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東京都

こだわり

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