品川・五反田・大崎で毛ガニが楽しめるお店

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品川・五反田・大崎で
毛ガニが楽しめるお店

毛ガニが食べられるお店

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タラバガニ、ズワイガニと並ぶ三大蟹の一つが毛ガニ。北海道を代表する食材で、春はオホーツク海、夏は噴火湾、秋は釧路および根室沿岸、冬は十勝沿岸とほぼ通年で水揚げされます。生のカニの脚肉をそのままいただくのはもちろん、甲羅焼きや茹でカニ、または揚げ物にしたり、煮汁ダシで炊き込んだカニ飯も美味。毛ガニはタラバガニ・ズワイガニに比べると可食部は少ないのですが、たいへん味がよく甘みがあり、カニ味噌の量も多いのです。カニ味噌を食べ終わったあとの、温めた日本酒を甲羅に注いだ甲羅酒は格別の美味しさです。

品川・五反田・大崎エリア

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品川区

中村

厳選した鮨に合う日本酒をご用意
大将が厳選した日本酒を8種類ほど取り揃えています。
お鮨、お料理と共にお楽しみ下さい。1合からご用意しております。
丁寧な手仕事がひかる、穴子焼き
とろけるふわふわの穴子焼きです。タレは秘伝の継ぎ足ししてつくられた甘ダレです。一度お召し上がりになったら病み付き!
リピーターも毎回うなる逸品です。是非ご賞味下さい。
  • 五反田駅 徒歩6分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※夏期休暇有り(お盆時期)・年末年始 ※コロナウイルス感染拡大などの社会情勢を踏まえて営業時間、店休日など変更させていただく場合がございます。予めご了承下さい。 《10/1〜10/24の営業》は17:00〜21:00の酒類提供20時迄で営業しております。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

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