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品川・五反田・大崎で白瀑(日本酒)が楽しめるお店

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品川・五反田・大崎で
白瀑(日本酒)が楽しめるお店

白瀑が飲めるお店

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明治34年、秋田県魚のハタハタ漁で有名な日本海沿岸に位置する漁村であります八峰町に、山本合名という蔵元が創業され、そこで「白瀑」という名酒が作られています。昭和40年代初頭には、全国に先駆けて大吟醸酒を商品化し、東京・神戸などの料亭に提供して好評を得ました。そして平成22年からは、純米、純米吟醸、純米大吟醸のみを生産する純米蔵となっています。 世界遺産でもあります白神山地の天然湧水で酒米を栽培し、仕込み水としています。仕込水で酒米を栽培し商品化している酒蔵は全国的にも前例が無い、貴重なお酒です。

品川・五反田・大崎エリア

条件変更

お客様満足度99%!!
お客様の満足度を考え抜いた宴会コースをご提供!お料理はお一人様一品ずつ提供する事により、お客様が取分けをする手間を無くしました。また料理に内容に関しては季節に応じた旬の食材を使い日本特有の四季を感じる事の出来るお料理を提供致します。
清潔感のある店内
隠し事のない仕事をしているという証を、端から端まで見えるオープンな厨房にすることによって表現した。
焼き場や刺し場の手元から酒を注ぐその瞬間まで一部始終を目の当たりにできる。
安全で安心な空間で季節の酒とお食事を…。
  • 大崎広小路駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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20名〜貸切OK
部分貸切は18名様〜対応できます!
5種飲み比べセット 1,500円〜
厳選の日本酒を飲み比べできます!
  • 五反田駅 徒歩3分
  • 3,500円

  • ※※年末年始・社員研修等、臨時休業あり

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

白瀑(日本酒)

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