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自由が丘・三軒茶屋・二子玉川で銀鱈が楽しめるお店

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自由が丘・三軒茶屋・二子玉川で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

自由が丘・三軒茶屋・二子玉川エリア

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当店名物【ばくだん】♪
スッキリ大根の千切りに納豆、山芋、めかぶ、アボカド、とんぶり、おくら等ねばねばとろとろ食材を乗せたサラダは美味しいだけでなくお客様の健康にも配慮した一品です。
トッピングの温泉卵そばつゆと混ぜ合わせ頂きます。
最高【コロッケ】
こだわりのパン粉に身を包みお口の中でとろけるポテトコロッケは当店でしか味わう事の出来ない逸品です。
一度オーダーすれば魅力の虜になり来店する度食べたくなる一品です。
  • 学芸大学駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 第1月曜日 第2月曜日 第5水曜日
    ※12月は、第1週、第2週の月曜日と31日が定休日となります。第3、4,5週の月曜日は営業致します。 年始は5日からの営業となります。宜しくお願い致します。
全国から厳選・美味な食材をどうぞ
産地から届く、鮮度抜群な魚介や野菜を豊富にご用意。魚介は築地で厳選したものや、関西地方・淡路などの漁港直送。野菜は東北の農家から取り寄せ。どちらも地元でしか食べられないものも取り揃えております。その日の素材を一番美味しい調理法で召し上がって頂きたく、「本日のおすすめ」を多数御用意しております。
店主がこだわる「旬」の味を堪能
当店は落ち着いた雰囲気の中、料亭でしかなかなか食べられないような「旬の食材」を、お手頃価格でご提供。築地や漁港直送の魚介、東北の農家から取り寄せる野菜を中心に、厳選した旬の素材を、板前の技が光る小粋な逸品で味わえます。店主が厳選した日本酒・焼酎などとご一緒に、心ゆくまでお楽しみ下さい!
  • 大岡山駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日

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全国の市場から毎朝仕入れる鮮魚
全国の市場から毎朝仕入れる直送の鮮魚をお店で下ごしらえ。
刺身・塩焼き・煮つけなど お好みの調理法でご提供します。
寅福自慢の【大かまど飯】
山間部に流れる豊かな清水。火山灰の堆積のない滋養に富んだ土。高温多湿で昼夜の気温差が激しい気候。1年を通じ丹精込め稲に愛情を注ぐ人。美味しいお米を育てる条件を揃えた新潟県長岡の厳選米。契約店より届く毎日精米仕立の寅福オリジナル米。ほんのりと甘い味と香り、ふっくらとした柔らかさと上質な粘りをご賞味下さい。
  • 二子玉川駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※(玉川高島屋に準ずる)
◆【大人数】貸切最大48名様迄OK
∴‥‥ 貸切最大48名様迄ご利用可能です◎

やさしい明りが特長的な落ち着く店内は30名様〜48名様まで貸切のご利用が可能です◎会社のご宴会やサークルの宴会など、大人数のご宴会を御検討中の幹事様必見♪ワンランク上のご宴会をぜひ◎幹事1名様無料クーポンも必見です!
誕生日のお客様にはケーキをご用意
【誕生日やお祝い事には】ケーキをご用意させて頂きます。ご金額感は事前にお知らせ下さい。
  • 都立大学駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休

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暖簾テーブル・半個室・完全個室
当店のテーブル席は全て個室風となっております。
4名様が座れるテーブル席にはすべて暖簾がかかっています。6名様〜8名様が座れるテーブル席は半個室となっていて、座ると周りは見えません。
宴会には9名様〜12名様が座れる完全個室をご用意しており普段の飲み会・忘年会・新年会に使い勝手のよい空間となっております。
絶品!卵かけごはん480円
当店の卵は栃木県産のガッツ卵を使用しています。ガッツ卵は濃厚でハリ・弾力があります。そんな高級卵を使用しちょっと料理人が味付け&テクニックで本当に絶品!卵かけごはんに。飲み会の〆に。また飲んだ後の〆にも重宝されます。
これからの定番に。呑みの〆はラーメン→絶品!卵かけごはんですよね。
  • 三軒茶屋駅 徒歩1分
  • 3,200円
  • 毎週日曜日
    ※日曜日が祝前日になる場合は月曜日が定休日となります。

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記念日・接待など特別な日のお食事に
季節の厳選食材と料理人の技が織りなす目にも美しい逸品と、落ち着いた雰囲気の完全個室。青柚子は、大切な方との特別な日のお食事にも最適です。デートや記念日のお食事、お取引先との接待やご商談など、プライベートからビジネスシーンまで多数ご利用いただいております。ご予算・料理内容のご相談もお気軽にどうぞ。
築地から毎日入荷する新鮮な旬の鮮魚
築地で仕入れたその一番お薦めの鮮魚を、刺身、焼き、煮、揚げ、締めなど、素材に合わせた形でご提供。また、全国各地の漁港よりその時期しか食べられない旬の魚介も多数入荷致しております。その日どんなお魚があるかはご来店いただいてからのお楽しみ。ご来店の際は、人気の刺身盛り『のっけ盛り』を是非ご賞味ください。
  • 二子玉川駅 徒歩3分
  • 5,000円

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ボリューム満点!宴会コース4500円〜
自慢のちゃんこ鍋と名物料理を網羅したこだわりのご宴会コースを各種ご用意しております。お刺身盛り、力士みそ、名物カニクリームコロッケ、焼き鳥など、常連客に人気のお料理をたっぷりとお楽しみいただけます。ご予算・ご要望に合わせてお料理内容の調整も可能です。お気軽にご相談ください。
名物!自家製カニクリームコロッケ
20年前に開発した、当初から変わらぬ味付けで提供し続けているカニクリームコロッケ。常連客、初めてのお客様でも必ず注文する人気メニューです。自家製のカニのホワイトソースもぎっしり詰まったテニスボール大の大きさ!!ボリュームも味も大満足の一品です。
  • 都立大学駅 徒歩2分
  • 4,500円

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地頭鶏のたたき2点盛り
地頭鶏の胸肉のたたき!!
表面を炭火で炙り旨味を閉じ込め、中はレアに仕上げました。
自家製ポン酢とわけぎをかけて
チキン南蛮
チキン南蛮が盛んな地、宮崎!!これぞ本場のチキン南蛮です!
一口食べると溢れ出す肉汁と自家製のタルタルソースがコラボレーションしてお口の中でマリアージュしちゃいます。そして、南蛮酢のおかげで最後はサッパリ!!ぜひぜひ、食べて頂きたい宮崎の郷土料理です。
  • 学芸大学駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日

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世田谷区

河豚鮮

<ふぐの白子焼き・殻つき生ガキ> 
この時期限定!<ふぐの白子焼き>と<新鮮な殻つき生ガキ>は当店の人気メニューです。
自家製の『海のにおいのするつゆ』で味わう生カキは絶品です!
ここまで生ガキに合うつゆは食べたことがない・・・季節限定なのでお早めにご来店ください。
ソムリエ厳選 ふぐに合うワイン
ワインソムリエ、焼酎アドバイザー、唎酒師の資格を持つ
女将厳選のふぐに合うお酒をどうぞ。
ふぐに合うワインも厳選してご紹介させていただきます。
  • 池尻大橋駅 徒歩5分
  • 6,500円
  • 不定休日あり

世田谷区

儘 裏路地

仕事帰りにカウンターでひとり酒。
おひとりさまにおすすめの晩酌セット。おまかせ、又はお好みで3点盛、5点盛でご用意いたします。
日本酒、日本ワインなど、ドリンクの種類も豊富なので店主のナビゲートでお酒選びも楽しめます。
宴会にピッタリなコース◎
「粋コース」は当店が誇る料理の数々をお楽しみいただけるコース。「刺身」、「旬の食材の炊き合わせ」、「季節のごはん」など、四季の移ろいが織りなす豊かな味わいをご満喫いただけます。プラス料金で飲み放題をお付けすることもできますので、会社の宴会や飲み会などにご利用ください。
  • 駒沢大学駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





自由が丘・三軒茶屋・二子玉川の最寄り駅
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