自由が丘・三軒茶屋・二子玉川でA5(牛肉)が楽しめるお店

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自由が丘・三軒茶屋・二子玉川で
A5(牛肉)が楽しめるお店

A5(牛肉)が食べられるお店

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A5、A4といった和牛につけられた等級は日本独自のもので、海外の牛肉には採用されていません。日本で飼育される美しい霜降りの和牛は、酪農家によって上質な飼料を与えたりマッサージを行ったりと、日々大切に育てられています。和牛の中でもA5等級の牛肉は最高級の牛肉で、見事な霜降りは世界中の人々を魅了しています。

自由が丘・三軒茶屋・二子玉川エリア

条件変更

料理人が手がける新進気鋭の創作和食
せっかくお店にお越しいただいたからこそ、普段は食せないような贅沢で新たなお料理を楽しんでいただきたい…そんな想いで、数々の老舗割烹で腕を磨いてきた料理人・吉田正則が、和洋の既成概念にとらわれない、斬新で、しかしながら温もりも感じる創作和食を日々開拓。こだわりの食材を活かす調理法を編み出しております。
大切な接待・会食の席にもおすすめ
味はもちろん見目も美しい逸品料理を、和モダンの洗練された空間で。当店は、大切なゲストをおもてなしする接待・会食に最適です。個室もご用意しておりますので、結納・お顔合わせなどのお祝いの席にもどうぞ。料理人渾身の創作和食と、ワインをはじめとする豊富なドリンクでゆったりと至福のひとときをお過ごしください。
  • 駒沢大学駅 徒歩2分
  • 8,000円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)

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大勢で賑やかに楽しむ燻製料理!
どこか懐かしい雰囲気を醸す燻製料理店「いぶし」。大人数でカジュアルに楽しむ会社宴会や各種打ち上げ、懇親会に最適な店内です。当店自慢の燻製の塊肉やスモークサラダが並ぶコースは、クラフトビールとの相性も抜群!尽きない話に花を咲かせながら、自然体でくつろぐ楽しいご宴会にぜひご利用ください。
食材の持ち味を燻製が引き立てる
当店では、桜チップをベースに独自の配合をした3種のスモークチップで自家燻製を行っています。食材に合わせて温薫と冷燻を使い分け、素材の味を燻製によっていっそう引き立てます。また、テーブルの上で燻製パフォーマンスを披露する「黒毛和牛の瞬間燻製カルパッチョ仕立て」も名物です。詳しくはスタッフまで!
  • 三軒茶屋駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日

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2500円の並々セット。
タン塩、カルビ、ロース、ハラミ、この4種類のお肉を各4枚ずつ手切りでお出ししております。すべてのお肉をいっさい冷凍しないでお出ししております。
雌牛ならでわの肉の旨味
全国から雌牛にこだわり肉を仕入れています。見た目は派手ではありませんが、食べたときの肉の甘み、旨味は格別!
  • 学芸大学駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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シェフの人柄と妙技に酔いしれる
オーナーシェフ・堤亮輔氏は、イタリアンやフレンチ、和食店などで技術を磨いた実力派。学芸大前の本格オステリア「オステリアバル リ・カーリカ」での経験を踏まえ、都立大学駅そばに2号店である当店『カンティーナ カーリカ・リ』をオープンしました。素材へのこだわりと確かな技術を、自慢の一皿でご堪能ください!
駅近のアクセス
予約の取れない店の2号店を都立大学駅の高架下にオープン。
【駅から徒歩1分のアクセス】
  • 都立大学駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 毎週木曜日
地頭鶏のたたき2点盛り
地頭鶏の胸肉のたたき!!
表面を炭火で炙り旨味を閉じ込め、中はレアに仕上げました。
自家製ポン酢とわけぎをかけて
チキン南蛮
チキン南蛮が盛んな地、宮崎!!これぞ本場のチキン南蛮です!
一口食べると溢れ出す肉汁と自家製のタルタルソースがコラボレーションしてお口の中でマリアージュしちゃいます。そして、南蛮酢のおかげで最後はサッパリ!!ぜひぜひ、食べて頂きたい宮崎の郷土料理です。
  • 学芸大学駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日

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【半個室】接待や会食などのシーンに
すみれ家では5〜8名様でご利用頂ける【大人の半個室空間】をご用意。
接待や会食、ご家族での大切なお食事など多彩なシーンにご利用頂けます。
ご予約必須のお席ですのでお気軽にお問い合わせ下さい。
【特選】黒タンの焼きしゃぶ仕立て
新鮮な黒毛和牛のタンを最上級部位のみをスライス。軽く炙り、さっぱりとおろしポン酢でお召し上がり下さい。
他店では決して口にすることのできないすみれ家ならではの極上の逸品をご堪能ください。
  • 二子玉川駅 徒歩2分
  • 5,500円
  • 不定休日あり
個室空間【4名・6名・8名・最大16名
各種ご宴会におすすめの半個室空間。4名・6名・最大12名様まで可能(テーブル席)。お早目のご予約をお薦め致します。
熊本直送の馬肉を使用した馬すき焼き
亭主の故郷より仕入れる馬肉を使用した馬すき焼きは絶品です♪
じっくりと鶏ガラを炊いた自家製白濁鶏スープ鍋の地鶏水炊き鍋
その日の仕入れによって海鮮鍋などやってます
  • 三軒茶屋駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週火曜日

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  • 学芸大学駅 徒歩1分
  • 6,500円
  • 不定休日あり
    ※年末年始

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希少な肉 猪肉
産地にこだわった食材です。
美味い!サフォークラム
北海道 鳥取 山形 生産者から直接仕入れている様々な希少なお肉 和牛、ジビエ(猪)、サフォーク羊
是非食べてください!
  • 多摩川駅 徒歩3分
  • 6,500円
  • 毎週月曜日
    ※鉄板焼きは月火を定休とさせていただきます。

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絶大な還元率を誇るニクラブカード!
毎日お食事代金の5%分をポイントにて還元! さらにカードを作って頂くと半永久的にドリンクが1杯無料に!
実質毎日10%分の還元率! ニクの日はさらに還元率が上がって超お得!
作らずして帰るなんて考えられません!
ショーケースに飾られるうしおの和牛
黒毛和種とは、松阪牛や神戸牛など有名銘柄牛はこの黒毛和種に当たります。毛色は褐色がかった黒色であり、肉質、ことに脂肪交雑(サシ、霜降り)は世界最高で、外国でも有名です。黒毛和種は、柔らかくてジューシーです。しかも美味しいうまみ成分や良い香りがする成分も他の種類の牛より多く含まれています。
  • 三軒茶屋駅 徒歩3分
  • 4,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





自由が丘・三軒茶屋・二子玉川の最寄り駅
  • 自由が丘駅
  • 三軒茶屋駅
  • 二子玉川駅
  • 奥沢駅
  • 下丸子駅
  • 下北沢駅
  • 学芸大学駅
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東京都

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