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池袋・巣鴨・駒込で銀鱈が楽しめるお店

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池袋・巣鴨・駒込で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

池袋・巣鴨・駒込エリア

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豊島区

一心

厳選の日本酒!季節の地酒!
一心厳選日本酒は、だっさい特別純米50、浦霞黒ラベル純米辛口、麒麟山超辛口、八海山清酒、上喜元特別純米、越乃影虎超辛口、酔鯨特別純米、鳳凰美田剣辛口純米、限定品で田酒特別純米、而今季節のおすすめ、10種類!特に而今、田酒は限定品なので、品切れの時、ごめんなさい。その他おすすめもご用意してます。
一心 のおすすめ
こだわり、季節の鮮魚、日替わりメニューで、色々なお魚料理を味わえる!特に刺身が好きなかたに、おすすめは、盛り合わせがお得!調理長が、旬のお魚を厳選し、3点盛り880円、5点盛り1000円、7点盛り1480円と新鮮なお魚をおすすめしてます。単品でも旬の鮮魚、ご用意してます。
  • 池袋駅 徒歩1分
  • 3,200円
接待や記念日でのご利用に最適
個室は4名様以上でご利用いただけます。扉付きの広々とした室内で、大切な方との時間をゆったりとお過ごしいただけます。2つの個室をつなげて、14名様、最大16名様でのご利用も可能です。
地上220mからの素晴らしい眺望
サンシャイン60の59階からの眺めが当店の自慢!窓際にテーブル席をご用意しております。晴れた日には富士山や都内の眺望が広がる、特別な空間。ゆったりとしたテーブル席で、お寛ぎいただけます。いつもの食事とは一味違う特別なひとときをお過ごしください。B1階から59階へ直通のエレベーターがございます。
  • 池袋駅 徒歩8分
  • 6,500円
  • ※年末年始(12/31及び、1/1)

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本場の火鍋をコースでも!2,580円〜
本場中国で20年以上経験を積んだシェフが織り成す本格中華を心ゆくまでお楽しみ下さい。
お得なコースは全10品で2,580円〜という驚きのコストパフォーマンス!他にも本格中華が味わえるコースなど様々なシーンでご利用頂ける宴会プランを多数ご用意しております☆
ゆったり3時間!女子会コース1,980円
少しずつ色んな料理を楽しめる中華のコースは女子会にぴったり!『バンバンジー』や『ぷりぷりエビチリ』、『トマトと玉子煮込みスープ』『小籠包』などなど!女性に大人気の逸品を全9品も楽しめて1,980円(税抜)!お一人様プラス1,050円〜【2時間飲み放題】をつけることも出来ます♪
  • 池袋駅 徒歩1分
  • 2,500円

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  • 池袋駅 徒歩5分
  • 3,000円
本格鮨屋を最大限に堪能する
創業から48年、父の代から続く『富久鮨』。信濃町から場所を移し35年前に池袋に店を構えました。現在は2代目が鮨を握り、『皆様に育てていただいた味』『皆様に愛される味』を提供しています。食材に合わせ"昆布締め""炙り"等、より素材の旨みを引き出す一手間を加えお出しします。熟練の職人技、ぜひ一度ご堪能あれ。
富久寿司の"贅"を愉しむコース
【プレミアムコース<全9品>10,800円⇒クーポン利用で8,460円】特選にぎり8貫をはじめ、豪華舟盛や蟹まで入ったコース。その名の通り、当店最高の贅沢を一挙に集めた大満足の品揃え。「とにかく美味しいものを楽しみたい!」「大切な人のお祝いに豪華なお料理を…」そんな方に最適なプランです。
  • 池袋駅 徒歩5分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は月曜休業。12月は日・祝日は予約のみ営業。

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リピーター続出!イチ押しのモツ鍋♪
寒くなってきたこの時期に食べたくなるお鍋!新鮮でぷりぷりの黒毛和牛モツを使用!毎日食べたくなるお鍋をモットーに試行錯誤を繰り返し完成した極上のもつ鍋◎お味は3種類ご用意♪【醤油・白味噌・明太とろろ】インスタ映えにも◎満足の一品!1人前1,298円〜(税抜)!職場など仕事の飲み会や友人・女子会と各種飲み会に◎
落ち着いた大人の隠れ家個室2名様〜
落ち着きある趣と温かみのある和モダン個室。照明や壁紙などこだわりのお部屋は全席扉付きの完全個室で、会社宴会・接待にもおすすめです♪間接照明が織りなす光と影の「癒し」と「くつろぎ」の情緒個室空間でゆったりとご飲食をお楽しみ頂き素敵なお時間をお過ごし下さい。少人数様個室から大宴会用大部屋個室とご用意◎
  • 巣鴨駅 徒歩2分
  • 3,500円

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全国の市場から毎朝仕入れる鮮魚
全国の市場から毎朝仕入れる直送の鮮魚をお店で下ごしらえ。
刺身・塩焼き・煮つけなど お好みの調理法でご提供します。
寅福自慢の【大かまど飯】
山間部に流れる豊かな清水。火山灰の堆積のない滋養に富んだ土。高温多湿で昼夜の気温差が激しい気候。1年を通じ丹精込め稲に愛情を注ぐ人。美味しいお米を育てる条件を揃えた新潟県長岡の厳選米。契約店より届く毎日精米仕立の寅福オリジナル米。ほんのりと甘い味と香り、ふっくらとした柔らかさと上質な粘りをご賞味下さい。
  • 池袋駅 徒歩1分
  • 4,200円

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長い歴史と伝統からなる本場中国火鍋
当店のイチオシメニュー、中国火鍋は長い歴史と伝統からなる料理。
60種類以上もの材料を本場中国から仕入れ、ブレンドさせて作った絶品スープ。試行錯誤の末、絶妙な分量での調合を開発して出された自慢の味です。素材のエキスをブレンドしたスープは中華・医食同源思想ならではの健康食でもあり女性にもオススメです!
落ち着いた個室とヘルシー中華
女子会、合コン、同窓会など6~8名様の少人数にぴったりな完全個室席をご用意しております。
また当店イチオシの火鍋、冷鍋魚やコラーゲン鍋はどれもヘルシー。数十種類の漢方や香辛料から出るエキスを抽出している火鍋や美容効果のあるコラーゲンがたっぷりのコラーゲン鍋は女子会にも大人気です!
  • 池袋駅 徒歩2分
  • 2,500円

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個室5〜14名・宴会最大28名まで対応
駅近くでありながら、落ち着いた空間。個室5〜14名・宴会最大28名まで対応可。広々テーブル席や開放的なお座敷席、オープンキッチンカウンターなど、 お席の種類は非常に多彩で豊富。少人数利用から、大人数の集まりまで、様々な用途・人数対応できる。
【完全個室接待】日本酒も豊富
広々とした足のおろせる掘り炬燵のお座敷席ご用意。ゆったりと和食と和酒をお楽しみ下さい。日本全国の銘柄日本酒を各種取り揃えております。
  • 池袋駅 徒歩1分
  • 3,800円
  • 不定休日あり
    ※定休日:施設に準じます。

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≪ 絶品!岩牡蠣 ≫
日本全国の旬の美味しい牡蠣あります!鮮度も味も抜群の岩牡蠣ですので、安心してご注文下さい。
常時地酒を10種類以上!
プレミアム日本酒もございます!地酒も豊富に取り揃えてます。
飲み比べも楽しいですよ♪
  • 池袋駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

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