池袋・巣鴨・駒込でサガリが楽しめるお店

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池袋・巣鴨・駒込で
サガリが楽しめるお店

サガリが食べられるお店

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主に牛の横隔膜の部分のお肉で、同じような部位でも「サガリ」と「ハラミ」に分けられます。サガリは横隔膜でも肋骨周辺のお肉をいい、ハラミは背中の方のお肉のことです。いずれも適度な脂肪があり、柔らかくヘルシーに食べられますが、サガリのほうがやや脂の量が少なくあっさりしています。またサガリは取れる量が少ない希少部位となっています。

池袋・巣鴨・駒込エリア

条件変更

本場仙台の伝統の味を守っています。
牛たん炭焼利久は仙台市内に門を構える、創業以来の牛たん専門店。
熟練の職人によって丹念に仕込まれた牛たんを、炭火で一気に焼上げます!
定番!利久の牛たん定食
牛たんと相性抜群!テールスープ・麦飯・南蛮味噌・お新香付き。
牛テールをじっくり煮込んだ、さっぱりとした口当たりのテールスープと、食物繊維豊富な麦飯。
ピリリッ!と辛い南蛮味噌と、季節の野菜を漬け、たっぷりと盛り付けたお新香も、主役である牛たん焼との抜群の組み合わせ!
  • 池袋駅 徒歩5分
  • 2,000円
  • 不定休日あり
    ※(ESOLA池袋に準ずる)

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極上の和牛を召し上がれ。
圧倒的人気を誇る、産地と品質にこだわった黒毛和牛を使った創作料理。最高の手間をかけて丁寧に育てられた和牛は味わいと、切り方ひとつで味が変わるほど繊細な美味しさを持ちます。料理長自ら市場で買付、和牛を一頭買いで仕入れることで最高品質のお肉をお得にお客様の元へとお届けいたします。
厳選されたコースメニュー
当店一押しの厳選食材をお得な宴会!お客様にゆったりとご宴会をお楽しみいただくために極上の和牛・牛タンコースをご用意いたしました。旬の食材を贅沢に使用したお料理をご堪能下さい。さらに8様以上のご予約で幹事1名様無料などお得なクーポンもご用意しております◎池袋での宴会,女子会,二次会,接待にご利用ください。
  • 池袋駅 徒歩1分
  • 3,000円

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お子様メニューも充実
ご家族でしっかり楽しんでいただけるよう「お子様メニュー」「キッズプレート」も充実させています。
チーズ料理
「ドリア」「チーズフォンデュ」「グラタン」など流行りのメニューを多数ご用意いたしております。
  • 池袋駅 徒歩1分
  • 1,300円
  • 年中無休

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各種コースご予約受付中!
名物「大トロホルモン焼」や「もつ鍋」をはじめ、当店自慢の肉料理の数々をご堪能いただける宴会プランをご用意!「【日〜木限定(祝前日除く)】ダブルホルモン!4,000円コース(飲み放題2.5時間付き(税込)<全9品>」など当店人気メニューをピックアップしたコースがオススメ!ご予約好評受付中です☆
こだわりのちりとり鍋で焼くホルモン
当店のちりとり鍋はホルモンが一番おいしく焼けるよう計算して作られた特注品!ぷりぷりの極上「大とろホルモン」を卓上で豪快に焼き上げます!実はたっぷりキャベツも一緒に食べれるのが嬉しい♪
  • 池袋駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    その他(2021年4月26日〜2021年9月30日)
    ※コロナウイルス感染拡大防止の観点から、臨時休業とさせていただきます。
各種宴会ご予約も受付中!
炭火を囲ってみんなでワイワイ!
会社、サークルの飲み会や打ち上げなど、焼肉宴会にご利用ください!
鹿児島黒牛入荷!大大大感謝フェア
日本一の和牛ブランド、鹿児島黒牛入荷しました。こんな時期だからこそ、来ていただいたお客様に感謝し大大大特価で販売いたします。
ブラックホールだからこそ出来るこの価格、数量限定ですのでお早めに、、、
是非とろける特上和牛をこの機会にお楽しみください。
  • 池袋駅 徒歩2分
  • 5,000円

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黒毛和牛へのこだわり!
厳選した黒毛和牛を高いコストパフォーマンスでご提供!!
トラジだからこそ為せるこのクオリティーをご堪能ください♪
元祖名物厚切り生
焼肉の最初は、やっぱりタンでしょ!みて★この厚さ!一度食べたら、
忘れられない触感・・
牛肉は最高級の品質にこだわっています。
  • 池袋駅 徒歩1分
  • 5,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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