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池袋・巣鴨・駒込でラガー(ビール)が楽しめるお店

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池袋・巣鴨・駒込で
ラガー(ビール)が楽しめるお店

ラガー(ビール)が飲めるお店

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ラガーは現在日本をはじめとするアジアやアメリカ、ヨーロッパでも大人気のビールの種類で主流となっています。 ラガーは大麦麦芽を原料に下面発酵酵母を使用し10℃前後の低温で長時間かけて発酵させるスタイルです。昔は、冬の間洞窟で貯蔵しながらゆっくり発酵させ、春になるまでに美しい色と味わいに熟成させていました。貯蔵する意味という意味のラガーはここから来ています。そして19世紀に入り冷蔵庫が発明されると大量生産が可能になりラガーは一気に近代ビールとして世界に広まったのです。その味わいは爽快な喉越し、すっきりとした口あたり、心地いい苦みと麦芽の深みの絶妙なバランスが特徴です。

池袋・巣鴨・駒込エリア

条件変更

地元宮崎の焼酎を多数取り揃え
塚田農場は食材の生産者だけではなく、宮崎の酒造とも直接つながりを持っています。塚田農場だからこそ人気の焼酎や県外には出回らないレア焼酎を安定して仕入れてお客様へご提供する事が可能になってます。
みやざき地頭鷄(じとっこ)炭火焼
お客様の多くがご注文する名物料理"みやざき地頭鶏の炭火焼"。県が定めた厳しい生産条件を満たす農家にしか出荷されないため「みやざき地頭鶏」は安心安全な地鶏です。美味しい地鶏を安く食べられることで消費拡大・食料自給率の増加にもつながっています。
  • 池袋駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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築地新鮮魚介&本格和食で楽しむ料理
毎朝、築地で仕入れた新鮮な魚介を、その日のうちに調理しています。
熟練した料理人による彩りも鮮やかな創作和食を心ゆくまでお楽しみください♪
残心では料理の質はもちろんですが、楽しんでいただけるメニューもご用意しております!
黒板メニューもお楽しみいただけます!季節に合わせたお料理をどうぞ!!
こだわり地酒&47種類ハイボール!!
【日本酒&焼酎こだわりのラインアップ!!】
日本酒(久保田・八海山・男山 その他多数)本格焼酎(魔王・村尾・森伊蔵 その他多数)和食に合わせたお酒をご用意しております!!その他にも47都道府県の
  • 池袋駅 徒歩2分
  • 3,500円

  • ※※年末年始 12/30〜1/3

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  • 池袋駅 徒歩4分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月2日)

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新鮮な魚介を味わえます
とれたて鮮度抜群の魚介を使った料理をお得に味わえるコースをご用意しております。九州の漁港から直接仕入れたおすすめの刺盛り・鰹の塩たたきなど、料理長や板長が長年の経験から培った目で選んだ厳選食材を丁寧に調理しております。なかなか味わえない当店ならではの逸品をご堪能ください。
レアなお酒と相性抜群の料理
その日仕入れた新鮮魚介を調理した逸品と合う、珍しい焼酎や日本酒をぜひ一度味わってください。上品な味わいで飲みやすく、極上のマリアージュに箸も進むこと間違いなし!四季折々の料理やお酒を、ごゆるりとお召し上がりください。
  • 大塚駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※8月14日〜16日休業

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◆コースで!単品で!四川麻辣火鍋
中国で人気の辛味の強い鍋料理、『火鍋』。薬膳スタミナスープとコラーゲン美容スープのふたつの味をお楽しみいただけます。当店でも人気の『火鍋』を、食べ放題で…単品で…。お好みのスタイルでお召し上がりください☆
◆辛さ調節OK!お好みの辛さでどうぞ
当店の料理には、美味しい四川料理には必須である唐辛子がふんだんに使用されております。料理はどれも辛さの調節が可能◎辛いのが苦手な方は辛さ控えめに…。辛いのが好きな方は大辛に変更可能!お気軽にお申し付けください!
  • 池袋駅 徒歩3分
  • 2,000円

文京区

一樺

大山地鶏の刺身
鳥取県の地鶏「大山地鶏」!!朝締めしたものだけを入荷。
新鮮だからこそ一番素材の味が分かるお刺身でご提供!!
限定ですので是非お召し上がり下さい。
長野県尾澤酒造さんから、、、。
当店の利き酒師が蔵元まで行き選んだ地酒。[十九] とても小さな酒蔵で全員で酒造り、瓶詰め、ラベル作り、ラベル貼りまでやっている正真正銘の手作り。手間暇かかっている1本です。
  • 護国寺駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週木曜日
    夏期休暇(2018年8月14日・2018年8月15日)
ロングセラー!サイコロステーキ
天狗と言えばサイコロステーキ。サイコロステーキと言えば天狗。昭和59年から続く、不動の人気を誇るロングセラーです。
美味しさの秘訣は旨味とコク味がたっぷりの厳選された熟成ハラミ、伝統レシピの【特製にんにくおろしソース】、焼いた鉄板を、そのままテーブルへお運びし、音と香りも味わえるから!
季節の旬の鮮魚をお届け!
毎月その時期の旬の鮮魚をお届けしております。今は「かつを」をお届け。かつをは血中コレステロールを抑えて動脈硬化を防ぐとともに、肝機能の強化や眼精疲労緩和に作用することが知られております。海の恵みをご満足ゆくまでお楽しみください。
  • 池袋駅 徒歩3分
  • 2,700円
  • 年末年始(2017年12月31日)
デートにもぴったり
サービスが行き届いた空間で極上のお肉をご堪能ください。
希少部位あり、上質な肉
叙々苑】と同様の味と高い質のサービスがリーズナブルな価格で楽しめると評判になっています。使用している肉は、上質な国産黒毛和牛。海鮮焼物も鮮度が高く、その下ごしらえと美しい盛りつけは食べる前から十分目を楽しませてくれます。
  • 池袋駅 徒歩1分
  • 5,000円

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人気のクラフトビールを取り揃え
「クラフトビール(Craft Beer)」とは
小規模なビール醸造所でビール職人が精魂込めて造っているビールです。
ビール職人が造り出す高品質なビールを「手工芸品(Craft)」に例えて、クラフトビールと呼びます。
地鶏「黒さつま鶏」へのこだわり
鹿児島県で飼育されてきた天然記念物〔薩摩鶏〕と、在来種をかけ合わせて作られた地鶏で、その肉質は、水分が少な目で繊維が細かく、しっかりした弾力をもちながらもふんわりとした歯切れが特徴です。地鶏のなかでも脂が多く、濃い旨味をお楽しみいただける自信の品質でお届けいたしております。
  • 池袋駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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芳ばしい炭の香りと季節の野菜の競演
【当店一番人気!!】

その日の朝まで生きていた豚のレバーに、たっぷりの特製ねぎ油をのせると、もう絶品!!リピート続出の大人気メニューです!!(厳選したものしか使用していないため、数に限りがございます)
数量限定!レバ煮ラは必食★
コンロの上に新鮮なレバー、ニラが載せられ火をつけて煮出すとグツグツと煮え立っていくので煮えすぎところが食べどころ。ぷりぷりのレバーとニラが良く噛み合いお酒もすすみます。
  • 池袋駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    その他(2018年8月14日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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