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池袋・巣鴨・駒込でひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

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池袋・巣鴨・駒込で
ひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

ひやおろし(日本酒)が飲めるお店

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ひやおろしとは、冬から春に作られたお酒を貯蔵しておき秋に瓶詰めしたもののことをいいます。秋の日本酒としても人気のお酒です。 冬にお酒をしぼり、春に火を入れ、夏の間ゆっくり貯蔵し、秋から冬にかけて出荷されていきます。出荷時には加熱をしないことや、冷える時期に出荷されることなどから「ひやおろし」と呼ばれています。ひと夏のうちに良い具合に熟成され、まろやかな味わいを楽しむことができる日本酒になっています。

池袋・巣鴨・駒込エリア

条件変更

宴会コース 2,000円〜!!
創業時のこだわりを現在に伝える逸品が勢揃い!ご宴会向きコースを2,000円・2,500円・3,000円の3種ご用意しております!(+1,000税込で2時間飲み放題付)
どのコースも、名物『手羽先唐揚』を召し上がって頂けます。旬の食材を使用したお造りや鍋、くわ焼きやなど、老若男女が存分にたのしめるバランスの良いラインナップ!
手間隙かけた逸品ぞろい
美味しく気軽におたのしみいただくことにこだわり、おつまみに最適な逸品から、お食事としてしっかりとお召し上がりいただけるものまで豊富に取り揃えております。なかでもイチオシの『くわ焼』は、炭の香りというスパイスをまとったジューシーな肉が絶品です!炎と煙のなかで手早く焼き上げることで、旨味がぎゅっと凝縮!
  • 池袋駅 徒歩3分
  • 3,000円

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最大40名様でお店の貸切OKです♪
会社の宴会、女子会、様々な団体行事に是非とも当店をお使い下さい!!30名様から最大で40名様での貸切もにも対応出来ます♪落ち着いた雰囲気で地酒や鮮魚にこだわったお店なので、年配の方には最適です。3時間飲み放題付きの宴会コースは7品4000円〜でお得!!予約受付中!
築地直送の鮮魚が盛りだくさん!
池袋で鮮魚が食べたいならぼうず 池袋店にお任せ下さい!毎日、築地から厳選して仕入れているからこその逸品です♪その他にも板前のこだわり料理を数多く取り揃えております。[池袋/日本酒/居酒屋/宴会]
  • 池袋駅 徒歩1分
  • 4,000円

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圧巻の十四代ラインナップ
全国を飛び回り探してきた旨い日本酒の数々!なかなか手に入らない日本酒や一度は飲んでみたいみたいお酒など♪メニューには載ってない店主の隠し酒こっそり教えます。
【こだわりの活貝焼き】
鮮度抜群!!サザエや牡蠣、獲れたて鮮魚等日替わりでお出ししております。
  • 池袋駅 徒歩2分
  • 4,000円

  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月2日)

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お好きに鮮魚を選んでちょこちょこと
全国各地から仕入れる朝取れ鮮魚を少しずつお好きに選んでお召し上がり頂けます
生わさびを丸っと一本
YODAREに来たらまずわさびを自分ですって一杯やる、その後、鮮魚、揚物、焼物に合わせてお楽しみください
  • 大塚駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※祝前日が日曜日の場合営業、翌日休み (年末年始、夏季休暇、お休みいただきます)

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【和み屋一番人気!白レバー焼き】
リピーターが必ずと言っていいほど注文するメニュー。希少部位の白レバーをボリュームたっぷりに串打ちし、炭火で丁寧に柔らかに焼きあげています。白レバーは鶏のフォアグラで栄養をたっぷりと与えて育てたものです。一般的に肉になる雄鶏は栄養を肝臓に貯めずらく、なかなかできない為に希少になっています。
店内全部を貸切ってのご宴会可能
店内は20名から貸切が可能です。思う存分ご宴会を楽しんでいただけます。そして美味しい焼き鳥を楽しんでください。
お食事合わせた季節の折々の日本酒も各種取り揃えております。また、飲み放題付きのコースもご用意しておりますので、お気軽にお問い合わせください。
  • 池袋駅 徒歩5分
  • 3,500円

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牛肉と鹿肉すき焼き風紅葉鍋宴会
牛肉と鹿肉をすき焼き風に仕立て、刺身4種の盛り合わせと海と山のおいしい部分を盛り込んだ宴会内容です。秋の味覚の茶碗蒸しは栗や銀杏と香りを愉しんで頂き、秋野菜を使ったオリジナルおでん、ハゼとまいたけを使った天ぷらと脇を固める料理も秋の味覚満載です!
活ホタテと白貝の八海山蒸し宴会
つぶ貝と鯵姿造りの刺身盛り合わせから始まり、ローストビーフと旬野菜のそば味噌添え、活ホタテと白貝を贅沢に八海山で蒸し、銀鮭塩こうじ押し寿司など季節を感じれる宴会内容になっております。
  • 池袋駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 年中無休

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本格鮨屋を最大限に堪能する
創業から48年、父の代から続く『富久鮨』。信濃町から場所を移し35年前に池袋に店を構えました。現在は2代目が鮨を握り、『皆様に育てていただいた味』『皆様に愛される味』を提供しています。食材に合わせ"昆布締め""炙り"等、より素材の旨みを引き出す一手間を加えお出しします。熟練の職人技、ぜひ一度ご堪能あれ。
富久寿司の"贅"を愉しむコース
【プレミアムコース<全9品>10,800円⇒クーポン利用で8,460円】特選にぎり8貫をはじめ、豪華舟盛や蟹まで入ったコース。その名の通り、当店最高の贅沢を一挙に集めた大満足の品揃え。「とにかく美味しいものを楽しみたい!」「大切な人のお祝いに豪華なお料理を…」そんな方に最適なプランです。
  • 池袋駅 徒歩5分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日
    その他(2018年9月24日)
    ※※9/24(月)はお休みとさせていただきます。 ※月曜日が祝日の場合は月曜休業。12月は日・祝日は予約のみ営業。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

ひやおろし(日本酒)

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