人形町・門前仲町・葛西で銀鱈が楽しめるお店

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人形町・門前仲町・葛西で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

人形町・門前仲町・葛西エリア

条件変更

国産石臼挽き手打ち変わりそば
柚子・紫蘇・桜切りなどの季節の香り高い蕎麦を召し上がれ。季節ごとに変わるおすすめは必見です。
その日の特選品を盛り合わせ致します
市場より仕入れた鮮魚や旬の味覚をプレミアの日本酒や焼酎と供にご堪能下さい。お造りの盛り合わせ 2人前2100円〜ご用意しております。その日のおすすめを盛り合わせいたしますので旬の魚を楽しめます。裏路地を入り、ほっとするあかりでお迎え致します。
  • 小伝馬町駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日
豪快!当店名物『漁師焼き』
タジン鍋を使った自慢の「漁師焼き」タジン鍋に魚介類と野菜を並べ、蒸し焼きにします。(ご注文は2人前〜)種類は全部で10種!【人気】シチリア風:洋風野菜を秘伝のトマトスープで!【おすすめ】房総風:特製イカワタスープ&千葉産魚介をたっぷり!などなど・・・最後はリゾットにして魚介の旨みを存分にお楽しみください♪
海族の宴会コース4,000円〜
コースは2時間飲放題付で4,000円(全7品)・5,000円(全9品)・6,000円(全10品)とご用意しております。なお、6,000円コースは2時間30分飲放題付でご案内させていただいております。(御予約にて4名様から承ります)
  • 水天宮前駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※年末年始、GW、夏季休暇あり。ご宴会ご希望のお客様はお電話にてお問い合わせ下さい。

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柔らかく深みのある味わい 牛タン串
じっくり釜で炊き上げるヒカリ屋の釜炊きごはんには、こだわりの厳選素材の肴が良く合います。柔らかく焼き加減も絶妙な牛タンが人気のメニューです。他にも海のもの、山のもの、四季のものが存分に楽しめる“肴”をご用意。日本人の「ほっ」とするおいしいものを毎日提供しております。
産地直送!!本日の鮮魚
産地直送のとれとれ鮮魚!!ヒカリ屋は【肉】と【魚】と【米】全てホンモノにこだわります。
  • 木場駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※施設の休業日に準じます。

江戸川区

誠鮨

国産天然素材のネタをご用意!
鮨は生食・自然食。誠鮨は新鮮な天然物にこだわり、
素材を活かし、皆様に御届け致します。

  • 葛西駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週月曜日
    その他(2018年8月14日〜2018年8月17日)
    ※※年末年始

江東区

門前茶屋

食べずして帰れない深川あさり蒸籠飯
門前茶屋では、深川で親しまれてきた『あさりめし』を、単なるご当地食を越えて更に美味しく、より繊細な一品料理として提供したいと考え、日本料理の伝統的な技法『炊き合わせ』を駆使し蒸籠で蒸しあげた『深川あさり蒸籠めし』として誕生させました。ここでしか味わうことのできない味として皆様に親しまれております。
宴会に対応◎2H飲放付コースご用意
会社宴会から気軽な飲み会、女子会、会食など多彩なシーンに対応する、2時間飲み放題付コースを5,000円〜ご用意。なかでも手古舞コースは、個別盛中心の会席仕立てで、接待や、法事や親族のお集まりなどに重宝します。お刺身、天ぷらなど旬菜旬魚を味わえることはもちろん、当店名物の【深川あさり蒸籠めし】付。
  • 門前仲町駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    その他(2019年9月17日)
    その他(2019年9月23日)
    ※9月16日は休まず営業いたします
    ※9月24日は休まず営業いたします
    ※月曜日が祝日の場合営業(火曜日休み) 12/31休業

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茅場町の大人の隠れ家…接待・会食に
茅場町駅から徒歩10秒の好立地ながら、閑静な佇まい。接待や会食、記念日など、特別なシーンにも人気の『鮮極』。臨場感あふれるカウンター席、ゆったり寛げるテーブル席があり、どちらも落ち着いた大人の空間…美味しいお料理とお酒、温かいおもてなしで皆様をお迎え致します。
2H飲み放題付コース4,500円〜
企業宴会、接待、女子会、記念日など各種飲み会にオススメのコースを多種ご用意しております。2H飲み放題付コースが4,500円〜 ※クーポン利用で500円OFF!(要提示)
お寿司屋さんならではの全コースに『刺身盛り合わせ・特上寿司付き』大満足のご宴会をどうぞ。
  • 茅場町駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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毎朝仕入れる鮮魚で仕立てる刺身
自慢の刺身は、料理長が毎朝豊洲で目利きした新鮮な魚で仕立てるもの。その日最もおいしいと判断した旬の魚介をお楽しみいただけます。単品でも人気があるのは本マグロ。香り高くしっとりとした赤身と、とろけるような食感が魅力の中トロをご用意しております。ぜひ自慢の刺身を食べ比べてみてください。
旬の食材をたっぷりと味わえる釜ご飯
月ごとに種類が変わる釜ご飯は、季節を感じられると好評。旬の食材がたっぷりと入って、熱々ホクホクの炊きあがりです。ご注文から提供まで40分以上かかりますが、この待ち時間も釜ご飯のお楽しみのひとつ。酒とつまみをゆっくり嗜みつつ、もう1杯という頃合いで注文するのがおすすめです。定番の蟹釜ご飯も人気です。
  • 木場駅 徒歩5分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
海鮮にはやはり日本酒!宮城の地酒も
当店のこだわりは刺身や牡蠣だけではありません。日本酒や焼酎、ビールなど、厳選したお飲み物を取り揃えました!中でも東京ではなかなか味わうことができない宮城の地酒も多数ご用意いたしております!米どころ宮城ならではのご当地酒をお楽しみください!
宴会最大50名!コースは4,000円〜!
宴会コースは2時間飲放題付4,000円〜ご用意しました!当店のコースでは「旨い魚」「旨い酒」にこだわりました!宮城の魚や貝を、豪快に「刺し盛り」や「ろばた焼き盛り」など素材の味を楽しんで頂けるようご提供します!飲み放題では、一ノ蔵や、陸前男山などレアな宮城の地酒もご用意!飲み会、宴会に是非ご利用ください!
  • 人形町駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※誠に勝手ながら、店舗工事のため、2019年2月25日より臨時休業とさせていただきます。

江戸川区

しゃぶ玄

3種のこだわりオリジナルつけダレ!
霜降りの肉質の良いしゃぶしゃぶを、リーズナブルな価格でご提供。当店オリジナルの3種のつけダレでおいしくお召し上がりいただけます。" ゴマだれ " , " ポン酢ダレ " , " 塩ポン酢 " お好みのつけダレでお召し上がりください。【個室】最大20名まで可能な掘りごたつの個室ございます。会社の宴会などに是非!
  • 西葛西駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 毎週木曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





人形町・門前仲町・葛西の最寄り駅
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