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人形町・門前仲町・葛西で生酒(日本酒)が楽しめるお店

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人形町・門前仲町・葛西で
生酒(日本酒)が楽しめるお店

生酒(日本酒)が飲めるお店

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生酒(なまざけ)とは、殺菌するために加熱処理をしていない日本酒のことです。 日本酒は麹や酵母といった菌による発酵させて造られます。そのため原酒を絞った後でも菌や酵素の働きによって品質が変化します。それを抑えるために加熱処理――火入れを行うのですが、火入れをすることで味や香りが変わってしまいます。通常は安定した品質で流通させるためには必要な工程ですが、一切火入れをしていない日本酒もあり、それが生酒です。 生酒は大変デリケートで保存が難しいため流通量は少ないですが、火入れした日本酒にはない絞りたてのフルーティーな味わいを楽しむことができます。

人形町・門前仲町・葛西エリア

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会社帰りに気軽に宴会、気軽に一杯♪
門前仲町「しょう栄」は気軽にご利用ください。厳選食材(牛・豚・鶏・刺し身)、日本酒などご用意してます。でも、通常メニューのリーズナブルさや、王道の居酒屋メニューでふらっと気軽に立ち寄れるお店です。スタッフ一同心よりお待ちしてます。
全国の選りすぐり日本酒を小ビンで
いつでも新鮮な日本酒をという店長の思いで、当店では、小ビンでどうぞ。
  • 門前仲町駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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[個室完備]2〜35名様迄OKの個室あり
地下1階〜2階まである一軒家の店内で、2名〜最大35名様までご利用いただける個室を各種ご用意しております。日本橋でプライベート性の高い寿司会席を楽しみたい方におすすめです。歓送迎会会食法事など少人数〜大人数まで幅広いシーンでご利用いただけます。お部屋の利用人数に合わせて最適なお席をご提案いたします。
[伝統の技]江戸前の活きるにぎり
昭和24年創業から代々引き継がれた、本格的な江戸前寿司をご賞味いただけます。寿司に欠かせないシャリとお酢も当店こだわりの厳選素材を使用。お米は東北の米を使い、お酢は職人が味見を行い、どんな味にも合う赤酢。お魚は築地から目利きの職人が毎朝買い付ける旬の鮮魚を使用。本場の江戸前寿司をご堪能ください。
  • 三越前駅 徒歩5分
  • 8,500円
  • 毎週日曜日 第4土曜日 祝日

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個室11室ご用意しています!
大人数のご宴会から少人数の飲み会まで、人数様にあわせて対応可能です!!!
本格できたて中華の食べ放題!!
当店の人気メニューが勢ぞろいの食べ放題に、2時間の飲み放題付コースをなんと3,480円(税込み)でご提供!!お料理は90種類以上が食べ放題となります◎
  • 馬喰横山駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。グループ内に未成年者がいらっしゃる場合、未成年者以外の方にもアルコール類の提供が一切できなくなりますので予めご了承ください。

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長崎・五島列島より直送の新鮮魚介
恵まれた漁場である五島列島から仕入れる鯛や鯵、イサキなどは、味も見た目も良い上質なものばかり!食材にこだわる店主が旬の魚介を厳選し、調理します。また、調味料にもこだわり、ヒマラヤの岩塩など世界中の食塩から料理に適した塩を探し、調理場へ。シンプルな味付けの料理でもハッキリと違いが分かるクオリティです。
16名様から店舗貸切ご相談ください
貸切でのご利用も承っております。にんずう忘年会、新年会、歓送迎会などの宴会・パーティにぴったりのコースも5種類ご用意。五島列島から直送した新鮮魚介を店主厳選のお酒と一緒にご堪能ください!モニターも完備していますので、思い出の映像を見ながら気の置けない仲間たちとゆったりとお過ごしください。
  • 茅場町駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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こだわりぬいた厳選の日本酒
常時30種類以上の地酒をご用意!おちょこ1杯からご注文可能ですので、きっとご自分にあった日本酒が見つかります!
宴会にこだわり!
この料理でこの値段?って思ったことありませんか?当店自慢のご宴会は全メニュー食べ放題に飲み放題もついてます。
居酒屋のメニューが全部食べ放題飲み放題です。お腹も大満足間違いなし!
お腹も大満足間違いなし!是非1度お試しください。
  • 葛西駅 徒歩1分
  • 2,500円

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お酒で天下統一!スタンプラリー開催
北は北海道から南は沖縄まで!47都道府県の美酒を取り揃えました!
信長に代わりお酒で全国制覇を成し遂げてください!
47種全てスタンプがたまると・・・・、とっても素敵なご褒美がもらえます♪
ぜひお試しください!!
  • 潮見駅 徒歩1分
  • 2,650円

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絶対オススメ!鶏皮煮込み!
隠れ名物・そしてオリジナルの逸品としてオススメなのが、『鶏皮煮込み』です。トロトロに煮込まれた鶏皮と野菜が、口の中でとろけますよ!守り継がれた伝統の味!「鳥長お薦め・鶏皮煮込み」はお酒にピッタリな一品です☆
秘伝のタレで焼く!うなぎ蒲焼
創業以来の秘伝のタレを用い、厳選した鰻を丁寧に炭火で焼いております。仕入れ値の上昇が厳しく、値上げもございましたがこの状況でも、最高のウナギを皆様に届けたい!熱い想いで、日夜努力を重ねております!これからの暑いシーズンは、是非とも当店のうなぎを食べに来て下さい!
  • 森下駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2013年12月31日〜2014年1月5日)

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15名〜貸切OK!アットホームご宴会
ほっこりと落ち着く店内は、15名様〜貸切が可能です!忘年会や歓送迎会等の企業宴会はもちろん、地域のお集まりやイベントの打ち上げ等に、アットホームな雰囲気でのご宴会をお愉しみいただけます。ママ会やPTA会等、昼宴会も承ります♪もちろん、2名様〜ご利用可能ですのでお仕事帰りの一杯にどうぞお立ち寄りください!
使い込んだ鉄板で高温で焼き上げる!
使い込み油の馴染んだ鉄板で、高温で焼き上げる鉄板料理の数々をご賞味ください。家庭では出せない味をお愉しみいただけます!国産牛の赤身の部位を厳選した、サイコロステーキはニンニクしょうゆかポンズをお選びいただけます!鉄板に垂らした瞬間ジュワー!香ばしい香りをまとったお肉はまさに絶品!是非肉宴会を♪
  • 葛西駅 徒歩4分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日
    その他(2018年8月15日)

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臨場感あふれるカウンター席
1Fは、カウンターが7席ございます。
炭のパチパチする音や、香りも楽しめる、臨場感ある炉端を目の前に、
こだわりの和酒をお楽しみください。
人形町は甘酒横丁の【炉端会席】を♪
宮城県が発祥と言われる『炉端焼き』を、メインにしたコースを提供するお店が登場しました!!
高級魚で知られる『きんき』を宮城県では【きちじ】と呼びます。
【吉次】を昔ながらのおいしい調理法『原始焼き』でじっくり焼き上げ、これをメインに美味しいお酒と旬野菜で今宵も美味しく楽しいひと時をお過ごし下さい。
  • 人形町駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    ※■8月は休まず元気に営業いたします■

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江東区

砂むら

店内貸切は20名様〜最大33名様までOK
ゆったりと落ち着いた店内のフロアにはテーブルを4人様用x3、寛いで過ごせるお座敷には4人様用x4を配置しています。壁一面に張られた手書きのメニューが下町らしさを醸し出し、ほっこりした気分になります。様々なご宴会等、幅広い用途にご対応いたします。ご予算に合わせてご相談も可能です。
みんなで楽しめるお得なセット
みんなで楽しみたい人向けにセットメニューをご用意。単品で注文するよりかなりお得な内容です!当店の人気メニューのチーズおやきやスタミナもちもんじゃなどが味わえます。2名様には2,680円・2,780円セット、4名様には4,360円・4,680円セット(全て税込)がおススメです。メニューに迷ったらまずはこちらを!
  • 南砂町駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





人形町・門前仲町・葛西の最寄り駅
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