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人形町・門前仲町・葛西で本醸造(日本酒)が楽しめるお店

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人形町・門前仲町・葛西で
本醸造(日本酒)が楽しめるお店

本醸造(日本酒)が飲めるお店

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日本酒(にほんしゅ)は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で醸造された酒で、醸造酒に分類されます。本醸造とは、精米歩合70%以下の白米、米こうじ、醸造アルコール及び水を原料として製造した清酒で、香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称です。使用する白米1トンにつき120リットル(重量比で1/10)以下の醸造アルコールを添加してよいことになっています。

人形町・門前仲町・葛西エリア

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大・小ご宴会に是非どうぞ!
2名様〜最大46名様のフロア貸切まで、幅広いシーンでご利用いただけます!(貸切30名様〜ご利用可能)
忘年会のご予約はお早めに!
焼きしゃぶシーズン到来!
厳選黒毛和牛を使った「焼きしゃぶ」。焼き過ぎず、さっと表面に焼き目をつけていただきます!黒毛和牛ならではの上質な脂を是非ご堪能下さい。

  • 八丁堀駅 徒歩4分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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出汁巻き卵焼き
たっぷりの出汁を使いふっくらと仕上げています。 600円
鯛づくし
5,000円コース(税・サービス料込み)・湯豆腐の博多明太あんかけ・牡蛎とほうれん草のグラタン・宇和島の鯛薄造り・地鶏のロースト、焼野菜、木の子ソース・寒鰤のパン粉焼・本湿地茸、海老のフリット、割ソース・鯛しゃぶ・鯛かぶと煮・鯛飯・香の物、赤だし
  • 水天宮前駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※※10名様以上の団体予約に限り土日営業可、詳細は店舗までお問い合わせください。

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お酒で天下統一!スタンプラリー開催
北は北海道から南は沖縄まで!47都道府県の美酒を取り揃えました!
信長に代わりお酒で全国制覇を成し遂げてください!
47種全てスタンプがたまると・・・・、とっても素敵なご褒美がもらえます♪
ぜひお試しください!!
  • 潮見駅 徒歩1分
  • 2,650円

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こだわりぬいた厳選の日本酒
常時30種類以上の地酒をご用意!おちょこ1杯からご注文可能ですので、きっとご自分にあった日本酒が見つかります!
宴会にこだわり!
この料理でこの値段?って思ったことありませんか?当店自慢のご宴会は全メニュー食べ放題に飲み放題もついてます。
居酒屋のメニューが全部食べ放題飲み放題です。お腹も大満足間違いなし!
お腹も大満足間違いなし!是非1度お試しください。
  • 葛西駅 徒歩1分
  • 2,500円

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シーンで選べる飲み放題付宴会コース
和師名物の鮮度抜群のお刺身、四種から選べるお鍋が楽しめるコースは3,980円(税抜)、4,500円(税抜)、4,980円(税抜)とご用意!お好みのコースをお選びいただけます。また、ご予算、ご利用シーンに応じたコースも承りますので、お気軽にご連絡ください。
産地直送の鮮度抜群!
千葉県の館山を中心に様々な港から届く新旬の鮮魚。その日仕入れた鮮魚を使用し、刺身や浜焼き、本日のおすすめなど自慢の料理にしてご提供。旬の鮮魚をご用意しているので、その日の仕入れ状況によりメニューが異なります。詳細は当日スタッフまでお問い合わせください。
  • 西葛西駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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【ご宴会】魚串コース4000円
単品でふらりと飲み会だけでなく、会社やお仲間でのご宴会も承っております。人気の魚串、牡蠣の出汁がきいた手作りおでん、土鍋炊き!煮穴子ご飯など全10品+2時間飲み放題4,000円。その他各種コースご用意
【[隠し味]秘伝の西京味噌で味付け】
魚串をより美味しく召し上がっていただくために、独自に開発した、オリジナルの西京味噌に三日間以上漬け込んでいます。自家製味噌でたっぷり漬け込んだ串を、ご注文をいただいてからじっくり焼き上げてお届けいたします。当店でしか味わえない魚串カツを是非お楽しみください。
  • 水天宮前駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2019年1月4日)
猟師の想いを料理で繋ぐジビエ肉
当店で扱うジビエ(野生動物の肉)は、京都府南丹市美山町の田歌舎で捕獲されたものを使用。近年、野生動物が農作物を荒らす被害が拡大しており深刻な問題に。捕獲した野生動物の肉を飲食店に卸してビジネス化する事で猟師人口を増やし若者の村離れを減少出来るのでは…そんな想いを受継ぎ我々は料理としてご提供しています。
店主が作る農薬・化学肥料不使用野菜
【自社農園を運営】
2016年4月より、自社での野菜生産に取り組んでいます。東京都三鷹市の農薬不使用畑で、店主が日々汗をかいています。野菜づくりはまだまだ未熟ですが、「自分の手でつくった、おいしくて安全な野菜を皆様にお届けしたい」との思いで取り組んでおります。
  • 門前仲町駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    夏期休暇(2018年8月19日〜2018年8月21日)
    ※土日月の3連休の場合は月曜休み
大人数宴会は"竹井幸彦"がおもてなし
大人数での宴会のご予約承っております!!落ち着いた雰囲気の店内は、飲み会や宴会等の各種宴会におすすめ♪互いに一年を労をねぎらう、親睦を深めるといった時間が過ごせる空間。宴会コースは飲み放題付きで最大180分も楽しめちゃうお得なプランをご用意しております。各種ご宴会のご予約はお早めに!!【八丁堀/鍋】
飲み放題メニュー嬉しい内容で登場★
当店は宴会コースすべてに飲み放題付きと嬉しいプラン♪メニューは全20種類以上!生ビールは一番絞り!本格焼酎・地酒も飲めちゃう♪種類豊富にご用意しております!もちろん、アラカルトのお料理をご注文でもご利用頂けます★仲間との飲み会や会社帰りに大変お得なプランが多数!あったかい鍋と一緒にいかがですか?
  • 八丁堀駅 徒歩2分
  • 2,000円
  • 毎週日曜日

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香る米焼酎 山鹿
関東では今の所当店のみ入荷している、新進気鋭の米焼酎。
上等な吟醸酒のフルーティーな香りと米本来の旨味を持ち、
焼酎ならではのキレのある新しい米焼酎。
お刺身5点盛合わせ
鮮魚を盛り合わせた料理長こだわりの1品
マニュアル無視のオーバーボリュームです!
  • 浜町駅 徒歩1分
  • 2,800円

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色々あります パーティープラン♪
ご予算にあわせ、男女比、年齢層、アレルギー、嫌いなものなどお聞きし、お客様にあったパーティープランをお作りします。
貸切ならプロジェクターも無料貸出し
100インチのモニター&プロジェクター、マイクが貸し切りでしたら無料で貸し出ししています♪
  • 東陽町駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※(貸し切りのみ営業いたします)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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本醸造(日本酒)

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