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人形町・門前仲町・葛西で本醸造(日本酒)が楽しめるお店

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人形町・門前仲町・葛西で
本醸造(日本酒)が楽しめるお店

本醸造(日本酒)が飲めるお店

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日本酒(にほんしゅ)は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で醸造された酒で、醸造酒に分類されます。本醸造とは、精米歩合70%以下の白米、米こうじ、醸造アルコール及び水を原料として製造した清酒で、香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称です。使用する白米1トンにつき120リットル(重量比で1/10)以下の醸造アルコールを添加してよいことになっています。

人形町・門前仲町・葛西エリア

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掘りごたつ席でくつろぎのご宴会を
会社帰りに気軽に立ち寄れる「我が家」をコンセプトに、いつも明るく元気にお客様をお出迎えいたします。どこか懐かしい炭火が香る店内で、軽く一杯も、がっつり宴会も、思い思いにお楽しみくださいませ。3階フロアは25名〜30名様迄の貸切ご宴会も可能です。送別会や歓迎会等の企業宴会にぜひご利用ください。
肉の甘さ際立つ!りんご和牛の炙り
当店人気メニューの一つ、りんご和牛信州牛 特上ハラミの炙り。りんご和牛信州牛は肉の甘さが極だっており、風味があって柔らかく粘りのある脂肪の良さが特徴です。炭火で表面を炙って召しあがっていただきます。わさび醤油とにんにく醤油をお好みでどうぞ。口の中でとろけるような味わいをご堪能ください。
  • 茅場町駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※※土曜日は20名様以上のご予約のみ承ります。その際はお電話にてご連絡お願い致します。

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各種宴会に最適な多彩なコース
全7品6,000円〜(税抜)。コース料理はお肉以外の所にも手間をかけたお料理をご用意!バランス良い料理構成でご好評いただいております。
A5ランクのブランド牛 特撰焼肉
A5ランクとは[肉色の光沢・脂肪の光沢・霜降度合・キメと締まり・歩留り]
すべてが最高ランクのみに与えられる最高の肉。『梨の家極上盛り』 霜降りブランド牛【特選カルビ・みすじ・特選ハラミ】の3種盛合せ/100g 2,900円(税込み)
  • 八丁堀駅 徒歩1分
  • 6,500円
  • 第3日曜日

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希少栗豚五時間煮込んだ角煮
スペインガルシア地方、栗を食べて育ったかなり希少な豚です。霜降りで肉の旨みがたまりません。脂身もさっぱりしています。五時間ゆっくり煮込みました。絶品です。
築地から毎日料理長が選ぶ鮮魚盛り
毎日築地より新鮮旬魚を仕入れております。築地の目利きが毎日築地市場でセレクト!数量限定ですので是非ご予約してご来店ください。
  • 水天宮前駅 徒歩5分
  • 3,000円

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中央区

新越

漁場から産地直送の新鮮のどぐろ
のどぐろは白身でありながら、脂がのって独自の味わいのある高級魚。新越ではオーナーの地元ルートより年間を通して直送で仕入れることで、新鮮で質の良いものが価格を抑えて提供できております。中でも新越でご提供している島根県産ののどぐろは脂が乗り品質も良いとされています。
北陸の希少牛”氷見牛”を味わう
氷見ブリと並んで有名な氷見牛。12戸の農家が緑豊かな土地で愛情をこめて大事に育てている希少価値の高い牛は、サシにくどさがなく肉の旨味を強く感じられるのが特徴。希少な北陸”氷見”の牛を味わってください。
  • 人形町駅 徒歩1分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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中央区

灯ノ番

茅場町随一川の畔 夜景テラス
茅場町オフィス街のど真ん中に突如現れる松明の炎。 醤油屋の倉庫を改築した3階建ての一軒家鉄板焼ダイニング。 都内屈指の屋上テラス席から日本橋川の夜景を眺めながら、黒毛和牛に舌鼓・・・
20名様〜30名様で貸切可能!!半立食なら35名様位まで。
今宵の宴は肉の塊!“チョモランマ”
名物!豪産大麦牛800g"チョモランマ”を!【酒池肉林の宴】牛肉本来の旨みを堪能できる赤身肉。今話題の旨みと栄養価満点の豪産大麦牛″チョモランマ”を堪能!メインの肉を20%増量し肉食男女も満足頂ける宴会に!8名様〜ご利用頂けます。 2時間飲み放題付で5000円
  • 茅場町駅 徒歩6分
  • 4,800円
  • 毎週日曜日 祝日

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種類豊富な豚ホルモン
希少価値のトントロから定番の豚ガツ、牛タンよりオススメの肉厚な豚タンをはじめ、ホルモンの王様シマチョウやコブチャンなどご用意しております。
飲み放題付きコース
飲み放題付きのコースも、4,200円(税込)からご用意しております。(コースは4名様〜/2時間制)
  • 新木場駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休
    ※年末年始 ※定休日の貸切のご相談は承ります!
大・小ご宴会に是非どうぞ!
2名様〜最大46名様のフロア貸切まで、幅広いシーンでご利用いただけます!(貸切30名様〜ご利用可能)
忘年会のご予約はお早めに!
焼きしゃぶシーズン到来!
厳選黒毛和牛を使った「焼きしゃぶ」。焼き過ぎず、さっと表面に焼き目をつけていただきます!黒毛和牛ならではの上質な脂を是非ご堪能下さい。

  • 八丁堀駅 徒歩4分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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大小様々な個室 最大20名様まで
八丁堀駅より徒歩2分とアクセス◎4名様向けや6名様向けなど、人数に合わせて様々な個室空間がございます。格子戸で仕切られたプライベートな空間は、適度な開放感もありながら、周りを気にせずゆったり過ごせる居心地のよいお席です。接待からご宴会まで、幅広くご利用ください。
天然物に近い身質の養殖マグロ
養殖場所は長崎県松浦市鷹島町の沖合500メートルの大海原。冬は最低水温が12℃程度と低く、強風や大波が給餌作業に大きな負荷を与えます。一方、漁場には玄界灘から速い潮が流れ込み高い溶存酸素濃度が保たれます。低水温と速い潮流がマグロの身を引き締め、皮目に脂が乗り、天然物に近い身質という評価を得ています。
  • 八丁堀駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※土曜日、日曜日は休みの場合があります。

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江戸川区

炎丸酒場 葛西店

【幹事さん必見】人気の宴会コース!
こだわり食材×シェフの腕が自慢の宴会コース。
120分飲み放題付き≪看板商品コース8品/3,990円≫≪夏のお手軽一品コース7品/3,490円≫≪看板商品と人気の鍋が食べれるコース10品/4,490円≫≪夏の豪華宴会コース8品/4,990円≫
全コース+500円で飲み放題30分延長可能です★
最大50名様宴会貸切!個室、半個室有
【楽しく貸切宴会】自分たちのお店のようにお楽しみください♪お祝いのデザートプレートや、イベント・サプライズ演出の協力もお気軽にご相談ください!大人数の宴会にも対応。35名〜50名様まで貸切対応いたします。立食形式なら60名様までOK。ご利用の際はお気軽にご相談ください!
  • 葛西駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日

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店長が厳選!日本酒50種以上取り揃え
食材やお料理と同じように、日本酒にも四季があるといわれています3〜4月の春酒・スパークリングや、5〜7月夏酒そして8〜10月の秋酒11〜2月の新酒。当店ではその季節の美味しい日本酒を味わっていただけるよう、店長厳選の50種類以上の銘柄をご用意しております。
海鮮の美味しさをうごうで再認識!
☆鮮度抜群☆缶ごと火にかける漁師料理♪北海道仙鳳趾宮城広島などの牡蠣はクリーミーで濃厚な美味しい牡蠣を蒸す事でより一層旨味が凝縮されプリップリな牡蠣が味わえる!カンカン蒸しを食せるのは【うごう】だけ!
  • 西葛西駅 徒歩2分
  • 2,800円
  • 不定休日あり
    ※年末年始

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





人形町・門前仲町・葛西の最寄り駅
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