神田・秋葉原・水道橋でクジラが楽しめるお店

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神田・秋葉原・水道橋で
クジラが楽しめるお店

クジラが食べられるお店

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食用として主に流通しているのが、ミンククジラやイワシクジラ、ニタリクジラ、ナガスクジラなど。 クジラ肉は高タンパク・低脂肪・低カロリーとヘルシーなお肉で、ドコサヘキサエン酸(DHA)やドコサペンタエン酸(DPA)も豊富で栄養価も高いです。部位によって味も食感も異なるので調理法もさまざま。赤肉という背肉や腹肉で脂肪が少ない部位は、刺身やカツ、竜田揚げなどによく食べられています。

神田・秋葉原・水道橋エリア

条件変更

中央区

朝日夜

大人の隠れ家的な落ち着いた和空間 
メイン通りから少し奥まった場所に構える当店。入り口脇に佇む楓が目印です。店内はぬくもりを感じる木や優しい照明などシックな空間に。テーブル席の他、20名様までご利用可能な掘り炬燵の半個室も。窓の外に見える自然のグリーンが風情を演出してくれます。同僚やご友人同士、宴会など様々なシーンでご活用頂けます。
熊本県直送!上質な桜肉
阿蘇の大自然に自社牧場を構える「千興ファーム」。徹底的な安心・安全な管理下で大切に育てられ、ベストな状態で現地から直送される極上桜肉をご提供します。鮮度と旨味を堪能できる「馬刺し盛り合わせ」がおすすめ。希少なフタエゴやタテガミ・赤身・フィレ肉のタタキなど、自家製の熟成醤油でお召し上がりください。
  • 神田駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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【炭】じっくりと焼き上げる職人技
高火力・火持ち共に高品質の備長炭による遠赤外線効果で旨味を凝縮させ、ふっくらジューシーな仕上がりは旨味を最大限に♪毎日、一串一串丁寧に串打ちした厳選した国産鶏の素材味溢れる食感や味わいに炭火焼の香ばしさと旨みを閉じ込めた名人技♪噛みしめる程に旨味が溢れ出すシンプルかつ豪快な逸品!!
デカっ!!旨っ!!名物★鶏の唐揚げ
一個一個が大サイズの名物・鶏の唐揚げ!!丸一日、特製ダレに漬込み下味をしっかりつけるのが旨さのポイント★高温で揚げるので外はサクサク・カリッと中はジューシー♪ビールやハイボールにぴったりです。一度食べたらヤミツキになっちゃいます。一個から注文OKでカウンター上には複数注文した時の金額早見表が便利です。
  • 水道橋駅 徒歩2分
  • 2,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2020年12月30日〜2021年1月3日)

千代田区

大松

◆日替りの刺盛 5点盛 り◆
■新鮮な刺身を5点盛り!1人前でこのボリューム、2・3人で満足
銚子直送 活イワシの刺身
注文が入ってから刺身にするので、身はぷりぷりです
  • 神田駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2020年12月30日〜2021年1月4日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

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