九州から直送！新鮮獲れたての海の幸

当店店主がこだわり抜く「魚」。九州で水揚げされた鮮魚を毎朝直送にて仕入れている。その鮮度はまさに獲れたてそのもの、「とにかく刺身が美味い」と魚好きの舌を唸らせる。お得なのは刺身盛り合わせ。獲れたての海の幸がこれでもかとのっており、価格も1500円〜とお手頃。また惣菜を合わせた山海市場盛りもオススメ。

九州直送!活〆鯖の多彩な逸品料理

当店の主役がこの『鯖料理』。使用する鯖は九州の潤沢な漁場で水揚げされた厳選もの。直送で仕入れるため、活〆の状態で店に届く。急流が育んだ身のしまりと最良バランスの脂ののりが格別。自家製胡麻ダレに絡ませた九州博多名物のゴマサバや〆鯖、炙りを中心に、鯖の魅力をいかしたお料理を多彩なスタイルで味わえる。

• 神田駅 徒歩2分
• 3,800円
• 毎週日曜日 祝日

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大人の隠れ家！料理も雰囲気も一級品

昔ながらの店内雰囲気は落ち着けること間違いなし！！料理も料亭に負けない本格食材を使用したものばかり！
飲み放題コースでは小樽北の海の地酒や、各県から取り寄せた果実酒が大人気！
ゆっくり気取らず、おいしい料理とお酒をどうぞ！！

3980円宴会コース

【2時間飲み放題！】※３名様より承ります。
お料理／・小鉢・お刺身5点盛り・焼き鳥・煮物・揚げ物・野菜・焼き物・焼きおにぎり・なす一本
ドリンク／・スーパードライ 生ビール・黒生・ハーフ＆ハーフ・瓶ビール・サワー各種・ソフトドリンク・芋焼酎・地酒・女性に人気の夢果実（リンゴ、マンゴーほか※度数9％）　

• 水道橋駅 徒歩3分
• 2,500円
• 無

福はら冬の風物詩【地鶏ちゃんこ鍋】

地養卵の鶏がらを半日煮込んだスープは臭みが一切なく、誰もが魅了される味です。このちゃんこ鍋を目当てに遠方から来られるお客様も多くいらっしゃいます。自家製仕込みのつくねが鶏の旨みを最大限に引き出します。

こだわりの天然塩　伊豆大島　海の精

伊豆大島産の天然塩『海の精』は一般の塩特有の塩辛さがありません。素材の本来のうまみを生かす、甘い風味はこの塩でしか醸し出せません。店主が目利きして探し出した海の精、ぜひ一度ご賞味下さい。

• 神田駅 徒歩2分
• 3,000円
• 毎週土・日曜日 祝日
  ※※予約の場合は営業

人気の掘りごたつ席

半個室の掘りごたつのお席は最大20名様。足を伸ばしてゆっくりとお寛ぎ頂けます。周りの気にせず楽しめると、ご好評頂いております。その他、テーブル席・2名様個室を完備。2Fの朝日夜別邸なら20名様〜32名様の貸切が可能！掘りごたつ個室となります。お気軽にお問い合わせください。

熊本県産　千興ファーム直送　桜肉

熊本千興ファーム直送の馬刺し。新鮮で安全な産地直送のお肉だからこそ実現した良質な味わい。馬刺し盛り合わせ（フタエゴ・赤身・霜降り・タテガミ・フィレ肉のタタキ）がお勧めです。
醤油にもこだわります。1ヶ月間じっくり熟成させ仕上げた、まろやかな味わいは、桜肉との相性抜群です。

• 神田駅 徒歩3分
• 5,000円
• 毎週日曜日 祝日
  年末年始（2016年12月29日〜2017年1月3日）

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32名様までの掘りごたつ個室！

20名様〜32名様の貸切が可能！掘りごたつ個室なので、足を伸ばしてゆっくりとお寛ぎ頂けます。周りの気にせず楽しめると、ご好評頂いております。
〜19名様までのご宴会、少人数でのご利用なら、1F朝日夜で承ります。テーブル席・掘りごたつ席・2名様個室を完備。お気軽にお問い合わせください。

熊本県産　千興ファーム直送　桜肉

熊本千興ファーム直送の馬刺し。新鮮で安全な産地直送のお肉だからこそ実現した良質な味わい。馬刺し盛り合わせ（フタエゴ・赤身・霜降り・タテガミ・フィレ肉のタタキ）がお勧めです。
醤油にもこだわります。1ヶ月間じっくり熟成させ仕上げた、まろやかな味わいは、桜肉との相性抜群です。

• 神田駅 徒歩3分
• 5,000円
• 毎週日曜日 祝日

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4名様〜24名様まで多彩な個室を完備

★歓迎会なら！★排煙筒が一体となった機能的なデザインの照明が、やさしく包み込み落ち着いた雰囲気を演出。4名様用／6名様用／10名様用／〜最大24名様までのテーブル個室を、それぞれご用意しております。会社の部署ごとの歓送迎会や打ち上げ、仲間達との飲み会、女子会など様々なシーンでご利用いただけます。

黒毛和牛のホルモン略して”黒ホル”

★歓迎会なら！★看板メニュー、黒毛和牛のホルモン”黒ホル”。ぷりっぷりの食感と口の中に入れた瞬間にふわっとした旨みと、溶けるように広がる脂身がたまりません♪丁寧に下処理をしているのでホルモン独特の臭みはほとんどなく、種類によって切り込みや厚みを変えたりと、美味しさを引き出すための努力は惜しみません！

• 神田駅 徒歩1分
• 3,000円
• 無

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現地を訪ねて見つけたワイン多数！

ドイツで4年間ワイン修業をしてきた店長が、現地で醸造所を訪ね、畑を見て、試飲してきたワインを中心に取り扱っています。
お酒が大好き、人間大好き、スポーツ大好き、好奇心旺盛。ちょっと収集癖のある店長にお気軽にお声がけください！

菊姫も飲放付！3,980円~

種類いろいろボリュームたっぷりでお腹いっぱい間違いありません！築地直送の新鮮なお刺身、焼き鳥盛り合わせ、くじら生姜焼き、若鶏からあげなど全7品！飲み放題メニューも充実であの菊姫も飲めますよ！ゆったり3時間飲み放題付きのコースも有ります！！

• 神田駅 徒歩1分
• 3,500円
• 毎週日曜日 祝日
  ※※年末年始

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全室　完全個室

全１３個室完備！１名のお客様から、最大20名のご宴会まで
Private空間でゆっくり焼肉をお楽しみ下さい！
40名〜65名様の店舗貸切や20様以上のフロア貸切もお気軽にご相談下さいませ♪

ソムリエ厳選ワインをテイスティング

★当店自慢の黒毛和牛肉5番を使用した特級部位に、専属のソムリエが厳選した、選りすぐりのワイン・・・。★
”また、ワイン好きの方やワイン通の方まで、リーズナブルな価格帯で、お楽しみ頂ける最高級のワインも常備完備！“
ワインサーバー完備だからこそ出来るティスティングサービスが人気。

• 秋葉原駅 徒歩3分
• 6,000円
• 不定休日あり

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シニアソムリエ厳選ワインの数々

特におすすめブルゴーニュが続々入荷してます！グラスでも上質ワインがいただけます。

暖簾のボックス席が接待におすすめ

厳選した食材と至極の酒。ソムリエでもある女将の心温まるおもてなしで大切な日をサポートし上質で細やかなサービスをご提供。接待や、記念日等におすすめの席です。

• 秋葉原駅 徒歩1分
• 6,000円
• 毎週日曜日 祝日

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3時間飲み放題＆広々40名様座敷

★幹事様へ★人数などお気軽にご相談ください♪
8〜10名様テーブル半個室、最大40名様までの座敷スペース貸切あり！
焼肉＆ホルモン+飲み放題コース￥4500円〜♪厳選した和牛の焼肉に、新鮮なホルモンをたらふく食べて、3時間楽しく飲んでも4500円！（3時間は金・祝前日除く）

8〜10名テーブル半個室|焼肉ホルモン

8〜10名様用テーブル半個室席！
焼肉＆ホルモンで会社宴会、女子会、合コン、飲み会、打ち上げで人気のお席です。居酒屋並の価格帯で、焼肉＆ホルモン+飲み放題のコースをご用意しております。
御茶ノ水駅での焼肉×ホルモン居酒屋『モリちゃん』会社宴会はもちろん！女子会や打ち上げなどの飲み会のご予約受付中！

• 御茶ノ水駅 徒歩6分
• 3,000円
• 無

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