BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


東京駅・丸の内・日本橋で鱧が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 鱧 - 東京駅・丸の内・日本橋エリア

グルメ グルメ

東京駅・丸の内・日本橋で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

メイン画像

鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

東京駅・丸の内・日本橋エリア

条件変更

紀州箕島漁港や四国室戸岬より直送!
近海ものの地魚を中心に、鮮度の良い魚介を直送仕入れ。和歌山箕島、高知室戸岬より鮮度抜群の旬魚介が届きます。
箕島…例)アオリイカ、鰆、イサキ、真鯛など…
室戸岬…例)金目鯛、のどぐろ、赤ハタなど…
人数に合わせて、くつろぎの個室空間
落ち着いた雰囲気の上質な和空間。会食、接待や、ご宴会など様々なシーンでご利用いただけます。
3名様から最大40名様まで。※お早めにご予約ください。
  • 東京駅 徒歩1分
  • 6,500円
  • 年中無休
    ※JPタワーの年1回の法定点検実施に伴い、KITTEは、2月28日(日)全館休館いたします。

ネットで予約する

中央区

よつ谷

【接待や会食に】掘り炬燵個室
4名様〜6名様ご対応の掘り炬燵個室です。ごゆっくりと寛いで頂ける空間となっております。
接待や会食向けのお部屋となっております。忘新年会や各種宴会にもお使い頂けます。
お座敷個室(8名様〜20名様)もございます。
特選前沢牛を味わいながら、時間の許す限りごゆっくりとお過ごし下さい。
★厳選焼酎★
様々な銘柄を取り揃えています!
特選前沢牛の握りと一緒に、一杯いかがでしょうか?
  • 新日本橋駅 徒歩1分
  • 8,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※※土曜日は10名以上の予約時のみ営業。

ネットで予約する

中央区

割烹 とよだ

プライベートな純和風空間で寛ぐ
三越前駅から徒歩3分の一軒家。歴史を感じさせる落ち着いた店内には、2〜14名で利用できる個室を完備。大小の個室が充実しております。
【2階】4〜6名用の個室(テーブル個室・掘り炬燵個室)をご用意。
年輩の方や海外からのゲストにも最適テーブル個室と足を伸ばしてゆったりとお寛ぎいただける掘りごたつ席を完備。
伝統受け継いだ五代目橋本の魅せる技
宮中での儀式料理や在外公館の料理長などを務めた経験から作り出される正統派の料理をお愉しみいただけます。
江戸料理の番人として知られる橋本亨氏が手がけるのは、四季折々の味・香りに満ちた品々。昔ながらの調理法を大切にした、目にも美しい料理が、一品ごとに新鮮な驚きをもたらしてくれます。
  • 三越前駅 徒歩3分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※土曜日は不定休になります。

千代田区

虎連坊 大手町店

厳選された50種類の日本酒をご用意
全国各地の地酒“50”種類をご用意しました。各地の色々な地酒のを楽しんで頂ける様、半合グラスでご提供!お手頃価格の390円(税抜き)より、純米大吟醸、特別純米、純米吟醸、本醸造超辛口、山廃純米、から希少限定のめずらし酒もご用意。色々なお酒をお楽しみいただけますので飽きることなくお過ごし頂けます。
◇初夏のおすすめ産直食材に舌鼓◇
《当店自慢の食材》刺身五種盛合せ 980円(税抜)2名様盛りより
新鮮で絶品!日本酒と共にご堪能下さいませ!各種宴会のちょっとしたおつまみにも最適な逸品料理となっておりますので是非お召し上がりください。日本酒との相性はバッチリです!当店にお越しの際は是非ご堪能下さい。
  • 大手町駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日

ネットで予約する

その時期美味しいものを
美味しい旬を逃さないように、厳選した素材を仕入れています  期間限定のものばかりですので、おススメは逃さずご注文下さい(生もの相手ですから何時まであるかは約束できません)
名物 豆腐茶飯
よく煮込んだ豆腐と出し汁を
焙じ茶や鰹出汁で炊き上げた茶飯にかけて
打ち葱を加えた人気の逸品
  • 三越前駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日

千代田区

TRATTORIA CREATTA

優雅なアフタヌーンブレイク
14:00から17:00まで、ドルチェとドリンクのセットをご提供しております。少し大人な時間を過ごされたい方は
見た目の可愛らしい甘いドルチェと、フランチャコルタのロゼワインをお薦めいたします。
ドルチェを単品でもご注文いただけますので、お気軽にご来店ください。
印象的なパノラマテラス
美しいガラスの壁が印象的な皇居を見渡すパノラマテラスと、長いカウンターに囲まれたオープンキッチンを用意してお待ちしております。
一日の瞬間を特別な時間にするために、伝統的なランチやディナーメニューからバーテンダーが作る季節のカクテルまで、様々なシーンを提供いたします。
  • 大手町駅 徒歩2分
  • 8,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

千代田区

御食国

丹後の自然の恵み
丹後産のもさえびや白いか、淡路産の鱧など、海の幸を豊富にそろえています。また、京丹波高原豚を使ったお料理もご用意。やさしい味付けで素材のうまみをご堪能いただけます。ランチタイムや会社帰りに、新鮮な丹後の味をおためしください。
  • 大手町駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※年末年始
挽きたて 打ちたて 茹でたて自家製麺
当店の手打ち蕎麦は、厳選した国内産の玄蕎麦を、特製注文の石臼で丁寧にその日の分のみ挽いております。蕎麦独特の風味と香りを生かす為に、職人が一滴の水加減にもこだわり最高の状態を見極め、毎朝お蕎麦を追究して打っております。自家製粉による『挽きたて 打ちたて 茹でたて』のこだわりの蕎麦をお召し上がり下さい。
十四代の飲めるお店
スラリと並んだ十四代。当店おすすめ十四代は純米吟醸から大吟醸まで各種豊富に取り揃えております。 なかなか十四代でも手に入らない銘酒もラインナップしております。日本全国から日本酒は約50種類ほど取り揃えており、お酒のお好きな方に大変好評をいただいております。季節の限定酒も10種類程ご用意しております。

  • 日本橋駅 徒歩1分
  • 6,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※年末年始
宴会や接待にオススメの上品なお席
の趣ある内装は調度品一つ一つにこだわった質の良い上品な造りが落ち着きます。ご宴会は最大60名様まで!
旬の食材を使ったコース
旬の食材をたっぷり使った季節を感じられるコース料理は『そばと天ぷら 石楽 大手町店』の看板メニューが大集合。
自慢のお蕎麦はもちろんのこと、おでんや焼物、天ぷら盛り合わせなど江戸を満喫できる料理が勢揃い!
  • 大手町駅 徒歩2分
  • 3,500円

  • ※※ビル休館日に順ずる

ネットで予約する

中央区

はんなりや

接待用お土産
事前のご予約のみ、承ります。当店の味をご自宅でお楽しみ頂けます。愛媛産のじゃこ使用、山叔は兵庫丹波篠山産を当店でじっくり炊き上げました。
シェフが厳選した食材を使用
京都直送の京野菜を使用。京都特有の気候風土と良質の水で育った【京野菜】ならではの味わい。季節のお野菜を使ったお料理をお楽しみください。


  • 三越前駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※月2回土曜も休業いたします。

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





東京駅・丸の内・日本橋の最寄り駅
  • 東京駅
  • 日本橋駅
  • 新日本橋駅
  • 茅場町駅
  • 岩本町駅
  • 京橋駅
  • 三越前駅
  • 小伝馬町駅
  • 新富町駅
  • 大手町駅
  • 竹橋駅
  • 二重橋前駅
  • 銀座駅
  • 銀座一丁目駅
  • 人形町駅
  • 日比谷駅
  • 八丁堀駅
  • 宝町駅
  • 神田駅
  • 神保町駅
  • 有楽町駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

東京都

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る