東京駅・丸の内・日本橋で鱈が楽しめるお店

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東京駅・丸の内・日本橋で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

東京駅・丸の内・日本橋エリア

条件変更

15階から俯瞰する東京駅の絶景
デザイナーにデザインされた店内はスタイリッシュで落ち着いた雰囲気。
ホテルの15階から一望できる東京駅の夜景を愉しみながらのお食事はデート・記念日祝い・誕生日など大切な日に最適です。
煌く街のライトによって作り出されたロマンチックな空間で、思い出に残るディナーをお楽しみください。
利き酒師が厳選!料理に合う日本酒
当店は女性利酒師がおり、女性独自の味覚・角度からこだわりぬいて選んだ日本酒を提供いたしております。
季節や旬に合わせてお酒も変えているので年間通して個性様々なたくさんのお酒と出会えます。
  • 東京駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 年中無休

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完全個室で過ごす極上のひととき
新潟・佐渡産のこだわりのお料理を、落ち着きの個室でお楽しみいただけます。個室は2〜4名様用、30〜36名様用と接待や会食、会社のご宴会まで様々なニーズに対応いたします。宴会コースも場面に応じて5000円からご用意しております。人数やお部屋などお気軽にお問合せくださいませ。
〆のへぎ蕎麦・コシヒカリ釜戸御飯
■釜戸炊き土鍋御飯・・・当店で使用するお米は佐渡産の極上コシヒカリ。釜戸で炊き上げてご提供致します。炊き上げる水には麒麟山酒造の仕込み水〈山水〉を使用。
■小千谷名物へぎ蕎麦・・・創業100年。新潟県小千谷本店。へき蕎麦発祥のお店〈わたや〉業務提携により本店以外では当店でしか味わえません。

  • 大手町駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
日本橋から徒歩2分の和空間
駅からほど近くにありながら、路地裏に入った静かな場所に佇む当店。普段のお食事だけでなく接待や会食など、大切な方のおもてなしにも最適です。時にはメニューにはない、店主おすすめのお料理が楽しめることも。落ち着いた和の雰囲気の中でゆったりと、お食事やお酒を楽しみながら、語らいのひと時をお過ごしください。
この道25年の鮨職人
ホテルの寿司割烹出身、25年のキャリアを持つ店主がご提供する料理はどれも季節感を出している料理ばかり。
職人技による、旬の食材を生かした料理の数々をご堪能ください。
  • 日本橋駅 徒歩2分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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衛生対策のお知らせ
お客様ならびに従業員の健康と安全を考慮し、下記の取り組みを行わせていただきます。
◆スタッフの毎日の検温・マスクの着用◆店舗入口へ手指消毒液のご用意◆店内のアルコール消毒◆レジカウンターのアクリル板設置◆おしぼりと除菌シートのご提供
お客様にはご不便おかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
  • 三越前駅 徒歩1分
  • 8,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2021年12月31日〜2022年1月1日)
    ※2021年12月31日(金)〜2022年1月1日(土)まで休業させて頂きます。 尚、1月2日(日)〜3日(月)の営業は、11時〜16時(LO 15時30分)・17時〜20時(LO 19時30分)となります。

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丸の内テラスでリゾート気分を満喫
夏には開放感抜群のテラス席でリゾート気分!丸の内のオアシスでゆっくりカクテルを楽しみませんか。
ウェディング貸切りパーティー
P.C.M.では多種多様なウェディングパーティーが出来るお店です!
本格的なDJブースに加え大型スクリーンを2台完備、しっとり系から盛り上げ系のパーティーまで全面プロデュースいたします。
結婚式の2次会や1.5次会パーティー等、お気軽にご相談ください:050-3134-5644 (10:00〜22:00)
  • 東京駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※他、定休日はビルに準じます。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





東京駅・丸の内・日本橋の最寄り駅
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東京都

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