東京駅・丸の内・日本橋で銀鱈が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 銀鱈 - 東京駅・丸の内・日本橋エリア

グルメ グルメ

東京駅・丸の内・日本橋で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

メイン画像

名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

東京駅・丸の内・日本橋エリア

条件変更

格子戸で仕切る半個室多数
カジュアルな接待やお仲間うちでしっぽりとお酒が楽しめるテーブル半個室席でどうぞ。~6名様、〜8名様、〜10名様、〜16名様の個室など多数完備しております。格子戸で仕切るとプライベート感のある半個室のお席を全部繋げて最大40名様までご利用いただけます。会社の部署宴会や、歓送迎会、打ち上げも人気です。
昭和4年創業、86年の伝統を受け継ぐ
神楽坂で日本料理の料亭「一平荘」をスタートし昭和45年10月におでん屋の形で銀座にOPEN。薄味の出汁にこだわり抜いた関西風おでんのパイオニアとして人気があり、遠方から来られるお客様も多数いらっしゃいました。現在日本橋に店を構え、内装も一新しリニューアルOPEN致しました。86年の伝統の味をお愉しみくださいませ。
  • 日本橋駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
にぎり1貫 139円(税抜) 
★毎日新鮮なネタ ★大トロ、中トロ、うに、赤貝、あわび、イカなど1カン139円(税抜)
お持ち帰りメニュー
内容は、メニューページのお持ち帰りメニューをご覧ください  すずらん4〜5人前 5860円(税込)
  • 大手町駅 徒歩1分
  • 2,800円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※年末年始

ネットで予約する

15階から俯瞰する東京駅の絶景
デザイナーにデザインされた店内はスタイリッシュで落ち着いた雰囲気。
ホテルの15階から一望できる東京駅の夜景を愉しみながらのお食事はデート・記念日祝い・誕生日など大切な日に最適です。
煌く街のライトによって作り出されたロマンチックな空間で、思い出に残るディナーをお楽しみください。
利き酒師が厳選!料理に合う日本酒
当店は女性利酒師がおり、女性独自の味覚・角度からこだわりぬいて選んだ日本酒を提供いたしております。
季節や旬に合わせてお酒も変えているので年間通して個性様々なたくさんのお酒と出会えます。
  • 東京駅 徒歩3分
  • 8,000円

  • ※臨時休業させて頂く場合もございます。

ネットで予約する

衛生対策のお知らせ
お客様ならびに従業員の健康と安全を考慮し、下記の取り組みを行わせていただきます。
◆スタッフの毎日の検温・マスクの着用◆店舗入口へ手指消毒液のご用意◆店内のアルコール消毒◆レジカウンターのアクリル板設置◆おしぼりと除菌シートのご提供
お客様にはご不便おかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
  • 日本橋駅 徒歩1分
  • 8,000円
  • 不定休日あり
    その他(2020年6月14日)
    ※休館日(6月14日)

ネットで予約する

感染症対策
よね蔵グループ全店で、安心してお食事をお楽しみいただけるよう取り組んでおります。安心の個室を多数ご用意、ご入店時に検温検査(非接触型の体温計を使用しております)、各席へのアルコールスプレーの設置を行っております。
【宴会最大36名様】会社宴会に!
よね蔵 東京サンケイビル店では、最大36名様まで完全個室でのご宴会が可能です。周りを気にせず、会社宴会や新年会等をお楽しみ下さい。新潟の地酒15種を含む55種以上2h飲み放題付きコースは5,500円(税込)〜。新潟の味覚を存分に味わえるコースを多数ご用意致しております。人気の3H飲み放題付コースは6,000円(税込)〜。
  • 大手町駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    その他(2020年6月20日・2020年6月21日)
    その他(2020年6月27日・2020年6月28日)
    ※6月中の土曜日、日曜日は休業とさせていただきます。

ネットで予約する

寛ぎのお座敷完全個室3名様〜17名様
【大人数個室】[3階席]〜17名様用お座敷完全個室席。
2室を合わせ最大17名様での貸切が可能です。接待のほかにも、小宴会、女性同士のお食事会など様々な用途にご利用いただいております。お気軽にご相談ください。また3〜6名様用お座敷個室席や4〜9名様用お座敷個室席など人数に合わせたお部屋をご用意いたします。
昭和27年創業の日本橋室町の老舗
創業62年。先代からの味を受け継いだ名店。3代目が伝統の業と秘伝の味を受け継ぎ守ります。また、春・夏・秋・冬と日本の四季の移ろいに合わせて日々変わる季節の海の幸・山の幸。そんな厳選した旬の食材を素材本来の味を活かした至高のお料理。お蕎麦のみならず多彩な季節料理もお愉しみいただけます。
  • 三越前駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

ネットで予約する

衛生対策のお知らせ
お客様ならびに従業員の健康と安全を考慮し、下記の取り組みを行わせていただきます。
◆スタッフの毎日の検温・マスクの着用◆店舗入口へ手指消毒液のご用意◆店内のアルコール消毒◆レジカウンターのアクリル板設置◆おしぼりと除菌シートのご提供
お客様にはご不便おかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
  • 三越前駅 徒歩1分
  • 8,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

日本橋から徒歩2分の和空間
駅からほど近くにありながら、路地裏に入った静かな場所に佇む当店。普段のお食事だけでなく接待や会食など、大切な方のおもてなしにも最適です。時にはメニューにはない、店主おすすめのお料理が楽しめることも。落ち着いた和の雰囲気の中でゆったりと、お食事やお酒を楽しみながら、語らいのひと時をお過ごしください。
この道25年の鮨職人
ホテルの寿司割烹出身、25年のキャリアを持つ店主がご提供する料理はどれも季節感を出している料理ばかり。
職人技による、旬の食材を生かした料理の数々をご堪能ください。
  • 日本橋駅 徒歩2分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
■新生活様式宴会はコトブキにお任せ
東京コトブキでは全力でサポートします。個室は2名様〜最大30名様まで完備。また、全てのご宴会では銘柄日本酒10種類とプレミアムモルツ生ビールがもれなく付いてきます。大切な方への送別会を最大限のおもてなしでご用意させて頂きます。ぜひお問い合わせ下さい。03-6267-4611 鹿島
■銘柄日本酒10種入り単品飲み放題有
全国各地よりどころの日本酒を多数ご用意しております。季節ごとのおすすめの日本酒もご用意致しますのでお楽しみに♪
また、東京コトブキでは、日本酒の2種呑み比べや、季節のおすすめ日本酒を一度に4種飲み比べすることが出来る、イロハニ枡をご用意。銘柄日本酒10種入り飲み放題1850円(税抜)もご用意しております。
  • 大手町駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日

ネットで予約する

■自慢の日本酒を多数ラインナップ
全国各地よりどころの日本酒を多数ご用意しております。季節ごとのおすすめの日本酒もご用意致しますのでお楽しみに♪
また、東京コトブキでは、日本酒の2種呑み比べや、季節のおすすめ日本酒を一度に4種飲み比べすることが出来る、イロハニ枡をご用意しております。一度に様々な日本酒を楽しめるオススメのメニューです。
■漁港直送の鮮魚を楽しめる魚料理
コトブキが使用する素材は漁港直送鮮魚を使用!獲れたての漁港直送鮮魚をお刺身にしてご提供いたします!抜群の鮮度を保ったコトブキの刺身盛りは鮮魚刺身3種盛り、握り寿司、ネギトロの巻物雲丹のせが入った豪華な盛合せにしてご提供!海の幸が詰まったこちらの『コトブキ海鮮盛り合せ』はおすすめです♪
  • 東京駅 徒歩3分
  • 4,500円

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





東京駅・丸の内・日本橋の最寄り駅
  • 東京駅
  • 日本橋駅
  • 新日本橋駅
  • 茅場町駅
  • 岩本町駅
  • 京橋駅
  • 三越前駅
  • 小伝馬町駅
  • 新富町駅
  • 大手町駅
  • 竹橋駅
  • 二重橋前駅
  • 銀座駅
  • 銀座一丁目駅
  • 人形町駅
  • 日比谷駅
  • 八丁堀駅
  • 宝町駅
  • 神田駅
  • 神保町駅
  • 有楽町駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

東京都

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る