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東京駅・丸の内・日本橋で銀鱈が楽しめるお店

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東京駅・丸の内・日本橋で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

東京駅・丸の内・日本橋エリア

条件変更

  • 大手町駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
45名様迄OK!!大小幅広い人数に対応
東京駅から徒歩1分。都心にいることを思わず忘れてしまう、和モダンな装いの温もりを感じる空間。店内には、普段のお食事から大人数での宴会まで、幅広い人数に対応可能な、多彩なお席をご用意いたしました。掘りごたつ席は40名様以上で個室として貸切が可能。最大45名様までのご宴会に対応いたします◎
全国各地の旬の魚介をお刺身でぜひ!
和食は素材が命。中でも『ちゃぽん』は海の幸にとことんこだわります。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選したものを直送。旨味が強く濃厚なマグロをはじめ、肉厚プリプリな季節の魚貝はどれも絶品。旬だから、そして新鮮だからこその美味しさです。コース・単品料理どちらでもお楽しみいただけます◎
  • 東京駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※◆年末年始の営業時間のお知らせ◆ ※12/29・12/30・12/31は営業時間が16:00〜24:00、 1/1・1/2・1/3は営業時間が16:00〜23:00となります。

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送別会に極上2H飲み放題付4,000円〜
春の送別会・歓迎会には、【結コース4,000円】「北海道大豆の彩湯豆腐鍋」or「スタミナ鶏すき焼き鍋」からお好みのお鍋が選べてお料理6品プラス2時間飲み放題プランがおすすめ!極上朝〆真鯛薄造りもついて主役を喜ばせる贅沢な食材の数々。お一人様プラス500円で特選地酒三種付きが付いた飲み放題もお楽しみいただけます。
全国各地の旬の魚介をお刺身でぜひ!
日本海庄やの魅力といえば何と言っても「新鮮魚介」。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選して直送されています。オススメは、仕入れたてのお刺身を12種類楽しめる「仰天!大漁盛」!旨味が強く濃厚な「インドマグロ」のほか、肉厚プリプリな季節の魚貝を盛り込みました。ご宴会にもぴったりです◎
  • 東京駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休

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  • 日本橋駅 徒歩1分
  • 8,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月3日)
    ※2019年12月29日の営業は、21:00(L.O 20:00)までとなります

中央区

海賓亭

優雅な空間、寛ぎの掘り炬燵完全個室
5名様〜8名様までの個室。少人数でのお集まりに最適です(壁・扉あり)。デートに会食、接待、お食事会、御面談などに御利用頂けるお席です。個室以外にも、お身体が御不自由な方でも安心してご利用いただけるテーブル席もございます。その他、ソファーと椅子のテーブル席、ソファーのボックス席なども御用意しております。
接待・会食に完全個室と匠の絶品和食
東京駅南口より徒歩1分と好アクセスの『海賓亭』。夜の接待にも最適な飲み放題付き宴会コースや海鮮大皿コース、海鮮会席コースなどご用意しております。全国の漁港より直送される鮮魚の刺盛新鮮な味わいを是非ご堪能下さい。店内入口にある、旬の魚が泳ぐ生簀がより、最高の鮮度でお客様にお料理をお届け致します!
  • 東京駅 徒歩1分
  • 6,000円
  • 年中無休
    年末年始(2018年1月1日)
    ※※1月1日(地下街全休)は除く 【年末年始営業時間のご案内】12月31日→11:00〜18:00 1月1日:休業 1月2〜3日→11:00〜18:00

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獺祭23、39、50各種ございます
大人気の純米大吟醸日本酒 「獺祭」磨き二割三分、磨き三割九分、50の3種ご用意しております。
特に「磨き二割三分」は23%という極限まで磨いた山田錦を使った、最高の純米大吟醸です。
華やかな上立ち香と口に含んだ時の綺麗な蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口は切れていきながらも長く続く余韻があります。
海の幸にこだわった歓送迎会コース
海の幸をふんだんに取り入れたご宴会向けコースを各種ご用意しております。
特におすすめは、脂ののった72時間熟成の銀鱈西京焼!是非一度お召し上がりください!魚に合う日本酒も各種ご用意していますので是非ご一緒にお楽しみください。
日本酒多種飲み放題のプレミアム飲み放題をご用意してお待ちしております。
  • 東京駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 年中無休

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木や和紙を使った落ち着いた空間。
大小の宴会に利用できる個室、掘り座敷席を用意しております。さりげなく自然で、限りなく透明に。
囁きが似合う、静かなスペースで 大切な人と、大切な時間を過ごす。
格子戸を抜けると、そこは都会の喧騒を忘れてしまいそうな京モダンのシンプルな和の空間。
キッチンの臨場感が伝わる カウンター席も人気。
京都より旬の味覚が届きます
料理は、京都より直送の野菜を使った伝統的なおばんざい、茨城県産つくば鶏など素材にこだわった炙り焼き、月ごとに替わる旬のおすすめ料理など全80種類。料理人が一つ一つ丁寧に作っております。 オススメの「おばんざい3種・5種盛合せ」おばんざい12種類の中からお好きなものをお選びください!
  • 三越前駅 徒歩1分
  • 4,300円
  • 不定休日あり
    ※定休日:施設に準じます。 おかげさまでご予約のお電話を多くいただいております。電話が繋がりやすい時間→13時〜17時 21時以降です。

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千代田区

えびず 大手町店

大人が寛げる少人数個室完備
仄かに室内を照らす間接照明が、安らぎ感のある和個室。大手町・東京駅すぐにある当店ですが、そんな都会の喧騒を忘れさせてくれます。2〜10名様でご利用いただける個室を多数ご用意。自慢の鮮魚刺身や和創作料理を日本酒でキリッと一杯。旬菜を肴して友人と語らいながら呑む、大人にぴったりな空間です。
当店名物!!泳ぐ"活きイカ"姿造り
函館の漁港から直送される獲れたての新鮮なイカを活きたまま店内いけすへ。ご注文が入ってから調理いたしますので、鮮度抜群の活きた味をお愉しみいただけます。新鮮ならではのツルっとした喉ごしにとろける甘みは一度食べたらやみつきになっちゃいます♪当店名物の活イカ姿刺しを是非ご賞味ください!!
  • 大手町駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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特別な日をゆっくり過ごすこと
八重洲エリアでは珍しく【深夜1時】まで営業しています。「特別な日くらい時間を忘れて過ごしたい」といったお客様のご要望も叶える当店は、今夜も時間を気にせずゆっくりと過ごせる環境を整えてお迎えいたします。じっくりと話し込みたい時、気兼ねなく飲みに行きたい時、ちょっと遅くまで。どの願いをも叶えるお店です。
和のおもてなし〜接待にも最適〜
伝統の美を誇る日本食には欠かせない正装。和服の女性スタッフがお客様の大切なひと時を特別な一夜へとご案内させていただきます。日本の心を守り、日本の食を通し、日本の装いで【うさみや 八重洲店】が表現する「和」のおもてなしは一流料亭のような空間を演出します。慌ただしい日常とはかけ離れた癒しのひと時を是非。
  • 東京駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月6日)
    ※12月30日は休まず営業いたします

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世界中の美味しい生まぐろにこだわる
当店オーナーである築地鮪仲卸のプロフェッショナルが厳選した生まぐろを世界中から仕入れております。
板長が厳選した食材を自慢の腕で
【板長おまかせ厳選コース】をご堪能くださいませ。
常連様の御要望から誕生した当店のスタンダードかつパフォーマンスの高い厳選コースです。
ご予約日の朝に築地市場にて良い食材を仕入れ、お手頃な価格でご提供させて頂きます。(お客様のご要望・ご予算に合わせてお作りすることも可能です。)
  • 京橋駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





東京駅・丸の内・日本橋の最寄り駅
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東京都

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