東京駅・丸の内・日本橋でウツボが楽しめるお店

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東京駅・丸の内・日本橋で
ウツボが楽しめるお店

ウツボが食べられるお店

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ウツボは獰猛な外見から「海のギャング」と呼ばれる魚です。しかしそのグロテスクな見た目に反し、味は上品。皮下のゼラチン質にはコラーゲンがたっぷりと含まれています。 刺身、たたき、唐揚げ、煮付け、干物などの調理法があり、秋から冬にかけてが旬です。骨の処理が非常に大変な為、一般にはあまり普及しませんでした。高知県や長崎県の五島列島の郷土料理として有名なウツボ。一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか。

東京駅・丸の内・日本橋エリア

条件変更

最大8名様までの掘りごたつ個室
日本橋に佇む看板のない隠れ家的な店。
接待での利用や、ゆったりを足を伸ばして楽しみたいお客様に人気の掘り炬燵席。日本橋徒歩1分の立地で至福の時をお過ごし下さい。
鴨肉づくしが嬉しい
当店名物の藁焼きから、しゃぶしゃぶ・焼きスタイル、鴨ラーメンまで!!東京にいながら、高知県の食材にこだわりぬいた特別メニューを堪能頂けます。当店の料理長がお届けする自慢の逸品を、心行くまでお楽しみ下さい。
  • 日本橋駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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新しい飲食スタイルを提供
新しい生活スタイルへ変化するとともに飲食スタイルも時代に合わせて柔軟に対応◎お客様の安心安全はもちろんの事、スタッフの従業員教育にも力を入れております。すべてはお客様が安心できる空間で明神丸のかつおのたたきをお腹一杯味わって頂く為です。
明神丸流【取り分け不要ひとり皿鉢】
大皿に美味いものをとにかく沢山盛り付け来客をもてなす高知名物の皿鉢(さわち)料理。
明神丸ではそんな土佐人の心意気をヒントに【ひとり皿鉢】をご用意。
一皿にお料理を沢山乗せ、個別提供、取り分け不要の幹事様も安心・安全にお食事をお楽しみいただけます。
  • 竹橋駅 徒歩2分
  • 3,600円
  • 毎週日曜日 第3土曜日 第5土曜日 祝日
    ※※10月は16日、30日は店舗休業とさせて頂きます。ビルの定休日に準ずる

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

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