東京駅・丸の内・日本橋で萬膳(焼酎)が楽しめるお店

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東京駅・丸の内・日本橋で
萬膳(焼酎)が楽しめるお店

萬膳が飲めるお店

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萬膳は鹿児島県霧島市にある万膳酒造の焼酎です。萬膳の原料は芋は霧島の黄金千貫、米は岩手のひとめぼれ、水は霧島烈火水を使用し、かめ壺に仕込んで木桶蒸留機を使って蒸留するという、昔ながらのこだわりで生産されています。その味わいは芋くささの少ないすっきりとした飲み口で、爽やかさと芋の旨味のバランスが抜群です。また、木桶蒸留機を使用しているため、微かに木の香りを含んだ複雑な香りが立ち込むのが特徴ですが、生産量が少ないため入手困難なプレミアム焼酎となっています。

東京駅・丸の内・日本橋エリア

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中央区

金の独楽

豊洲中心に仕入れる新鮮魚介
【海の幸を味わう】毎朝魚河岸で職人が目利きで選ぶ新鮮な海の幸。ご来店の際に必ずご注文いただきたいのが、板長おまかせの刺身5種盛り合わせ。その日に仕入れた新鮮で美味しい素材を丁寧に捌き、お出しします。隠れメニュー、炙り中トロ入り上刺盛もお勧め。
彩り鮮やかな旬野菜を愉しむ
【自社農園野菜・産直野菜】宮城県仙台市秋保にある自社農園。気温の低い秋保だからこそ出来る自然栽培で季節に合わせたお野菜を作っています。新鮮なお野菜だからこそ溢れる旨みを堪能できる"生野菜の盛り合わせ"。その時々で一番美味しいお野菜の味わいをダイレクトにお召し上がりください。
  • 銀座一丁目駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※現在、新型コロナウイルス感染症の拡大防止に向け、営業時間短縮の可能性がございます。詳細は店舗へご確認下さい。

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オーナー・ソムリエ 山口直樹
日本ソムリエ協会:ソムリエ、第1回SAKEDIPLOMA認定
SSI認定:酒匠、日本酒学講師、専属テイスター、利酒師
著書「世界で一番わかりやすい おいしいお酒の選び方」は累計9万部突破。日本酒、その他のドリンク全てのメニューを監修、実際にお店に立っております。日本酒はもちろんのこと、焼酎、カクテルも拘ります。
接待にも安心の完全個室完備
4名様〜6名様用、壁あり・扉付きの完全個室。
2室のご用意の為、ご予約はお早めに。
  • 日本橋駅 徒歩1分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※年末年始 コロナウイルスの影響により臨時休業させていただく場合がございます。予めご了承いただくと共に、ご理解の程何卒よろしくお願い申し上げます。

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中央区

銀ZERO

銀ZEROは炭焼きのお店です!!
カウンター席の真ん中に炭焼き台が配置され牛ステーキや鶏もも肉、豆富入り月見つくね、厚切りベーコン、本鮪あご、旬の鮎、季節野菜に人気の炙りトマト、アボカド、長芋などお好みの食材を板長が焼いてきます。焼き物のほかにも和風創作料理、酒の肴の珍味、刺身そして手作りデザートもございます。
こだわりの十四代獺祭ひやおろし
日本酒のことなら銀ZERO店長志村にお任せ下さい!!あなた好みの日本酒、旬のおすすめ、入手困難なレア・プレミアムな日本酒などとことんアレンジしていきます!銘柄は八海山,田酒,くどき上手,浦霞,手取川,飛露喜,雨後の月,獺祭,南部美人,而今など。また本格焼酎も数多く取り揃えてますのでお好みの焼酎をお楽しみ下さい。
  • 銀座一丁目駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
毎日進化するタレ
タレは年数ではなく枚数です。
いかに質の高い鰻を仕入れ、
コンスタントにお客様にご来店いただき
タレ壺に潜らせられるかであると考え実践しております。
居心地の良い隠れ家的な空間
古き良き日本の風情を感じる寛ぎの空間でゆったりとお食事をお愉しみいただけます。2〜6名様掘りごたつ個室は接待やご家族でのお食事にご利用いただける安らぎの空間。和の温もり溢れる居心地の良いお席で特別なひとときをお過ごしください。厳選素材でつくる鰻料理でお出迎えいたします。
  • 日本橋駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 第1土曜日 第3土曜日 第5土曜日 祝日
    ※※土用丑の日・年末年始・お盆は休業させていただきます。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

萬膳(焼酎)

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