東京駅・丸の内・日本橋で超辛口(日本酒)が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 超辛口(日本酒) - 東京駅・丸の内・日本橋エリア

グルメ グルメ

東京駅・丸の内・日本橋で
超辛口(日本酒)が楽しめるお店

超辛口(日本酒)が飲めるお店

メイン画像

日本酒の表記の中に甘口、辛口、超辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、アルコールの比重が高くなると辛口になり易くなります。 超辛口は冷やでも熱燗でも好みによって様々な飲み方ができ、コメのうまみ、甘み、酸味、コク、香ばしさが複雑に絡み合い心地よい味わいが楽しめるところが良さといえます。

東京駅・丸の内・日本橋エリア

条件変更

最大60名まで貸切宴会可能です!
【ご宴会にも最適】
最大で60名様までお使いいただける広々とした店内。新鮮なお魚と熱々おでん等和料理で舌鼓を打てば、会話も盛り上がるはず。大切な方との会食や接待、ご宴会にもぴったりです。
厳選したこだわりの日本酒
日本全国から厳選したこだわりの日本酒、山口県の「獺祭」や山形県の「十四代」など定番銘柄から珍しい希少酒まで幅広く取り揃えております。常時ご提供しております日本酒は全30種類以上。甘口〜辛口まで様々な味わいの銘柄がございますので、日本酒好きの方はもちろん、初心者の方にもお愉しみいただけます。
  • 大手町駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
■自慢の日本酒を多数ラインナップ
全国各地よりどころの日本酒を多数ご用意しております。季節ごとのおすすめの日本酒もご用意致しますのでお楽しみに♪
また、東京コトブキでは、日本酒の2種呑み比べや、季節のおすすめ日本酒を一度に4種飲み比べすることが出来る、イロハニ枡をご用意しております。一度に様々な日本酒を楽しめるオススメのメニューです。
■漁港直送の鮮魚を楽しめる魚料理
コトブキが使用する素材は漁港直送鮮魚を使用!獲れたての漁港直送鮮魚をお刺身にしてご提供いたします!抜群の鮮度を保ったコトブキの刺身盛りは鮮魚刺身3種盛り、握り寿司、ネギトロの巻物雲丹のせが入った豪華な盛合せにしてご提供!海の幸が詰まったこちらの『コトブキ海鮮盛り合せ』はおすすめです♪
  • 東京駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 年中無休

ネットで予約する

中央区

お多幸本店

半世紀守り抜いた継ぎ足しの秘伝出汁
移転の際、まぐろ屋さんに頼んで冷凍保存し守り抜いた継ぎ足しの秘伝出汁。出汁が命なので昭和23年〜変わらぬ味を守り続けています。かつおをサラシの袋に入れ、日高昆布と一緒に一日に大量に作ります。沸騰させて継ぎ足し冷水につけてさましてから冷蔵庫で管理しています。秘伝の自慢出汁を是非ご賞味くださいませ。
老舗の進化!牛タンおでんの仕込み
手間ひまかけて一から仕込む牛タンおでんは新メニュー。老舗の味を守りながら新たに挑戦し続けます。テレビなどメディアでも取り上げられた「牛タンおでん」は必食!皮付きの生の牛タンを下茹でだけで4~5時間。茹で上がったら熱湯をさらにかけて脂を切る。その後冷ましてから鍋に入れて作ります。手間暇かけた味をどうぞ!
  • 日本橋駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※10月〜3月まで土曜・日曜の宴会は承っておりませんのでご了承下さい。
厳選日本酒を多数ご用意
近年海外での評価も高い福島など東北地方のお酒を中心に取り揃えております。
柔らかく口当たりの良い純米酒の会津中将・しっかりとし満足感のある特別純米の天明・透明感のある上品な味わいの純米吟醸の寫楽・まろやかな口当たりの純米吟醸 奈良萬など様々な味わいをお楽しみ下さい。
季節鮮魚バランスよく盛り付け 
日本全国より取り寄せる産地直送の新鮮素材を、古き良き伝統の調理法と時代のトレンドを敏感に感じ映した斬新なアイデアを調和させたスタイルで御提供させて頂いて居ります。
  • 東京駅 徒歩2分
  • 7,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2019年12月31日〜2020年1月1日)
    ※年末年始 ビル休館日に基づく

ネットで予約する

中央区

花葵 本店

焼酎にこだわる
『花葵』が厳選した本格焼酎13種

和豚の旨みとよく合う、当店が厳選した本格宮崎焼酎をご提供。『花葵』がご提供する逸品の数々と是非一緒にご堪能下さい
テイクアウトも承ります。
ランチメニューで提供している「とんかつ定食」がテイクアウトメニューに。特ロース弁当2000円やヒレカツ弁当1480円など、『花葵』の味を会社やご自宅でもご堪能下さい。
  • 京橋駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

中央区

あをによし

  • 三越前駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

ネットで予約する

個性的な ”個 室” にこだわり
2階フロアは掘りごたつ式座敷席です。4名様用のお席から、6名~最大40名様までの個室をご用意。
こちらは「虎の間」。壁に掛けられた琳派の虎の絵と、テーブルの中に射込まれた派手な帯がとても華やかな空間を演出しています。10名様までの個室。
季節の ”日本酒” にこだわり
冬は「搾りたて」、春は「生酒」、秋は「ひやおろし」など、その季節しか味わえない日本酒をいろいろご用意しております。

他にも、根強い人気の焼酎色々、話題の焼酎【DAIYAME(だいやめ)】等
  • 神田駅 徒歩4分
  • 4,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    GW(2019年4月27日〜2019年5月6日)
    ※年末年始、お盆期間 ※御予約がある場合は営業いたしますのでお問い合わせください。

ネットで予約する

中央区

花葵 別邸

『花葵』が厳選した本格焼酎13種
和豚の旨みとよく合う、当店が厳選した本格宮崎焼酎をご提供。『花葵』がご提供する逸品の数々と是非一緒にご堪能下さい。

『花葵』の絶品串焼き
『和豚もちぶた』の新鮮なモツを使った串焼き。旨味を引き出す焼き加減と味付けでご堪能下さい。
  • 京橋駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※東京スクエアガーデンに準じて不定休日もございます。

ネットで予約する

【宴会個室】ゆったりと出来る個室
【こ上がり個室席】12名様~16名様向けの個室です。テーブル増設可能なので最大18名まで可能!
四国を味わう!ご宴会メニュー!
忘年会・新年会・歓送迎会・女子会・誕生日などの各種宴会&パーティに最適な飲み放題もご用意!お一人様4500円からご用意!四国の魅力たっぷりのコースに!2名〜40名様まで対応可能!
3名様以上でアニバーサリーデザートに変更可能(前日までのご予約制)
※使用画像がイメージです。各種コース・提供時期により内容は異なります。
  • 大手町駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※政府 緊急事態宣言の再延長等に伴い、当面の間、臨時休業とさせて頂きます。 今後、新型コロナウイルス感染症の感染拡大状況、行政からの要請等により、急遽営業日・時間を変更させて頂くことがございます。何卒ご理解の程お願い申し上げます。
オーナー・ソムリエ 山口直樹
日本ソムリエ協会:ソムリエ、第1回SAKEDIPLOMA認定
SSI認定:酒匠、日本酒学講師、専属テイスター、利酒師
著書「世界で一番わかりやすい おいしいお酒の選び方」は累計9万部突破。日本酒、その他のドリンク全てのメニューを監修、実際にお店に立っております。日本酒はもちろんのこと、焼酎、カクテルも拘ります。
接待にも安心の完全個室完備
4名様〜6名様用、壁あり・扉付きの完全個室。
2室のご用意の為、ご予約はお早めに。
  • 日本橋駅 徒歩1分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※年末年始 コロナウイルスの影響により臨時休業させていただく場合がございます。予めご了承いただくと共に、ご理解の程何卒よろしくお願い申し上げます。

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





東京駅・丸の内・日本橋の最寄り駅
  • 東京駅
  • 日本橋駅
  • 新日本橋駅
  • 茅場町駅
  • 岩本町駅
  • 京橋駅
  • 三越前駅
  • 小伝馬町駅
  • 新富町駅
  • 大手町駅
  • 竹橋駅
  • 二重橋前駅
  • 銀座駅
  • 銀座一丁目駅
  • 人形町駅
  • 日比谷駅
  • 八丁堀駅
  • 宝町駅
  • 神田駅
  • 神保町駅
  • 有楽町駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

東京都

こだわり

超辛口(日本酒)

こだわりのジャンルを変更 >

もっと見る
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る