BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


東京駅・丸の内・日本橋で生酒(日本酒)が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 生酒(日本酒) - 東京駅・丸の内・日本橋エリア

グルメ グルメ

東京駅・丸の内・日本橋で
生酒(日本酒)が楽しめるお店

生酒(日本酒)が飲めるお店

メイン画像

生酒(なまざけ)とは、殺菌するために加熱処理をしていない日本酒のことです。 日本酒は麹や酵母といった菌による発酵させて造られます。そのため原酒を絞った後でも菌や酵素の働きによって品質が変化します。それを抑えるために加熱処理――火入れを行うのですが、火入れをすることで味や香りが変わってしまいます。通常は安定した品質で流通させるためには必要な工程ですが、一切火入れをしていない日本酒もあり、それが生酒です。 生酒は大変デリケートで保存が難しいため流通量は少ないですが、火入れした日本酒にはない絞りたてのフルーティーな味わいを楽しむことができます。

東京駅・丸の内・日本橋エリア

条件変更

旬の味覚と新潟郷土料理を堪能!!
新潟名物の「栃尾の油揚げ」や旬の魚や地野菜、産地直送の食材、を職人の手仕事でご提供致します。〆はもちろん指定農園栽培蕎麦粉を使用した自慢の「越州そば」で♪日本海の高級魚「のど黒」と旬の味覚などを味わうちょっと贅沢なコースはおすすめです!!!
蔵元「朝日酒造」の 銘酒の数々!!
朝日酒造」の銘酒・限定酒を圧倒的な品揃えでご用意しております♪様々な日本酒「飲み比べ」もご用意!自分好みのお酒を見つけてください♪また朝日酒造の日本酒を存分に堪能できる120分お飲物付コースもございます♪

  • 東京駅 徒歩4分
  • 7,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日

ネットで予約する

★豪華★鮮魚たっぷりの宴会コース!
さかなさま大手町では自慢の鮮魚がふんだんに使用された宴会コースを5,480円〜計3種類ご用意しております!【鮮魚】漁港直送鮮魚の刺身の盛り合わせ【焼き】天然地魚の焼き魚or煮魚【主菜】メインはその時期に合った旬の食材が選べるよう随時更新!他にも豪華な接待向けのコースもご用意有り!
入荷により毎日変わるメニュー
その日、その時期の旬の食材を取り入れたメニーは毎日更新しています。漁港直送なのでお魚も鮮度抜群!
契約農家から送られてくる野菜や果物は無農薬なので蒸しても焼いても生でも食べられます♪
  • 大手町駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
全10種の利酒セットで腕試し?!
日本酒好きな方にオススメなのが、3つの日本酒飲み比べが出来る全10種の利酒セット。『遊セット』は3種の内、銘柄が明かされていない1つを当てていただき、正解されますとどれでもお好きな冷酒を1杯サービス♪『サービスセット』は3種全て正解でなんと無料に!日本酒好きの仲間を誘って是非チャレンジを!(3杯で約240ml)
ご予約個室にて貸し切り宴会プラン有
全6種(鍋コース3種)のコースは、全て飲み放題付でご宴会に最適。中でも『超得スタミナコース』は、通常5,000円のところクーポンで4,000円に(土日月祭限定)!火〜金曜は4,500でご提供!通常の飲み放題内容に加え、久保田、八海山など地酒も飲み放題のお得なコースです。
  • 東京駅 徒歩2分
  • 4,000円

ネットで予約する

中央区

夢酒知花

こだわり素材でワンランク上のご宴会
【気仙沼直送鮮魚】【国産黒毛和牛A4ランク以上】【絶品カニ肉たっぷりコロッケ】。厳選素材やこだわりの名物を全コースでお楽しみ頂けます。季節の素材もふんだんに使い「美味しかった」と皆さまに言って頂けるお料理をご用意させて頂きます。
A5・B5ランクの牛のみ【仙台牛鍋】
知花に来たらまずこれです。
【仙台牛鍋】ここでしか味わえません!仙台牛は厳しい条件をクリアした最高ランクのものしかその名を名乗れません。
八丁味噌とデミグラスソースを合わせた秘伝の出汁は門外不出!口の中でとろける味わいと〆のハヤシライスをお楽しみください。
  • 東京駅 徒歩3分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※(貸切の場合営業)

ネットで予約する

ぐるなび限定のお得なコースをご用意
2H飲み放題付ご宴会コースをぐるなび限定価格3,980円〜4種ご用意。千や自慢の美味いものがぎゅっと詰まった山海の美味満載のコースです。人気の千や名物コースは、自慢の大山地鶏の串盛りや、お刺身、人気の海老マヨ、ボリュームたっぷり自慢のニラ玉に一つ一つ丁寧に包んだ焼き餃子など、ボリュームもたっぷりで満足度◎
朝〆の国産大山地鶏を職人技で炙る
当店の料理は全て手間かけた手作り。お腹も心も満たされるボリュームたっぷりの中華にその季節の山海の幸を使用した和食を心ゆくまでお楽しみください!朝〆の国産大山地鶏の串は当店一番人気!1本1本丁寧に手で串打ちし、職人技で鶏の美味しさを最大限に引き出し焼き上げます。歯ごたえと溢れる旨味を是非ご堪能ください。
  • 東京駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休
    夏期休暇(2018年8月19日〜2018年8月20日)

ネットで予約する

山崎・白州・角の強炭酸ハイボール
大人気のハイボールはこだわりの『強炭酸』でご提供!『白州』も『山崎』も常時お店にあります。サントリー様よりご指導頂いた、こだわりの強い炭酸で作られたハイボールは抜群の爽快感!!お手頃な角もご用意しております。ハイボール好きの方々にご満足頂けますので是非ご予約お待ちしております。白州・山崎¥630 角¥480
焼き鳥・水タコ串・牛ハラミ串
定番の鶏もも・ネギマ・つくねなどはもちろん抜群の美味しさ。あとは銀の月オリジナルの「ササミ梅しそ」、「牛ハラミ串」、「水タコ串」なども大好評です。「牛ハラミ串」はハラミの旨さ引き立つちょい乗せワサビが旨さの秘訣。男性から大好評です。「水タコ串」はプルプルの水タコとねぎ塩ゴマ油の味付けが格別です。
  • 東京駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 年中無休
    GW(2018年5月5日〜2018年5月8日)

ネットで予約する

炭火焼き魚「原始焼き」
〜日本橋墨之栄 原始焼〜
焼魚の調理のコツは「強火の遠火」と言われ、火力の強い炭火が理想です。
「原始焼」は、2種類の炭を用い、炭の回りを囲んで「輻射熱」を利用して焼くため、余分な水分が流れ落ち表面はパリッと香ばしく中はふっくらしっとり仕上がります。
魚が美味しく食べられる焼き方です。
お好きな魚をお好みの調理法でご提供
当店スタッフがお席までその日一押しの旬魚をお席までお持ちします。好きなお魚、食べてみたいお魚をお選びください。一番美味しい調理法でご提案いたします。今朝獲れや神経〆などを施した、日本橋墨之栄ならではの圧倒的な鮮度の魚介をお楽しみください。
  • 三越前駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

大人気★地鶏ジンギスカン
シントク地鶏を北海道スタイルで!一度は食べていただきたい定番!卵黄入り特製ダレで地鶏が旨い。「地鶏ジンギスカン(ももカルビ、むねロース、野菜、塚だま黄身入り特製たれ、薬味)1人前680円(税込)」※2人前よりご注文いただけます。
大人気のラクレットチーズ♪
専用のヒーターでゆっくりと温めてガーリックバターを塗ったパンに、溶け落ちたところを熱々でお召し上がりいただきます!お好みで卓上にあるブラックペッパーをかけても美味です!北海道塚田農場にきたら絶対食べてほしい一品です!!
  • 東京駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

ご接待やご友人との会食にもおすすめ
東京駅・京橋駅・日本橋駅からすぐ!落ち着ける和空間「咲くら」はご接待にもぴったりです。飲み放題付き宴会コースをはじめ、アラカルト料理やドリンクも盛り沢山!もちろんどれもこだわりをもってご提供致しておりますので、必ずやご満足いただけます。また、各種ご宴会でご利用いただけるお得なクーポンも多数ご用意!
3〜60名様までの各種個室ございます
■個室・半個室充実■◎8名様・10名様・14名様・16名様用のテーブル半個室。◎8名様・12名様・16名様・20名様〜最大60名様の掘り炬燵個室もございます!!会社の歓迎会・送別会、飲み会、同窓会、接待、懇親会など各種宴会さまざまなシーンで『咲くら京橋店』をご利用いただけます
  • 東京駅 徒歩4分
  • 3,400円
  • 毎週日曜日 祝日

ネットで予約する

産直刺身◇各地の漁港からの鮮魚
咲くら自慢の刺身は、鳴門・小田原・島根などの漁港から直送されるものがほとんどです。鮮度の違いを実感してください。ダイレクトに海の恵みを味わう刺し盛りは(3種盛+おまけ2種)1,580円、(5種盛+おまけ2種)1,980円のほか、ご宴会プランでは贅沢に鮮魚を散りばめました。厳選の日本酒とともに海鮮料理をお楽しみください。
こだわりの料理
海鮮だけじゃない!旨い『肉』をご準備しております。仙台牛(A5)と黒豚の肉鍋。
鍋の中央にあるお出汁にお肉と野菜を少しずつ入れて、グツグツと熱し、特製のタレに付けてお召し上がる逸品で御座います。
仙台牛の柔らかな口当たりとまろやかな風味をご堪能下さいませ
  • 大手町駅 徒歩1分
  • 3,700円
  • 毎週土・日曜日 祝日

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





東京駅・丸の内・日本橋の最寄り駅
  • 東京駅
  • 日本橋駅
  • 新日本橋駅
  • 茅場町駅
  • 岩本町駅
  • 京橋駅
  • 三越前駅
  • 小伝馬町駅
  • 新富町駅
  • 大手町駅
  • 竹橋駅
  • 二重橋前駅
  • 銀座駅
  • 銀座一丁目駅
  • 人形町駅
  • 日比谷駅
  • 八丁堀駅
  • 宝町駅
  • 神田駅
  • 神保町駅
  • 有楽町駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

東京都

こだわり

生酒(日本酒)

こだわりのジャンルを変更 >

もっと見る
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る