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東京駅・丸の内・日本橋で梵(日本酒)が楽しめるお店

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東京駅・丸の内・日本橋で
梵(日本酒)が楽しめるお店

梵が飲めるお店

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梵は福井県鯖江市の日本酒です。梵という名前の由来は、サンスクリット語で「けがれなき清浄」、「真理をつく」という意味があります。他の読み方でBORNでもあることから、「誕生」、「創造」という意味合いもあります。このように覚えやすいネーミングであることもこの日本酒の特長になっています。 蔵元は、鯖江市にある加藤吉平商店です。世界的に日本酒ブームの今は、国内だけでなく各国の要人が集まる席にも、梵は振る舞われています。

東京駅・丸の内・日本橋エリア

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接待・宴会・会食にもご利用下さい。
2名様〜12名様向けの完全個室。おもてなしのご接待やご会食・商談など、ビジネスシーンにも最適な空間です。着物姿のスタッフが大切なご接待、ご会食のお手伝いをさせて頂きます。接待に最適な座椅子のお席をご用意しておりますのでスタッフにお尋ねください。【八重洲/和食/接待/会食/個室/記念日/誕生日/居酒屋/】
記念日は落ち着いた店内で
繊細な木の質感と間接照明で生み出される陰影のコントラストが美しい粋な店内は、落ち着いた雰囲気があり静かな店内になっております。お席のスタイルもテーブルや掘りごたつ席とご用意しております。着物姿のスタッフが大切な記念日、誕生日をお手伝いをさせて頂きます【八重洲/和食/接待/会食/個室/記念日/誕生日】
  • 東京駅 徒歩2分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    その他(2018年9月22日〜2018年9月26日)
    ※日曜日や祝日、お昼の宴会も承りますので、お気軽にお問い合わせください。 9月16日〔日〕銀座本店営業

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和食料理人の本格絶品『もつ鍋』
専門店に負けない味わいが楽しめる絶品もつ鍋が大好評!
こだわりは『牛もつ』と『スープ』です。国産の牛モツの小腸はとてもプルップルで癖の無い味わい。
スープは板前さんが作ったスープで飲み干したくなる最高の極旨です。
またお得なコース料理でもお召し上がり頂けます。【絶品 4000円コース もつ鍋など全7品】
山崎・白州・角の強炭酸ハイボール
大人気のハイボールはこだわりの『強炭酸』でご提供!『白州』も『山崎』も常時お店にあります。サントリー様よりご指導頂いた、こだわりの強い炭酸で作られたハイボールは抜群の爽快感!!お手頃な角もご用意しております。ハイボール好きの方々にご満足頂けますので是非ご予約お待ちしております。白州・山崎¥630 角¥480
  • 東京駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 年中無休
    その他(2018年9月22日〜2018年9月26日)

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個室には最大20名様までご案内可能!
当店は2名様〜20名様まで個室完備!風情あふれるテーブル個室からゆったり足の伸ばせるお座敷個室まで、ご人数や用途に合わせてお楽しみいただけます◎当店自慢の創作料理が並んだコースプランも2980円〜多数ご用意!会社の宴会,接待,合コン,パーティー,各種飲み会に◎
この時期美味しい日本酒がズラリ!
『八仙』や『七星』などといったこの時期美味しくお楽しみ頂ける季節の日本酒を多数ご用意しております。当店の海鮮料理との相性は抜群です!是非お試しくださいませ♪当店の飲み放題メニューは総勢50種類以上の豊富なラインナップ!お酒へのこだわりが強い方にもお楽しみいただけること間違いなしの内容となっております。
  • 日本橋駅 徒歩1分
  • 2,980円
  • 年中無休

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石川県 輪島漁港の買参権取得の店
方舟は選び抜かれた食材のみをご提供します。方舟は、輪島漁港に水揚げされた鮮魚を直接買い付ける権利「買参権」を持っています。また、輪島以外にも 石川、富山、福井、新潟の各漁港より鮮魚の仕入れを行っております。
■ 生産者履歴(トレーサビリティ)徹底
■ 食材はほぼ全て国内産
■ 鮮魚は主に天然物を使用
北陸新潟長野の食材・料理を東京駅で
新潟県産【栃尾揚げの神楽南蛮ねぎ味噌焼き】 厚みある揚げとぴりりと甘辛いねぎ味噌のハーモニー! ビールにも日本酒にもぴったり合います。
  • 東京駅 徒歩1分
  • 4,500円

  • ※12月30日まで通常営業。12月31日〜1月1、2、3日までは11:00〜19:00。1月4日より通常営業
  • 大手町駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
コース料理ございます
当店は、コース料理もこだわっています。【越前コース】は、8品あり蕎麦とデザート付きのコースです。他にも【若狭コース】【季節限定 越前かにコース】など様々なコースをご用意しています。
おろしそば
「越前おろしそば」は大根のしぼり汁で食べる、とてもヘルシーなそばです。
当店のそばは、福井県の提携農場で採れる国産100%の蕎麦粉を毎日、手打ちしております。是非一度、ご賞味下さい。
  • 三越前駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週土曜日 祝日
    夏期休暇(2018年8月15日〜2018年8月17日)

千代田区

魚菜まほらま

細やかな仕事から生まれる定番の逸品
宝箱のように盛り付け、コースでもアラカルトでもお愉しみいただけるお造り盛り合わせは、当店が特に力を入れるメニューの1つです。愛媛の真鯛、鹿児島のカンパチ、北海道の帆立など、その時々に脂の乗った美味しい魚と産地を厳選し、ご提供しています。新鮮魚介ならではの甘味を日本酒とご堪能ください。
品種と産地を見極めて用いる旬素材
瑞々しく色鮮やかで、味が濃くなる季節野菜。宮崎県産の生食かぼちゃは、「朝採り野菜の盛り合わせ」780円(税込)で、その名の通り生の美味しさをご賞味ください。繊維が柔らかくて太い京野菜の堀川牛蒡も、ある時期は茨城県産がおすすめ。旬にも産地にも気を配った野菜が、素材の旨味を引き出した料理で愉しめます。
  • 東京駅 徒歩3分
  • 4,300円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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厳選日本酒を多数ご用意
近年海外での評価も高い福島など東北地方のお酒を中心に取り揃えております。
柔らかく口当たりの良い純米酒の会津中将・しっかりとし満足感のある特別純米の天明・透明感のある上品な味わいの純米吟醸の寫楽・まろやかな口当たりの純米吟醸 奈良萬など様々な味わいをお楽しみ下さい。
季節鮮魚バランスよく盛り付け 
日本全国より取り寄せる産地直送の新鮮素材を、古き良き伝統の調理法と時代のトレンドを敏感に感じ映した斬新なアイデアを調和させたスタイルで御提供させて頂いて居ります。
  • 東京駅 徒歩2分
  • 7,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2016年1月1日)
    ※年末年始 ビル休館日に基づく

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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