長崎五島天然鮮魚 お造り盛り合わせ

長崎五島福江港より毎日新鮮な天然鮮魚が空輸されます。当店のお造りに使用する魚は、すべて天然鮮魚のみです。冷凍や養殖は一切使っておりません。神経〆の素材に自信があるからこそ看板料理にできる一品。東京で五島の天然鮮魚が堪能できる贅沢、是非ご賞味ください。

手造り和食コース5,500円（税込）~

旬の素材が楽しめる宴会コースは2・5H飲放題付5,500円（税込）〜

• 新日本橋駅 徒歩1分
• 5,000円
• 毎週土・日曜日 祝日

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【大手町駅直結！】最大40名様迄OK！

大手町駅直結の商業施設OOTEMORIの地下2階に位置する当店。お仕事帰りにお気軽にご利用いただけ、天候の悪い日も濡れずにスムーズにお越しいただける、抜群の立地です♪30名様〜貸切可能で、最大40名様迄OK!!キックオフや懇親会などの企業のご宴会から、イベント打ち上げなど様々な用途にお気軽にご利用いただけます！

生粋の純系島豚「今帰仁アグー」使用

お酒のつまみに何個でも！小粒ながらしっかりとしたちびすけ餃子の味の秘密は、生粋の純系島豚「今帰仁アグー」の挽肉をはじめ、青森田子産の大蒜「福地ホワイト6片種」や長い試行錯誤の末たどり着いた秘伝味噌、厚さ0.5ミリのオリジナル薄皮などこだわり抜いた素材にあります。お店で心を込めて手で包み焼き上げています。

• 大手町駅 徒歩1分
• 2,500円
• ※日・祝【臨時休業有】 12月28日〜1月5日迄 休業

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特別な日をゆっくり過ごすこと

八重洲エリアでは珍しく【深夜１時】まで営業しています。「特別な日くらい時間を忘れて過ごしたい」といったお客様のご要望も叶える当店は、今夜も時間を気にせずゆっくりと過ごせる環境を整えてお迎えいたします。じっくりと話し込みたい時、気兼ねなく飲みに行きたい時、ちょっと遅くまで。どの願いをも叶えるお店です。

和のおもてなし〜接待にも最適〜

伝統の美を誇る日本食には欠かせない正装。和服の女性スタッフがお客様の大切なひと時を特別な一夜へとご案内させていただきます。日本の心を守り、日本の食を通し、日本の装いで【うさみや 八重洲店】が表現する「和」のおもてなしは一流料亭のような空間を演出します。慌ただしい日常とはかけ離れた癒しのひと時を是非。

• 東京駅 徒歩3分
• 5,000円
• 毎週日曜日 祝日
  GW（2019年5月4日〜2019年5月7日）
  その他（2019年11月19日〜2020年1月31日）

扉付き完全個室♪最大10名様まで！

大人気の扉付き完全個室ございます♪接待や大切なお話の場に最適です！
８〜10名様用と5〜6名様用の2室をご用意しております♪ご予約はお早めに！

団体歓迎！お座敷40名・テーブル50名

10名20名30名以上などお人数に合わせたお席をご用意しております。少人数から団体様までお気軽にご相談ください♪
さらに、飲み放題延長サービスなどお得な特典が盛り沢山です♪
東京駅5分、二重橋前駅直結でお集まりにも便利です。

• 東京駅 徒歩5分
• 3,800円
• 毎週日曜日

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極上銘酒のお供に◎！絶品珍味

全国津々浦々の珍味を常時30種以上ご用意する当店。日本三大珍味に数えられる『このわた』や若狭地方の伝統料理『へしこ』などメジャーなものから、噛めば噛むほど広がる旨味が堪らない『赤海鼠の生海苔酢和え』など隠れた名品までお愉しみいただけます。

日本酒に合う鮮魚の御造り盛合せ

確かな目利きで選りすぐった新鮮魚介を築地より直送。鮮魚が一番美味しいと実感できる逸品『御造り』でご提供！新鮮な魚介ならではの歯ごたえや舌触り、爽やかな磯の香り、魚本来の旨味をお愉しみいただけます。まずは御造り盛り合わせをお召し上がりになってから、自慢の料理をご注文ください。

• 日本橋駅 徒歩3分
• 6,000円
• 毎週日曜日 祝日
  ※年末年始12/31〜1/5

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イチオシの宴会コース3,900円〜

当店では毎日入荷する新鮮な海の幸をご堪能いただける宴会コース8種類をご用意。定番ご宴会コース"全7品3,900円/"旬鮮コース"全7品4,900円/"特選コース"全8品6,900円/"極コース"全8品10,000円。飲み放題コース（5,000円/6,000円/8,000円/10,000円）に＋500円/1,500円（税別）で飲み放題の内容変更可。

大切な接待に絶品料理と空間

接待向けの落ち着いた上質の個室を完備。接待向けコースは飲物別の6900円と8500円、飲放題付き8000円と10000円の4種をご用意しております。個室は2名様〜最大32名様迄のご宴会が可能。少人数個室の4名様用個室や6名様用個室、32名様用個室など様々なシーンでのご宴会が可能。宴会のご予約はお早めに。

• 東京駅 徒歩3分
• 6,000円
• 毎週日曜日 祝日
  GW（2019年5月4日〜2019年5月7日）
  その他（2019年12月1日）
  年末年始（2019年12月31日〜2020年1月5日）
  ※12月は休まず営業いたします
  ※11月23日は休まず営業いたします

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三倍濃厚(当社製品比)の白濁鍋が人気

通常の鶏がらスープより三倍濃厚(当社製品比)の白濁鍋が人気です。
肉本来の旨味を感じることができる鍋であり、濃厚白濁スープは、香鶏のガラ100％から抽出。
濃厚な鶏白湯は後引く美味しさです。
まずはスープだけをお召し上がりいただくことをおすすめします。

接待に人気の会席コースは4000円〜

銘柄鶏「香鶏」をふんだんに使用したコースをご提供させて頂いております。コースはすべて「料理のみ・飲み放題付・プレミアム飲み放題付」の3種類をご用意。お客様オリジナルのコースもご用意することも可能ですので、人数、予算など気軽にお問い合わせください。

• 日本橋駅 徒歩3分
• 4,000円
• 毎週土・日曜日 祝日

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大人数で使える個室をご用意

最大24名様まで利用可能な完全個室を用意しております。気兼ねなく宴会を楽しみたい方には個室が断然オススメ☆東京駅から地下直結の好立地だから、雨風も気になりません。こだわりの食材、数々のお酒を堪能できる宴会コースとあわせて、ゆったりとお楽しみください。

完全個室ご予約受付中

企業宴会や大人数の宴会にオススメな15名〜24名様向けの完全個室を用意しております。荷物を置くスペースも充分に確保できる広々とした個室です♪会社帰りの飲み会や宴会にピッタリな空間です！当店自慢の空間ならではのお食事・宴会をお楽しみください！

• 東京駅 徒歩3分
• 3,500円
• 無

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2名様個室

接待や顔合わせには少人数用個室でお食事しながらゆっくりと会話を楽しむことが出来ます。
他にも掘りごたつやテーブル席もございます。デートや各種飲み会等に是非ご利用下さい。

のどぐろを堪能し尽くせる旬のコース

ご接待や会食を始め、ご宴会にも最適なコース。漁港より産直で仕入れるのどくろの薄造り、お一人様一尾お付けするのどぐろの塩焼・煮付、子持昆布を使用した子持ち昆布の串揚げ、その他、贅沢食材・季節食材を熟練の技で仕上げた料理が並びます。まさに当店の美味を味わい尽くせる内容です。

• 東京駅 徒歩3分
• 4,900円
• 毎週日曜日 祝日
  その他（2020年1月11日〜2020年1月15日）

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細やかな仕事から生まれる定番の逸品

宝箱のように盛り付け、コースでもアラカルトでもお愉しみいただけるお造り盛り合わせは、当店が特に力を入れるメニューの1つです。愛媛の真鯛、鹿児島のカンパチ、北海道の帆立など、その時々に脂の乗った美味しい魚と産地を厳選し、ご提供しています。新鮮魚介ならではの甘味を日本酒とご堪能ください。

品種と産地を見極めて用いる旬素材

瑞々しく色鮮やかで、味が濃くなる季節野菜。宮崎県産の生食かぼちゃは、「朝採り野菜の盛り合わせ」790円(税込)で、その名の通り生の美味しさをご賞味ください。繊維が柔らかくて太い京野菜の堀川牛蒡も、ある時期は茨城県産がおすすめ。旬にも産地にも気を配った野菜が、素材の旨味を引き出した料理で愉しめます。

• 東京駅 徒歩3分
• 4,300円
• 毎週土・日曜日 祝日

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