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赤坂・六本木・麻布でカラスミが楽しめるお店

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赤坂・六本木・麻布で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

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カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

赤坂・六本木・麻布エリア

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港区

たい家

「たい家」だからこその本物の鯛料理
鯛骨でとった鯛の旨みが凝縮された出汁を使い、ゆっくりと炊き上げる鯛飯は当店を代表する名物料理。旨味を吸ったご飯の上に鯛の塩焼きをのせてご提供。身をほぐしてお召し上がり頂きます。鯛の甘みとふわっとした食感が口の中で広がる当店こだわりの逸品。多くの食通をも魅了するこの味を是非一度ご賞味下さいませ。
名物と旬の味を詰め込んだ会席コース
ご宴会、接待、顔合わせなど各種お集まりには、名物の鯛料理のほか、旬の天然鮮魚、季節の野菜山菜、最高級黒毛和牛“米沢牛”など、全国の厳選素材を存分にお愉しみ頂ける会席コースが最適◎
彩り溢れる鯛料理は、お祝いごとにもぴったり。著名人をも唸らせる逸品の数々を是非ご堪能ください。
  • 溜池山王駅 徒歩5分
  • 20,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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イタリアの豊穣感を感じる空間
白とグリーンを基調とした店内は、光が差し込む開放的で落ち着いた雰囲気。個室のご用意もございますので、両家の顔合わせやご接待、夜はゆったりデートにも最適な空間です。
また、テラス席のご用意もございますので、ランチタイムでは季節の空気を感じながら四季折々のお料理をお楽しみいただけます。
都心でオープンエアテラス
自然光あふれるオープンテラスのお席をご用意しております。季節の光と空気を体に浴びながら、も四季を感じていただけるお席となっております。また、ディナータイムにはライトアップの演出により、デイライトとは違った雰囲気で陽気な時間をお過ごしいただけます。 ぜひご来店くださいませ。
  • 六本木駅 徒歩2分
  • 13,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月5日)
    ※12月24日は休まず営業いたします(営業時間:18:00〜23:00)

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お好みのコースのご用意も。
事前にご相談いただけましたら、お客様のお好みに合わせたメニューをご用意いたします。
お気軽にご相談くださいませ。
旬の産直魚介をがむしゃらに
その日の仕入れで替わる旬のメニュー。シロの海鮮盛りから人気のブイヤベースまで、たっぷり海の幸を味わって!
  • 恵比寿駅 徒歩14分
  • 10,000円
  • 不定休日あり

千代田区

赤坂有薫

熊本県産 馬刺三種盛
赤身、ふたえご、たてがみ※馬レバーも仕入状況によりございます
鰻のせいろ蒸し
お土産、お歳暮等にも喜ばれます、自家製の鰻のせいろ蒸しです。もちろん、店内でもお召し上がり頂けます。
  • 赤坂見附駅 徒歩1分
  • 8,000円
  • ※年末年始
料理のみのコース 法事法要、接待に
季節の握りコース お一人様3000円(税込)6品 小鉢、季節の握り、天ぷら盛り合わせ、茶わん蒸し、お椀、抹茶アイス旬の握りを中心にしたコースです。2H飲み放題お一人様+1500円、プレミアム飲み放題1800円もございます。
お持ち帰りメニュー
内容は、メニューページのお持ち帰りメニューをご覧ください  さつき3〜4人前 3960円(税込)380円お得
  • 神谷町駅 徒歩3分
  • 2,800円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    年末年始(2013年12月28日〜2014年1月5日)

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北陸産の香箱蟹
本年は11月7日解禁!雌のずわいがにの外子、内子、味噌、ほぐした身を一杯分丸々とつめこみました。骨をすべて取り除いてあるので、ストレスなく召し上がっていただけます。
A-5黒毛和牛サーロイン
最高級のA-5ランクの黒毛和牛を常備しております。
  • 赤坂駅 徒歩4分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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サプライズなどご相談ください!!
非日常的な時間をお楽しみ下さい。ゆったりと寛げる個室席で大事な方へのお祝いを。
また、ケーキの手配なども事前にご相談いただければ可能な限りでお手伝いさせていただきます♪
お得なクーポンもご用意しました。
奥の完全個室
当店いちおしの奥の完全個室です。大人のご接待や大切な記念日等に是非いかがでしょう。
  • 六本木駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 年中無休

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◆イタリア職人渾身のトスカーナ料理
リストランテ イル・ブッテロでは、総料理長・梅原博克とイタリア人シェフ、ノ エ・ビアンコーニのコラボレーションによる、本場イタリア・トスカーナ地方の味を再現した自家製料理をご提供しております。オープン21年目にあたり、グランドメニューも一新。ひとつひとつにこだわった、イタリアの伝統料理をご賞味下さい。
◆イタリアを再現した趣きのある空間
レストランの由来IL BUTTEROとはトスカーナ州マトンマ地方の馬や牛(マレンマ純血種)と生活している今では貴重な人々のことをいいます。味・空間共にトスカーナを味わっていただく為、お料理空間もイタリア産の材料を使用。陽気で温かい雰囲でワインや自家製パンと合わせてお料理をお愉しみください。
  • 広尾駅 徒歩2分
  • 8,000円

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世界にひとつだけのオリジナルワイン
誕生日、記念日などを素敵に演出します。当店から皆さま、もしくはお二人のお写真入りオリジナルラベル付きのワインをプレゼント致します。銀座の有名ホテルでの経験もあるシェフが腕を奮うお料理の数々をお楽しみいただきながら、心に残る特別なひとときをお過ごしください。ご予約時にどのような記念日かお申し付け下さい
【誕生日特典有】20日間熟成和牛
豊かな香りを纏った究極の美味。日本でこれほどまでに熟成牛が注目される以前の15年前よりエイジングを行っております。店内の熟成庫にて国産の赤身肉を21日間熟成させております。旨味が凝縮されている中心部分のみを備長炭を使用したチャコールグリルにて表面はカリッと香ばしく中はレアの状態に焼き上げます。
  • 六本木駅 徒歩1分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月4日)
    ※日曜日はパーティーのご利用営業のみ承っております。会場貸しも行っておりますのでお気軽に店舗までご相談くださいませ。 ウェディングや2次会、各種イベントにご利用ください。

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部位にあわせて使う7種類の塩
鶏の美味しさを存分に味わっていただくために、部位それぞれにあった調理にこだわって焼きあげています。
店独自の味である「たれ」はもちろんのこと、「塩」ひとつとっても、カマルグの塩やカイコウ塩、ピンクソルトなど、7種類の塩を使い分け素材の味をとことん引き出しています。
ワインと焼鳥のマリアージュで愉しむ
”とさか”では焼鳥、ワインとのマリアージュでの愉しみ方をおすすめしています。
炭火の香りや鶏の旨み・甘み、塩やたれの風味など一串一串の特徴にあわせ、ぴったりのワインと味わうことで、より美味しさの幅が広がり、話もはずむでしょう。
  • 麻布十番駅 徒歩1分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





赤坂・六本木・麻布の最寄り駅
  • 赤坂駅
  • 赤坂見附駅
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  • 六本木一丁目駅
  • 麻布十番駅
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東京都

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