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赤坂・六本木・麻布で車海老が楽しめるお店

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赤坂・六本木・麻布で
車海老が楽しめるお店

車海老が食べられるお店

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車海老はインド太平洋沿岸の内湾砂泥底に生息する大型のエビです。日本においては養殖も盛んに行われ、熊本県天草諸島では、海水池を利用した天然稚エビの蓄養の本場になっています。ほぼ1年を通して漁獲されますが、特に初夏から秋が旬とされています。車海老は加熱調理により旨味と歯ごたえが増します。定番の刺身やエビフライ、天ぷら、塩焼、唐揚げなど料理方法も多くあります。高級食材として結婚式などのお祝いごとや正月のおせち料理としても親しまれている魚介類です。

赤坂・六本木・麻布エリア

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港区

露天

おすすめ!!個室
落ち着いた雰囲気の店内はデートや接待にも最適です!また、2Fは完全個室で眺めがよく、宴会パーティーなど貸切のご利用も可能です。宴会・パーティーでのご利用は飲み放題付きコースを¥5000からご用意いたします。詳しくはお電話でお問い合わせ下さい! 料理、ドリンク内容やご利用時間などお気軽にご相談下さい。
旬の魚介を使った海鮮中華
旬の魚介を使用した海鮮中華料理が自慢です。
こだわりの厳選海鮮料理を是非御賞味ください。
  • 赤坂駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
3名様〜30名様までのご宴会に対応
当店は扉の付いた完全個室を5部屋、扉のない半個室を1部屋ご用意しております。すべてのお部屋は鉄板を完備しており、シェフのお料理を目の前でお楽しみいただけます。どのお部屋もゆったりとお寛ぎいただきながらプライベートな時間をお過ごしいただけます。接待や記念日などにご活用ください。
世界各国から厳選した高級ワイン
何十年も熟成されたどっしりとした深い味わいのある、神戸ビーフのお供におすすめのワインを多数取り揃えております。また、お好みの口当たり、味に合わせてオススメの1本をソムリエがご案内させていただきます。メニューに記載のないものもございますので、お気軽にお問い合わせください。
  • 六本木駅 徒歩1分
  • 16,000円
  • 不定休日あり

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自慢のアワビ
孫料理長の自慢のアワビ料理です。
特選中華おせち料理
当店の中国特別おせち料理、予約もう始まっています。12月25日まで予約を承ります。是非ご予約の程よろしくお願いします。
  • 六本木駅 徒歩7分
  • 7,000円
  • 不定休日あり

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宴会コース・全7品5,400円〜
・熊本産あか牛リブロースステーキ付 天涼庵コース 全7品 …5,400円
・熊本産あか牛のヒレ肉ステーキ付  箪笥町コース 全7品 …8,640円
+2,700円でペアリングをお付けします。宴会/忘新年会/歓送迎会/お祝い等に◎
目の前で調理風景が見れる!
カウンター席は目の前で調理風景が見られます!デートに最適なお席です!
  • 六本木一丁目駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2017年12月28日〜2018年1月4日)
    ※お問い合せください

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港区

観世水

自家製粉の 手打ち蕎麦
挽き方、原料にこだわります! 日々手打ちでお出しする『そば』の品質は舌で確かめて頂ければと思います。
落ち着きのある寛ぎの個室
《4名様用2室》《6名様用3室》《8名様用1室》《12名様用1室》  人数に合わせて少人数から大人数まで各種お部屋をご用意しております。

  • 赤坂見附駅 徒歩3分
  • 7,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※土・日・祝は姉妹店『 そば 沙伽羅 』のみでの営業となります。
全て天然!鮮度抜群の魚介料理も自慢
鉄板焼といえば、お肉だけではありません。魚介もまた、海の味をギュっと閉じ込め、一口噛むごとにじゅわっと旨味が広がる、鉄板焼には欠かせない食材の一つです。当店では、三崎の漁師が獲った魚介を中心に直接仕入れ、朝獲ったものが夕方に届くので鮮度を落とすことなく、お客様のもとにご提供しております。
契約農家の野菜を使用
もちろん野菜にも妥協はしません。三浦や青梅、奥多摩などの契約農家より、朝採れたばかりの野菜を仕入れてお客様にお出ししております。野菜そのものの旨味はもちろん、身体にも優しく、健康志向の方にも喜ばれております。旬の味から、ちょっと珍しいものまでその日の仕入れによってお出しできるものが変わります。
  • 麻布十番駅 徒歩2分
  • 15,000円
  • 毎週日曜日
    ※※ご予約がある場合は日曜日も営業いたします。お気軽にお電話でお問い合わせください。

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スペイン生まれのjosperの炭窯料理
熱源に炭火のみを使用する希少なスペイン製の窯“Josper”で焼き上げる、炭火焼き料理が自慢。
スペインの伝統的な調理法である炭火焼きを現代的に進化させたもので、ブラックアンガス牛や短角和牛、銘柄鶏などこだわり素材の風味を逃さずにうまみを引き出す未知の味わいをお楽しみに。
完全自然栽培農家から届くお野菜Box
農薬不使用・肥料不使用で育てられたな野菜は 野趣あふれる味わい。
皮や種がしっかりしていて"命を食す"感覚満載です。各々の野菜に合わせて調理を施したり、生のままお出ししたり。
"極上の野菜"をお楽しみください。
 ※季節によりご提供できない場合がございます。
  • 永田町駅 徒歩1分
  • 10,000円
  • 不定休日あり

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各種ワイン・シャンパンを取り揃えて
各種ワイン・シャンパンを取り揃えております。事前にご確認下さい。隠れ家的な大人の空間(個室有)でワインバーとしてもご利用頂けます。
オリジナルの生パン粉を厳選した素材
“あもんの串揚げ”。オリジナルの生パン粉はキメの細やかな特注品を使い、一番の要となる揚げ油にはオランダ産の最高級品ラードを使用し、絶妙なタイミングと油切の技術で素材の味を最大限に生かし最高の状態で揚げます。
  • 麻布十番駅 徒歩3分
  • 15,000円
  • 毎週火曜日 第2水曜日 第4水曜日
シックで落ち着いた個室
シックで落ち着いた内装のプライベート空間。
赤坂璃宮の祝席コース
ご会食、ご接待、ご家族のお集まり、ご両家のお顔合わせ、お身内ご披露宴、ご入学、ご長寿などのお祝いに・・・。
前日までの要予約。4名様から承ります。
  • 赤坂駅 徒歩1分
  • 12,000円
  • 年中無休
    ※(年末年始を除く)

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渋谷区

旬菜魚 味家

■産地別の牡蠣食べ比べコース
夏場には岩牡蠣、冬場には真牡蠣といった具合で産地別にて食べ比べしていただくことができます。
好みの産地を知ることができ、さらにそれに合う日本酒を見つければ自分だけの贅沢を感じることができます!!
毎朝築地に仕入れに行っております。
素材やお酒、調理法、メニューの中身が大切と考え毎朝、店主自ら河岸へ食材を買い付けに行く。店主が惚れ込んだ魚介類、地域限定で仕入れるお米、旬の野菜、絶対的自信を持つ食材をシンプルな調理法にて提供する。素材の鮮度にこだわるのが当店の信条。鮮度抜群な魚料理を中心に和食の定番料理を手頃な値段で楽しめます。
  • 広尾駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    ※※ランチ土曜日休み

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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