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赤坂・六本木・麻布でオマール海老が楽しめるお店

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赤坂・六本木・麻布で
オマール海老が楽しめるお店

オマール海老が食べられるお店

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西洋の高級食材オマール海老はロブスターとも称され、イセエビよりもぷりぷりとした弾力のある白い肉が特徴の魚介類。格別な風味が愉しめます。一尾の大部分が食用可能で、捨てる所がありません。代表的な調理法は素材を活かしシンプルに縦に割ってグリルやローストにしたり、ボイルやスチームして食べるほか、殻に具を詰めたグラタンやパエリヤ、ビスクというスープにしても美味しいです。また緑がかった内蔵は、お酒好きにはたまらない最高の珍味です。雌ロブスターの卵も食べられます。

赤坂・六本木・麻布エリア

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切りたての風味豊かな生ハム
Obicaはオーダーごとにスライスした切りたてのハムをご用意しております。その中でもパルマ産生ハムはパルマの空気、塩、豚肉のみで作られる無添加で最高級の生ハムです!ほかにもピスタチオを練り込んだ”モルタデッラ”や辛みのきいた”サラミ ピカンテ”など8種類のハム・サラミをご提供しています。
ピンサがベースのオリジナルピッツァ
古代ローマ時代から作られている伝統レシピの"ピンサ"。「石臼で挽いたイタリア産の小麦粉」「低温48時間発酵」「2段階熟成」の3つのこだわり製法によりサクサクと軽い食感を実現した当店オリジナルのピッツァです!
  • 六本木駅 徒歩1分
  • 5,000円

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心地よい配慮とセンスが光る大人の空間
地下をくぐれば、まさに大人の隠れ家空間。落ち着いた雰囲気の中に散りばめられたヨーロピアン絵画やアンティークな家具が贅沢な大人の時間を演出。広々としたソファーテーブル席はテーブル上に一輪のバラを活けて、上品さもさらに引き立てられます。記念日誕生日にご活用ください。貸切は最大35名様まで対応可能です
シェフおかませ季節のコース\15000
3周年記念のどぐろとトリュフのコース14品
3周年記念の為、石川県能登産の のどぐろ、河豚、雲丹が入ったコースになります。 サマートリュフをふんだんにつかい、スペシャリテのオニオングラタンスープ も入っていますのでこの機会に 是非のどぐろトリュフコースをお楽しみください
  • 麻布十番駅 徒歩1分
  • 13,000円
  • 毎週水曜日

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大胆な「チョップ」スタイルの料理
オープンキッチンからシェフたちの躍動感と出来たての料理の香りが漂い、肉や魚介を質感や重量に合わせて「チョップ」されたメニューが、食欲と会話を弾ませます。
完全個室ご用意しています
完全個室をご用意しております。最大8名様までご案内可能です。朝のミーティングやビジネス会食、ママ友ランチ等、ご用途にあわせてご利用ください。
  • 六本木駅 徒歩1分
  • 5,000円

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美しく彩られた珠玉の品々
伝統的なフランス料理の繊細な技術・技法が生み出す奥深い味わい。3種のディナーコースでは、一品一品からその真髄をお感じいただけます。「Le Menu de Saison」12,000円(税抜)は、メインにオマール海老や仔羊を使った一皿をご堪能いただけるコースです。素材の味わいを引き立てた渾身の品々をお召し上がり下さい。
フランス仕込みの技で魅せる
熱気あふれる厨房を執り仕切る、当店の料理長。30歳で渡仏、帰国後は全国のレストランにて経験を積み、2008年5月に当店料理長に就任しました。当店では、四季折々の味覚が織り成す、美食家もうなる彩り豊かな逸品をご提供。料理長のセンスと繊細な技が生み出したフレンチの世界を、心ゆくまでお楽しみ下さい。
  • 六本木駅 徒歩6分
  • 25,000円
  • 毎週水曜日
    ※※水曜日が祝日の場合、翌日に振替させていただきます。

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港区

さわ 赤坂

◇新潟県長岡市産 藤兵衛コシヒカリ
うちはお米専業なので、年中お米のことを考えています。だから、作付面積が増えても努力は怠りません。その年の天候や水管理ひとつで毎年田んぼの状態は様々です。時間がある限りすべての圃場で稲の生育を把握するように心がけています。そして、刈り頃を逃さず、一番いい状態で収穫するのです。
◇兵庫県淡路島.産「恋のたま」
有機肥料にこだわり、さらに自然乾燥させることで、糖度が高く甘い、美味しいたまねぎになりました。
自家製完熟牛堆肥をベースに油粕などの有機肥料をふんだんに使用しております。農薬もできる限り使用を減らしておりますので、安心してお召し上がり頂けます。
  • 赤坂駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

港区

コジト

甲州ブドウのグリーンカーテン
室内テラス席のガラス天井には涼しげなブドウのグリーンカーテンが‥。ランチタイムは強い陽射しをやわらげてリゾート気分を味わえます。

ジビエ料理
10月から翌3月までの狩猟シーズン限定!! オーナー自ら仕留めてきた北海道ジビエが自慢です。
  • 六本木駅 徒歩5分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日

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広々店内貸切30〜120名様
最小30名様〜最大で120名様までの貸切が可能!店内設備も充実しているので、企業パーティーからオフ会、ウエディング関連パーティーなど、六本木の様々なパーティーシーンで活躍します!フロア貸切30〜70名様・店内貸切60〜120名様まででご利用頂けます。人数やコース内容に関しては、お気軽にご相談ください!
月替り♪宴会コース3,980円〜!
飲み放題付コースは3,980円(税抜)〜ご用意しております。なんと3時間たっぷり飲み放題!どのコースもメインは肉と魚両方の炭火焼をご提供いたしますので、全国各地から仕入れる厳選の食材を使用した本格料理を心ゆくまでお楽しみ頂けます。月替りのコース内容ですので、いつお越しいただいても新しい味と出逢えます!
  • 六本木駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※※貸切予約のみ承っております。

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◆イタリア職人渾身のトスカーナ料理
リストランテ イル・ブッテロでは、総料理長・梅原博克とイタリア人シェフ、ノ エ・ビアンコーニのコラボレーションによる、本場イタリア・トスカーナ地方の味を再現した自家製料理をご提供しております。オープン21年目にあたり、グランドメニューも一新。ひとつひとつにこだわった、イタリアの伝統料理をご賞味下さい。
◆イタリアを再現した趣きのある空間
レストランの由来IL BUTTEROとはトスカーナ州マトンマ地方の馬や牛(マレンマ純血種)と生活している今では貴重な人々のことをいいます。味・空間共にトスカーナを味わっていただく為、お料理空間もイタリア産の材料を使用。陽気で温かい雰囲でワインや自家製パンと合わせてお料理をお愉しみください。
  • 広尾駅 徒歩2分
  • 8,000円

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ハイセンスなくつろぎ空間
天井が吹き抜けになっている店内は、明るく開放的な雰囲気。家具や雑貨、食器にライトまでこだわり抜いた空間は都会的なのにどこかアットホーム。時間帯によって変わる照明が、何時間でも居続けたくなる居心地の良さのヒミツ。ゆったりとした時間を過ごしたいデートや大切な人との会食におすすめです。
女子会・少人数パーティーにおすすめ
ゆとりのある空間での贅沢なパーティーは20名様〜最大28名様まで貸切がご利用可能。コースプランはお食事のみの全5品3,900円(税抜)PREFIX COURSEと飲み放題付き全6品5,000円(税抜)SPECIAL COURSEの2種類をご用意。前菜から肉料理まで、複数のメニューの中から「その時に食べたいもの」をセレクトしていただけます。
  • 広尾駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

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Dining & Bar スペイン×イタリア
永田町に佇む隠れ家的なエントランス
約40席あるテラスの席、ノスタルジックなダイニングエリア、大人が語らうBarエリア
半個室 8名〜18名様向け
ご利用の人数に合わせて、カーテンで仕切ったお席がご用意可能
  • 永田町駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • ※年末年始

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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