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赤坂・六本木・麻布で鱧が楽しめるお店

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赤坂・六本木・麻布で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

赤坂・六本木・麻布エリア

条件変更

都会の中にある、くつろぎの空間。
細部までこだわった店内の雰囲気を、一層引き立てる暖色の照明で心づくしの上質な手料理を粋に演出します。お席はテーブル席や個室をご用意しておりますので、大事な接待や会食にもご利用いただけます。人が行き交う喧騒から一線を画した静かな空間でごゆるりとお寛ぎください。日常を忘れ自分たちだけの贅沢なひとときを。
「和の食」を堪能できる非日常
駅から近く利便性も抜群でありながら、一歩足を踏み入れれば静かにときが流れる大人な空間が広がります。
店名の「きてら」は和歌山弁で「来てください」を意味しています。今日は少し贅沢をしたい…そんなときはぜひお越しください。日々の喧騒を忘れ、寛ぎながら食と会話をお愉しみいただけます。
  • 麻布十番駅 徒歩4分
  • 7,000円
  • 毎週月曜日

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千代田区

紀尾井町 藍泉

季節に合わせた逸品をご提供
春夏秋冬、それぞれの季節にどこの何が美味しいかが献立を造る時常に中心となります。季節感、日本料理において最も大切なテーマです。
料理長こだわりの出汁
利尻の昆布と鰹節又は鮪節、そして自然水を使った出汁が料理の基本となります。 そのままは勿論、魚やスッポンのスープと合わせて鍋の出汁にしたり、使い方は色々です。
  • 麹町駅 徒歩8分
  • 15,000円
  • 年中無休
    ※2017/12/28〜2017/12/31のランチタイムまでお休みとなります。

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【銘酒】日本全国の希少銘柄をご用意
当店の熟練職人達が腕を振るう逸品料理に合うお酒を多数取り揃えております。日本酒は、獺祭や久保田をはじめとした高級銘柄を10種類以上ご用意。スタッフにご相談いただければ、お料理に合う一杯をご提案させていただきます。お好きな一杯をお楽しみ下さいませ。人気の【きよやすコース】は全6品12000円でご提供致します。
【接待・会食】会席料理を味わう
六本木駅6番出口より徒歩1分。海鮮の焼き物や国産牛のサーロインなどをたっぷり召し上がれる人気の「きよやすコース」は全6品12,000円でご提供致します。熟練の料理人が創り出す和食・鉄板焼きを心ゆくまでご堪能下さいませ。宴会個室は2〜最大35名様まで承っております。六本木エリアでの会食・接待にどうぞご利用下さい。
  • 六本木駅 徒歩1分
  • 11,000円
  • 毎週日曜日

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【豊洲市場から直送】
豊洲市場から直送の海鮮類は採れたての脂乗りのよいものを厳選してご提供致します。
単品でもお得なコースでもOK♪是非この機会にご堪能下さいませ。(九州の甘口醤油ございます。お気軽にお申し付けください。)
【各種宴会のご予約受付中】
旬の季節の食材を使用したお得な宴会コースは最大3時間飲み放題がついて2980円〜ご用意!こだわりの九州料理をメインとした宴会コースは六本木での飲み会や接待、女子会や合コンなど様々シーンに最適◎幹事様無料クーポンございます。貸切は100名様までご対応!大型ご宴会は是非九州さつきにお任せ下さい。
  • 六本木駅 徒歩1分
  • 3,000円

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『二合半亭(こなからてい)』座敷個室
大切な客人を招いての席にふさわしい完全個室。8名様までの御利用が可能。坪庭を臨む落ち着いた雰囲気でご接待や家族の祝いの席などにも最適です。高めの座椅子をご用意しておりますので、足腰も楽にお寛ぎ頂けます。
明治23年創業 魚新の歴史
『とゝや魚新 』は明治23年に赤坂で創業。120年以上に渡り、鮮魚店から、赤坂花柳界の料亭への仕出しを経て、現在の日本料理屋として育まれてきた魚新の本店です。創業以来変わらぬ鮮魚へのこだわりと、人と人との出会いや食文化を育める場でありたいという想いを持って営んでおります。
  • 赤坂駅 徒歩3分
  • 15,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※夏季休暇・年末年始

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厳選食材を使った逸品を楽しむコース
『座付き』『温物』『志のぎ』『鮮物』など四季折々の山海の産物を使った逸品をお楽しみいただけるコースを8,000円(税抜)〜ご用意しております。仕入れにより料理内容が替わりますので、いつお越しいただいても新たな味と出会えます。大切な方とのお食事やご接待、顔合わせなど特別な日にご利用くださいませ。
特別な日は『上質なおもてなし』を
赤坂ひかわは、ご接待にも多数ご利用いただいております。特別な日には"黒毛和牛"と"鮑"が楽しめる『花コース』がおすすめ。鮑は、各個人様でお刺身・炭焼き・バター焼き・ぶぶ揚げよりお好きな調理法がお選びいただけます。豪華食材がテーブルを彩り、緊張した空気もゆったりとした雰囲気に。喜ばれること請け合いです。
  • 赤坂駅 徒歩4分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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職人の小技が光る竹林草の逸品
店主選りすぐりの食材を使った、竹林草のお料理の中から名物料理をご紹介。
まずは、お造りをはじめとした旬の鮮魚を使ったお料理。素材そのものの味はもちろん、素材に合わせた丁寧な包丁さばきが仕生む、上品な舌触りは格別です。その他、焼き物・煮物もご用意しております。お好みに合わせてお愉しみ下さいませ。
限定25席 都会を忘れるお忍び空間
全25席のこぢんまりとした店内には、8名様までのカウンター席、4名様と8名様までの掘りごたつお座敷個室をご用意。個室は、二部屋を繋げることで18名様までの大個室としてもご案内可能です。
普段のお食事から、ご宴会や接待等のお集まり、デートや記念日などの特別な日まで幅広いシーンにご利用頂けるのも魅力です。
  • 赤坂見附駅 徒歩3分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※日曜日はご予算人数により営業致します。

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港区

酒亭 茜坂

100種以上ワイン×和食 マリアージュ
セレブールグループの当店。赤坂の姉妹店「あじる亭グループ」のノウハウを駆使した【ワイン×和食】の新スタイルをここ赤坂にてご提供致しております。スタッフは全員ソムリエの資格を保持。豊富な日本ワインをはじめ、ドイツ、オーストリア、フランスを中心に全100種以上をご用意しております。〜和食居酒屋 酒亭 茜坂〜
こだわり和食〜当店おすすめの一品〜
無形文化遺産に登録された「和食」。素材を極力シンプルに活かした選りすぐりの旬食材にシェフのこだわりが込められた純和食にほんの少し「遊び心」というスパイスを加えております。『フォアグラ飯蒸し』は当店おすすめの人気の一品。もち米とフォアグラの絶妙なバランスをお楽しみ下さい。〜ワインと和食 酒亭 茜坂〜
  • 赤坂駅 徒歩2分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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  • 赤坂見附駅 徒歩1分
  • 10,000円
  • 年中無休

港区

和味 大輔

◆ご家族のお集まりに最適な宴会個室
法事慶事にもおすすめの、最大20名様前後のご宴会向けのお部屋もご用意しております。ご家族のお集まりやご友人・大切な方との打ち上げ会食など、大人数でもご利用いただけるお席です。完全個室となるため、周りを気にせず、心ゆくまでご宴会をお楽しみ下さい。
◆四季を愉しむ割烹料理コースを堪能
白金台の接待利用に。旬の食材を使用した料理長渾身のお料理を堪能できるコース料理をご用意しております。料理コースは5800円から、飲み放題は+2300円でおつけできます。お客様のお食事のお好みやアレルギー等、ご要望をお伺いした上でコースをご用意いたします。お気軽にご相談下さいませ。
  • 白金台駅 徒歩5分
  • 9,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





赤坂・六本木・麻布の最寄り駅
  • 赤坂駅
  • 赤坂見附駅
  • 六本木駅
  • 六本木一丁目駅
  • 麻布十番駅
  • 溜池山王駅
  • 永田町駅
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