赤坂・六本木・麻布で銀鱈が楽しめるお店

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赤坂・六本木・麻布で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

赤坂・六本木・麻布エリア

条件変更

旬の食材を軸に献立を構成してます。
「旬の食材を新鮮なうちに」店主佐藤のモットーが光る一品。
一日一日変わる黒板メニューをご覧になってください。
今までの概念が変わってしまうかもしれません。
今月は牡蠣や鱧(ハモ)などのメニューがおすすめです。
大人気の獺祭もご用意しております。
日本全国の蔵元を中心に取り揃えた地酒はどれも銘酒と呼ぶにふさわしい逸品ばかり。お好きな1杯が見つかるよう、店主おすすめの日本酒をご堪能くださいませ。
  • 六本木駅 徒歩8分
  • 9,000円

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ゆったり3時間ご宴会コース
豪華食材を使ったコースがリーズナブルに4500円(曜日限定)〜!
産地と旬にこだわった贅沢なワンランク上のご宴会にどうぞ。
シンプルに素材の味わいを最大限に生かした調理法にてご用意いたします。
贅沢食材をこだわりの調理法で
食材はもちろん、調理法や調味料に至るまで料理長のこだわりが詰まったお料理の数々。
コース、単品ともにご注文頂けます
  • 六本木駅 徒歩1分
  • 5,800円
  • 不定休日あり
    ※※ビル定休日に準ずる ※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

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ゆったりした空間
都会の喧騒から逃れ、明日への英気を養う場所。神田・お茶の水の地で“街の旅館”の系譜を受け継ぎながら、和と洋、用と美を融合させた「ホテル龍名館お茶の水本店」を運営する龍名館の六本木での新たな提案。
魚に合わせた調理
新鮮な魚介を一番美味しく召し上がって頂ける調理をしています。
素材の味を活かす、それが私達の技です。
  • 六本木駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※土日祝日は貸切予約のみお受けいたします。

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わら焼き相性抜群の土佐銘酒が豊富
水の美味しい酒造りの国、土佐から選りすぐりの日本酒をお届けいたします。当店は本格なわら焼きを美味しくご賞味いただくため、土佐から相性抜群の日本酒を厳選しております。きっとお好みに合う日本酒を探せます。そのほかにも、わら焼きに合うドリンクも取り揃えております。
宿毛直送の新鮮海鮮類を堪能
当店は土佐宿毛の市場から仕入れた新鮮海鮮や高知県産の食材にこだわり、本格のわら焼きや土佐料理を提供しております。選りすぐりの新鮮食材をその日のうちに美味しくお楽しんでいただきます。当店のこだわりや職人たちの腕前から出来上がった「本日のお刺身盛り合わせ」は、絶対外せない逸品です。ぜひご堪能下さい!
  • 赤坂見附駅 徒歩5分
  • 4,000円

  • ※年末年始のみ休
  • 赤坂見附駅 徒歩3分
  • 5,000円

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本格和食が楽しめる宴会コース!
飲み放題付宴会コースには通年のコースと、期間限定のコースをご用意しております。
通年のコースでも、季節ごとに旬の食材を取り扱ったメニューに変更しております。
赤坂での各種ご宴会の際には、是非皆様で季節の味わいをお楽しみください。
和食と相性の良い和洋のお酒をご用意
当店では種類豊富なドリンクメニューをご用意しております♪
ボトルでもご注文可能な種類多数の焼酎にワイン、様々な飲み方が可能な焼酎割り・サワー、お好みのお酒と割り方で楽しめるカクテル、ノンアルコールにソフトドリンクなどなど♪
お好みのドリンクを是非お楽しみください♪
  • 赤坂駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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2H飲み放題付きコース5,000円〜
濃厚ウニ出汁でしゃぶしゃぶを楽しめる「ウニしゃぶ」付きの飲み放題コースは、4種類ご用意しております。当店の魅力を知っていただけるスタンダードな5,000円コースをはじめ、女子会向けコース、贅沢尽くしの7,000円コースなど、シチュエーションに合わせてお選びください。
新メニューウニクリームパスタ!
お客様からご要望の多かったウニのパスタ。ウニクリームパスタとして新メニューにしました。北海道直送の生ウニ使用!是非一度食べて頂きたい一品です。もちろんお一人様、お食事のみ、お料理のみでのご来店も大歓迎です!
  • 赤坂見附駅 徒歩4分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※日曜、祝日はご予約内容等により営業致します。ご確認下さいませ。営業の場合は17:30~23:00(L.O22:00) ※お電話は14時以降が繋がりやすくなっております。

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サプライズなどご相談ください!!
非日常的な時間をお楽しみ下さい。ゆったりと寛げる個室席で大事な方へのお祝いを。
また、ケーキの手配なども事前にご相談いただければ可能な限りでお手伝いさせていただきます♪
お得なクーポンもご用意しました。
奥の完全個室
当店いちおしの奥の完全個室です。大人のご接待や大切な記念日等に是非いかがでしょう。
  • 六本木駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 年中無休

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港区

BEBER

飲み放題付宴会コース
2時間飲み放題付のご宴会コースは、会社宴会や女子会に最適!お肉も野菜も食べられるコースをリーズナブルな価格でご用意!パーティーを華やかにスタートしていただける事請け合いです。お料理内容やオプションのご相談は、お気軽にスタッフまで!
グループで愉しめる、イベント開催中
午前4時までのOPENならではの週末のコラボイベントなど、いつ来店されても新しい発見があり、様々なイベントを実施予定です。
  • 六本木駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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おめでたい大切なお席を彩る料理
結婚記念日、お誕生日のお祝い、還暦のお祝い、結納・顔合わせなどのシーンに幅広くご利用頂けるお祝いコースです。経験豊かなスタッフが、心を込めておもてなし致します。
慶事・法要にまごころ込めたお料理で
接待や結婚記念日など大切なお客様のおもてなしに最適です。まごころこめた料理の数々とおもてなしでこころゆくまでお楽しみください。
  • 六本木駅 徒歩1分
  • 6,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





赤坂・六本木・麻布の最寄り駅
  • 赤坂駅
  • 赤坂見附駅
  • 六本木駅
  • 六本木一丁目駅
  • 麻布十番駅
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