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赤坂・六本木・麻布でカワハギが楽しめるお店

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赤坂・六本木・麻布で
カワハギが楽しめるお店

カワハギが食べられるお店

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カワハギは、大きいものでも全長30cmほどの魚で、北海道から東シナ海の水深50mよりも浅い砂底などに生息しています。身は脂肪が少なく弾力のある白身の魚で、刺身にして食べるときには薄造りにします。また、唐揚げにしたり、煮付け、塩茹でにしても美味。干物を炙って噛み締めれば、口の中にじんわりと旨みが広がります。身だけでなく、肝も珍味として重宝されています。お酒のあてにもおすすめです。

赤坂・六本木・麻布エリア

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渋谷区

旬菜魚 味家

■産地別の牡蠣食べ比べコース
夏場には岩牡蠣、冬場には真牡蠣といった具合で産地別にて食べ比べしていただくことができます。
好みの産地を知ることができ、さらにそれに合う日本酒を見つければ自分だけの贅沢を感じることができます!!
毎朝築地に仕入れに行っております。
素材やお酒、調理法、メニューの中身が大切と考え毎朝、店主自ら河岸へ食材を買い付けに行く。店主が惚れ込んだ魚介類、地域限定で仕入れるお米、旬の野菜、絶対的自信を持つ食材をシンプルな調理法にて提供する。素材の鮮度にこだわるのが当店の信条。鮮度抜群な魚料理を中心に和食の定番料理を手頃な値段で楽しめます。
  • 広尾駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    ※※ランチ土曜日休み

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港区

武蔵

話題のしゃぶしゃぶ♪
武蔵名物のしゃぶしゃぶ☆もち豚以外にイベリコ豚、和牛も!!
大人が大好き炙り焼き!
旬の野菜やマグロ白子の昆布焼きなどの変わり種も!
  • 赤坂駅 徒歩2分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日 祝日
博多のやきとり常時約30種!
博多では豚・牛・鶏・海鮮・野菜どれも串に刺されば、やきとりと呼びます。素材にこだわり、もちろん冷凍は一切使用していません。いづれの串もその日お出しする分を一本一本丁寧に串さしをしております。そして欠かせないのがキャベツのざく切り。自家製キャベツたれをかけてさっぱりと豪快にお楽しみください。
福岡市中央卸売市場直送の朝獲れ魚貝
当店のルーツは福岡の海鮮居酒屋です。魚貝には強いこだわりがあります。よかろう門では毎朝、九州で獲れた魚貝をその日のうちにご提供しています。ノドグロ、アゲマキ、ヤリイカ、タコ、イサキ、そして今人気の玄ちゃんアジなど。入荷内容は各種SNSかスタッフまでお問い合わせください。
  • 赤坂駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週土曜日

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港区

折おり

◆上品な出汁が決め手の京風おでん◆
それぞれの素材の持ち味を活かしながら、一品一品薬味を工夫した「新感覚」の京風おでんです。当店自慢の上品な京風出汁が染み込んだおでんをご賞味下さい。(大根、牛すじ、厚揚げ、生湯葉、海老しんじょう、など全15種)五品・八品盛り合わせもございます。
◆錫(スズ)の酒器でどうぞ◆
日本酒は、冷・燗ともに錫の酒器でご提供、錫はイオン効果が高い為、酒をまろやかで奥深いものにします。全国選りすぐりの日本酒を多数取り揃えております。また、その時季しか飲めない「季節の限定酒」も豊富、当店には「きき酒師」もおりますので、お客様のお好みをお気軽にご相談下さい!
  • 赤坂駅 徒歩1分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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港区

阿吽亭

自らの舌で選ぶ、旨い酒だけを用意
日本酒は美酒銘酒30〜40種と豊富にご用意しております。本当に美味しいと感じた日本酒ばかりを用意いたしました。セラーで温度を徹底管理、常に美味しい状態で提供できるようにしております。どれを選んでもお料理と合うお酒がずらり、"食中酒"としてお楽しみください。
フロア貸切で最大30名様までご宴会OK
フロア貸切で最大30名様までご宴会できます。赤坂での各種宴会にぜひご利用ください。当店自慢の逸品が楽しめる宴会コースを多数ご用意!『地魚の刺身盛り合わせ』や熊本から空輸で取り寄せた『馬刺し』はもちろん、その季節ごとの旬の食材を使用した逸品もご提供。だからコースの内容が毎月変わります。
  • 赤坂見附駅 徒歩3分
  • 6,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※他不定休(年末年始・夏季休暇・GW・研修などでお休みを頂戴する場合があります。)

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港区

宮川

会席料理を選びぬかれた食材で!
コース料理8,400円〜。吟味した素材を存分に生かした料理人自慢の逸品の数々。季節の恵みそのものをシンプルに生かし心温まる手造りにこだわった日本料理。



接待・慶事・法事に最適な個室
店内は個室の座敷・洋室やテーブル席はもちろん、女性の方もお一人でふらっと立ち寄った時にくつろげる、落ち着いたカウンター席もご用意しております。
老舗の味で満ちたりた一時を、心よりおもてなしをさせていただきます。
  • 赤坂駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • ※年末年始

港区

ごんきち

10種以上!各地の地酒をご堪能下さい
本当に美味しいと思ったものだけを仕入れ、専用のセラーで厳しく温度管理。最も美味しい状態でお客様へお出しいたします。獺祭や屋守など人気の銘酒から、季節ごとに変わる旬な日本酒など、ラインナップも豊富。日本酒初心者から上級者までご満足いただける品揃えです。
団体でもOK!季節限定コースをご用意
送別会など大人数でのご宴会には、飲み放題付宴会コースが断然おすすめ!2.5時間飲み放題付コースを6,500円よりご用意しております!当店自慢の鮮度抜群の海の幸や美味しいお肉を贅沢に味わえるお得なコース多数です。赤坂見附駅徒歩3分と駅チカな居酒屋なので、お待ち合わせにも便利!
  • 赤坂見附駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※他不定休(年末年始・夏季休暇・GW・研修などでお休みを頂戴する場合があります。)

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様々なシーンのご宴会に
普段のお食事に、ビジネスシーンに…赤坂での様々なお集まりご利用頂ける150分飲み放題付宴会コースを6,500円からご用意。毎月変わる『海コース6500円』『松コース8000円』『鶴コース10000円』では旬の食材を職人が一品一品手作りでご提供。贅を尽くしたお料理の数々でご宴会をどうぞ。(お食事のみのコースもございます。)
自らの舌で選ぶ、旨い酒だけを用意
【コース料理特別飲み放題】
店主の強力な仕入れルートから実現されるこだわりを持って集めた焼酎20種を楽しめる飲み放題もございます!【2時間1500円】【2時間半2000円】店主が自らの目利きで選びました。旨いと思ったものしか置いておりません。
是非相性抜群のおいしいお料理を一緒にお召し上がりください。
  • 赤坂見附駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※他不定休(年末年始・夏季休暇・GW・研修などでお休みを頂戴する場合があります。)

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港区

碧海

厳選した食材を目でも舌でも堪能する
店に入ってまず目に留まるのが、カウンターに設えた氷柱です。その周りには細かく砕かれた氷がちりばめられ、大将が旬や鮮度を見極めてその日に仕入れてきた、おすすめの魚介類が美しく並べられています。まずは目で味わいたいところです。この日はエビやカワハギなど、これからどのように調理されるのか期待が高まります。
真価は仕込みが命のにぎり寿司にあり
充実した和食料理に目を奪われてしまいますが、当店の真骨頂は江戸前寿司。仕込みの段階で手間を惜しまずに仕事をするのが江戸前寿司の特徴ですが、大将は16歳からこの世界に入り、現在の店をオープンするまで江戸前寿司ひと筋で腕を振るっていただけに、その仕事は本物。心ゆくまで職人の技を味わうことができます。
  • 六本木駅 徒歩3分
  • 13,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    夏期休暇(2018年8月11日〜2018年8月16日)

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【銘酒】日本全国の希少銘柄をご用意
当店の熟練職人達が腕を振るう逸品料理に合うお酒を多数取り揃えております。日本酒は、獺祭や久保田をはじめとした高級銘柄を10種類以上ご用意。スタッフにご相談いただければ、お料理に合う一杯をご提案させていただきます。お好きな一杯をお楽しみ下さいませ。人気の【きよやすコース】は全6品12000円でご提供致します。
【接待・会食】会席料理を味わう
六本木駅6番出口より徒歩1分。海鮮の焼き物や国産牛のサーロインなどをたっぷり召し上がれる人気の「きよやすコース」は全6品12,000円でご提供致します。熟練の料理人が創り出す和食・鉄板焼きを心ゆくまでご堪能下さいませ。宴会個室は2〜最大35名様まで承っております。六本木エリアでの会食・接待にどうぞご利用下さい。
  • 六本木駅 徒歩1分
  • 11,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





赤坂・六本木・麻布の最寄り駅
  • 赤坂駅
  • 赤坂見附駅
  • 六本木駅
  • 六本木一丁目駅
  • 麻布十番駅
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東京都

こだわり

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