赤坂・六本木・麻布で燻製が楽しめるお店

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赤坂・六本木・麻布で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

赤坂・六本木・麻布エリア

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港区

orange

新鮮な産地直送野菜を使ったお料理
新鮮な旬の有機野菜をふんだんに使ったお料理をお楽しみください。
オランジェは素材にこだわり良い食材のみ扱っています。
また旬の季節のものをふんだんに使い有機野菜で体にも優しい安心食材で
シェフがこだわりの逸品をお作りします。
いつでもモエシャンドンフルライン♪
〇o..〇oo。。・・---. Bubbles .---・・。。oo〇..o〇
MOET&CHANDON / DOM PERIGNON

「極上の泡立ち」を是非・・・”キンキン”に冷やしてお待ちしております!
  • 六本木駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※※東京ミッドタウンに準ずる

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冬黒トリュフを楽しむ為の初夏コース
オーストラリア産タスマニア冬黒トリュフを楽しむ為の全8〜9皿のプリフィクスコース。スペシャリテの『尾崎牛のコンソメ』のほかに『Margotto特製目玉焼きトースト』など、思う存分タスマニア冬黒トリュフを楽しんで頂けるコースです。

※トリュフはコースには含まれておらず別途、産地からの仕入価格でご購入頂きます。
半個室
12名様用の個室をパーティションで区切る半個室をご用意しております。
2名様から無料でご利用可能ですのでご予約時にお問い合わせ下さい。
  • 広尾駅 徒歩8分
  • 27,000円
  • 毎週日曜日 第1土曜日 祝日
    その他(2018年9月15日)

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軽井沢直送の樽生クラフトビール
軽井沢から毎日届く”ヤッホーブルーイング”の樽生クラフトビールが常時10種類以上♪
好みのビールを探せますよ(^・^)
フルーティなベルジャンホワイト”水曜日のネコ”や、ホップの利いたIPA”インドの青鬼”、、、
様々なスタイルのエールビールをお愉しみください♪
福島県伊達鶏の窯焼きローストチキン
看板料理は、店内の特注の窯で焼き上げる「ローストチキン」です。
使用する福島県産の伊達鶏は、肉厚で弾力があり、甘みと歯ごたえがあるのが特徴です。
  • 赤坂見附駅 徒歩1分
  • 3,500円

  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月3日)

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おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
当店人気No.1コース!!
《かがやき》★フルサービス★魚民究極のおもてなし宴会コース【8品】
<コース内容>
■先付け三種■桜えびとしらすのちりめん山椒和風サラダ■お造り五種盛り合せ■魚民山海焼■天ぷら盛り合せ■西京味噌仕立ての一口ステーキ■紀州南高梅のお茶漬け■北海道あずきと抹茶アイス 〜きな粉わらび餅添え〜 青汁付
  • 赤坂見附駅 徒歩1分
  • 2,300円

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港区

聚福縁

質とボリュームを両立させた食べ放題
当店では確かな技術で調理された高品質の中国料理を、ご満足いただけるまで召し上がっていただける食べ放題メニューをご用意しております。お手頃価格でご提供している、2,500円(税込)の食べ放題では、定番中国料理をこころゆくまでご堪能いただけます。ご家族やご友人同士でのご利用にぴったりのプランです。
皮から手作!愛情と美味しさの点心
小龍包、ゆで餃子などの料理は点心料理と呼ばれ、中国料理の中でも軽食の意味合いが強い料理と言われております。当店では、中国料理をより親しみ深くお楽しみいただくため、おなじみの焼き餃子・五目春巻きなどをはじめ、多彩な種類の点心料理をご提供しております。当店が誇る点心料理をぜひお試しください!
  • 赤坂駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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京鴨と九条葱の陶板鍋宴会◆4500円
季節の食材を使った三間堂お勧めの宴会内容になっております。木の子のおでん仕立て、刺身四種盛り、豚肉うま煮ウニ味噌焼きなどメイン料理のほかも季節を感じれるプランです
国産牛肉のすき焼き鍋宴会★5000円
季節の食材を使った豪華宴会内容になっております。舞茸と海老の天ぷら、鯵姿造り入り刺身盛り合わせ、〆さば押し寿司などメイン料理のほかも季節を感じれるプランです
  • 赤坂見附駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休

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三食とろろの“ふわとろ”夏鍋
今年の夏鍋は3種類。レモンの酸味でサッパリとした味わいの「塩レモン」。ラー油や花山椒でシビれる辛さの「麻辣」。爽やかな香りが広がる「バジル」。食欲が低下する夏でもとろろでスルッと食べられます。そして夏鍋には、見た目もかわいいぷるぷるの“白くまコラーゲン”つき!とろろ鍋食べ放題 3,280円(税抜)
温野菜の宴会
4名様以上前日までのご予約でしゃぶしゃぶ宴会がお得に!通常価格4,280円(税抜)〜が、3,800円(税抜)〜に。厳選素材を使用したこだわりメニュー約60種類、お肉はコースによって3種類〜最大11種類が食べ放題。ドリンクは生ビール、ハイボール、サワーなど、定番のお酒約70種。デザートはお一人様お一つお選び頂けます。
  • 六本木駅 徒歩1分
  • 2,800円

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カジュアルフレンチのビストロ
骨太なビストロらしいボリューム感のあるしっかりとした料理に、女性シェフらしい感性が加わったどこにもない、ここにしかないひと皿に。
ニューヨークのエッセンスをミックス
「アンティーク好きのフランス人オーナーがニューヨークに創ったビストロ」をイメージ!
  • 麻布十番駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※年末年始

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港区

久徳

当店人気のテーブル個室
最大10名様まで利用可能。周りの視線を気にせずお食事が楽しめます。1席しかございませんのでお取りできない場合もございます。
ランチタイムはお得なメニューも
ランチタイムは平日限定で稲庭うどんだけではなく、和食料理をたくさん楽しめる内容のメニューや、当店人気の丼とお好きな稲庭うどんをセットで組み合わせられるメニューがございます。賑わいのあるお昼の時間は、舌の肥えた六本木ヒルズで働く方や、近隣の方がランチタイムでも当店を多く利用してくださっております。

  • 六本木駅 徒歩5分
  • 3,500円
大山鶏すき焼きコース 料理9品4999円
希少な鳥取県産 大山鶏を使用した、こだわりの地鶏尽くし料理をご堪能…!!ご宴会にも大好評のコースは4999円から、ご宴会のご利用用途に併せて種類も豊富にご用意しました。赤坂見附駅エリアで愉しむプランはリーズナブルなプランから極上料理まで♪是非一度ご利用下さい。
選りすぐりの美酒が紡ぐ特別な時間
自慢の地鶏料理に合う、こだわりの銘柄地酒・焼酎・ワインなども豊富にご用意。当店では、お料理とお酒を存分に味わって頂きたいので、お料理に最適な銘柄地酒・焼酎を全国より多種多様にお取り寄せいたしました。今宵は料理を好みに合う最高の一杯をお楽しみ下さい!!
  • 赤坂見附駅 徒歩2分
  • 4,999円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





赤坂・六本木・麻布の最寄り駅
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東京都

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