赤坂・六本木・麻布で山羊が楽しめるお店

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赤坂・六本木・麻布で
山羊が楽しめるお店

山羊が食べられるお店

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沖縄以外ではあまりなじみがない山羊の肉ですが、沖縄ではヤギ料理として親しまれています。においが独特でクセがあるため、苦手な人が多いともいわれますが、調理の仕方や味付けで食べやすくしています。ヤギ汁のほか、ヤギ刺し、炒め物などに使われることが多く、独特の味わいがクセになる人も。また、数は少ないですが、沖縄以外でも山羊料理が食べられるお店もあるようです。羊の肉と同様に子供の肉はラム、大人の肉はマトンという呼び方でまとめられることもあります。

赤坂・六本木・麻布エリア

条件変更

味・量ともに大満足のコース料理!
当店自慢の自家製生ハムから始まり、タパスの盛り合わせや人気の海老のピルピル(アヒージョ)、最後はしっかりとパエリアまで召し上がれる、大変お得なコースです!
飲み物も、女性に人気の自家製サングリアやスペインワインが飲み放題!
スペイン料理を囲んで、ちょっとおしゃれで楽しいパーティーはいかがですか♪
スペインビール全8種類!
「CERVECERIA(セルベセリア)」とは、スペイン語でビール居酒屋というような意味です。その名の通り、グランビアでは珍しいスペインのビールを取り揃えています。
ノンアルコールも含め、全8種類!ライトですっきり飲みやすいタイプから、アルコール分しっかりのタイプまで、ぜひお好きなビールを発見してください!
  • 赤坂駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※年末年始、GW、夏期休暇 当面の間、まん延防止措置や緊急事態宣言等の営業時間短縮要請に従った閉店時間とさせていただきます。

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渋谷区

エパヌイ

手間暇を惜しまないシェフのこだわり
2種類の部位を使った「骨付き仔羊のロースト」は、仔羊から取ったダシとバジルを混ぜ合わせた、香り爽やかなソースで味わう。添えられた野菜が多いのも、女性に人気の理由。ライスペーパーに、赤と黄色のパプリカもズッキーニと茄子を巻いて揚げてある。焼いたトマトの上にはラタトゥイユが添えられている。
マリアージュは、ソムリエのマダムに
ワインはフランスの各地で獲れたものばかり100種程度が揃う。ソムリエの資格を持つマダムによるセレクトで、リーズナブルなものからビンテージまで幅広い。特にこの店ではグラスワインの種類が多い。赤・白・ロゼ・スパークリングやシャンパンまで一通りの用意があるので、乾杯から始まる料理に合わせて変化をつけたい。
  • 恵比寿駅 徒歩12分
  • 10,000円
  • 毎週火・水曜日
メニューはアラカルトのみ
前菜とメインだけで十分満足できるボリューム感。ソーセージなどを少量ずつ盛り合わせるなど、細かな要望にも応えてくれるので、スタッフに相談しながら注文したい。バスク周辺の銘柄をはじめ、料理と相性のよいワインも充実。フランスの家庭で親しまれている食後酒「44」も自家製で用意している。
名物はバラエティ豊かな豚肉料理
豚の耳と舌・ポロネギ・ニンニクを茹でて血と混ぜる、昔ながらの製法で作る地方料理「豚の血のソーセージ」(10〜5月限定)をはじめ、炭火で約2時間かけてじっくり焼き上げる「バスク黒豚肩ロースのグリエ」、半年間も山で乾燥させた「自家製生ハム」など、さまざまな豚肉料理を堪能できる。
  • 表参道駅 徒歩8分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





赤坂・六本木・麻布の最寄り駅
  • 赤坂駅
  • 赤坂見附駅
  • 六本木駅
  • 六本木一丁目駅
  • 麻布十番駅
  • 溜池山王駅
  • 永田町駅
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エリア

東京都

こだわり

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