軟骨が食べられるお店

鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。
赤坂・六本木・麻布エリア
千代田区
をどり 虎ノ門 霞ヶ関 飯野ビル店
- 厳選日本酒・焼酎…オリジナルも◎
- 鶏料理と合わせてお愉しみいただきたい日本酒の銘柄も取り揃えております。朝日山千寿盃 本醸造、真澄 純米吟醸 辛口生一本等きりりと辛口の地酒をご用意。一の蔵 無監査本醸造等、ボトルでのご用意もございます。高橋酒造店が日本名水百選の秋田六郷清水の井水を使用し醸造するオリジナル特別純米酒をどりもご賞味ください!
- こだわりの国産鶏が盛沢山♪
- 当店では、国産の鶏にこだわり、お料理によって様々な種類を使用しております。天然地下水とめかぶ、ハーブ、お茶などを加えた飼料で育てられたしっとりジューシー桜島どりゴールドはレバーフライで、茨城はつくばでのびのび育ったつくば鶏は焼き鳥で、赤鶏を生ハムで…。それぞれの身の味わいをどうぞご堪能ください!!
- 虎ノ門駅 徒歩2分
- 3,000円
- 毎週日曜日 祝日
- 2〜150名様まで多彩なシーンに対応
- 2名様でのカップル利用から、女子会、いつもの飲み会、そして最大80名様までの大宴会まで!ご利用シーンを問わず、全てのお集まりに個室をご用意いたします!落ち着いた和の雰囲気と、カジュアルでポップな要素が同居するデザイナーズ個室は、全席掘りごたつ。足を延ばしてゆったりとお過ごしいただけます。
- 厳選和食全7品+3H飲放2999円より!
- こだわりの料理をご堪能…!!ご宴会にも好評のコースは最大3時間の飲み放題付きで4500円⇒2999円より♪ご宴会のご利用用途に併せて種類も豊富にご用意しました☆愉しむ宴会プランはリーズナブルからVIPな極上料理まで♪是非一度ご利用下さい♪
- 赤坂見附駅 徒歩1分
- 3,000円
- 無
港区
宵の口
- 落ち着いた空間で愉しむ大人の時間
- 店内は個室、テーブル席と様々なシーンでご利用いただけるお部屋をご用意しております。
一軒家ならではの暖かみのある店内は、どこか懐かしく落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとお食事を愉しんでいただけます。 - 鳥を存分に味わっていただける鳥会席
- 鳥を存分に味わっていただける、地鳥会席・鳥会席、
名物の「鳥みそ鍋」「鳥しゃぶしゃぶ」をはじめとする鳥鍋懐石がございます。
ご接待、お仲間との宴席など様々な席にご利用下さいませ。
- 赤坂駅 徒歩4分
- 7,000円
- 毎週土・日曜日 祝日
※※土曜日は予約内容によりご案内させていただきます。お気軽にご相談ください。 【年末年始のご案内】12/30〜1/4 休業、1/5 夜営業〜、1/6 平常営業
港区
白金 鳥とも
- 最大7名利用可!広々とした個室席
- 掘りごたつの広々とした空間。
暖かみのある照明で落ち着いた空間を演出いたします。
焼きたての焼き鳥がより一層おいしく感じられることでしょう。
大人気のお席ですのでご予約必須! - 焼鳥屋が作る本気の親子丼
- 焼き鳥で提供している自慢の鳥肉を使った親子丼は卵がとろけて濃厚。
焼き鳥以外にも手を抜かず、お酒にあう料理を数多く提供しています。
もちろんお子様にも満足いただけるお味です。
- 白金台駅 徒歩13分
- 4,000円
- 毎週日曜日
その他(2020年5月3日〜2020年5月6日)
※月曜日が祝日の場合、日曜日振替営業いたします。
- 120種類以上の飲み放題メニュー
- 各種宴会に最適な飲み放題付きコースを多数ご用意。2時間から最高3時間の飲み放題コースをご利用いただけます。ドリンクメニューはビールや焼酎、日本酒などお酒好きの方におすすめなものや、カクテルやサワーなど女性のお客様でも飲みやすいものまで多彩に取り揃え。120種類以上のドリンクをお楽しみいただけます。
- 接待などに最適!赤坂の和食居酒屋
- 赤坂駅1番出口から徒歩1分。「和」と食材にこだわる和食居酒屋。店内に流れる川の音に癒される至福の時間をご提供致します。当店は銘柄鶏、国産有機野菜、京都府丹後産のこしひかり、自家製豆富、鮮度抜群の魚介などあらゆる食材にこだわりっております。大小様々な個室も接待や会食に最適。ぜひ川の音をご利用下さい。
- 赤坂駅 徒歩1分
- 4,500円
- 毎週土・日曜日 祝日
- 《宴会・二次会に》宴会最大30名様迄
- 六本木駅1分の駅近居酒屋なので集合・解散にも便利!活気に溢れ、昔懐かしい雰囲気の店内は宴会最大30名様迄対応可能!飲み放題付コースは2,500円〜と幹事様も安心の低価格★飲み放題メニューには、乾杯に嬉しい生ビールも付いてきます♪六本木での飲み会なら『とりいちず酒場』のご利用がおすすめです!
- 焼き鳥&水炊き食べ放題:3,800円
- 《食べ応え抜群&ボリューム満点》とりいちずの名物料理…焼き鳥や水炊きを2時間食べ放題&飲み放題で楽しめるコースを3,800円でご用意しました!もちろん焼き鳥や水炊きだけでなく、チキン南蛮や唐揚げ・フライドポテト等の、サクっと食べられる居酒屋定番メニューも食べ放題でのご案内となります!各種宴会に是非どうぞ♪
- 六本木駅 徒歩1分
- 2,600円
- 無
※23時〜翌4時にご来店のお客様は、深夜料金10%加算いたします。
港区
鳥善 瀬尾
- 随所に見られるこだわりの食器の数々
- シンプルで素材を引き立てる食器の数々は、店主が惚れ込んだ作家の作品を中心に、店内にもギャラリーとして展示してある。
- 喧騒から離れた寛ぎの空間へ
- 麻布十番駅から少し路地へ入った地下に潜む大人の空間。仄暗い灯りの入口の扉を開け、石畳のアプローチを抜けると開放的な広々としたカウンター席が広がる。
- 麻布十番駅 徒歩2分
- 9,000円
- 毎週日曜日
※※月1回程度、不定休あり
港区
麻布 とさか
- 自家養鶏「伊那 福どり」のこだわり
- 「伊那 福どり」は添加物を使用せず天然飼料による育成にこだわり、長野伊那天竜川の豊かな水とアルプスの緑に囲まれた、鶏たちが動き回れる健康な環境で焼く120〜140日間じっくり飼育された鶏本来のおいしさを追求して開発した弊社独自の鶏です。
- ワインと焼鳥のマリアージュで愉しむ
- ”とさか”では焼鳥、ワインとのマリアージュでの愉しみ方をおすすめしています。
炭火の香りや鶏の旨み・甘み、塩やたれの風味など一串一串の特徴にあわせ、ぴったりのワインと味わうことで、より美味しさの幅が広がり、話もはずむでしょう。
- 麻布十番駅 徒歩1分
- 6,000円
- 毎週日曜日
年末年始(2019年12月29日〜2020年1月6日)
港区
焼鳥屋・いやま 赤坂
- 極上の焼鳥をコースで堪能2,930円〜
- 各種ご宴会はもちろん、ご接待等にも最適なコースをご用意。お料理コースは2,930円〜。2時間飲み放題付コースは4,930円〜。当店オススメは『心(cocoro)』コース。山梨県産 甲州健味どりを炭火で焼き上げた自慢の焼き鳥をはじめ、鮮度抜群な捌きたての鳥刺し等、いやまの人気メニューを存分にお楽しみ頂けます。
- フワァ〜と蕩ける【白レバー】
- 当店一番人気!!フォアグラのもつ。一噛みすれば口の中でフワァ〜ととろけます。くさみは一切なく、レバーが苦手な人が虜になるほど美味だと好評を頂いております。フワフワ、トロトロに焼き上げた自慢の一串を是非ご賞味下さい。
- 赤坂駅 徒歩2分
- 4,800円
- 毎週日曜日 祝日
港区
からあげ酒場 とり多津
- ご自宅でもこの味がお楽しみ頂けます
- ご自宅へのお土産や、ホームパーティーにも喜ばれる「とり多津」のから揚げ。お友達へのお土産にも嬉しい一品です。行楽シーズンはから揚げを片手にお散歩などいかがですか♪お気軽にお立ち寄りくださいね♪
- 大人気!季節で変わる唐揚げメニュー
- 様々な唐揚げメニューの中でお客様より好評を頂いているのがシーズンごとで味を変えている唐揚げです!人気の定番の味に加え期間限定として様々なお味をご用意!どのメニューももちろんビールやハイボールとの相性抜群です★その他単品メニューも豊富にご用意してます!お一人様でもお仲間とでもお気軽にお立ち寄り下さい♪
- 六本木駅 徒歩1分
- 1,500円
- 毎週日曜日 祝日


赤坂・六本木・麻布の最寄り駅
- 赤坂駅
- 赤坂見附駅
- 六本木駅
- 六本木一丁目駅
- 麻布十番駅
- 溜池山王駅
- 永田町駅
- 霞ケ関駅
- 虎ノ門駅
- 御成門駅
- 白金高輪駅
- 白金台駅
- 外苑前駅
- 広尾駅
- 高輪台駅
- 麹町駅
- 国会議事堂前駅
- 赤羽橋駅
- 内幸町駅
- 半蔵門駅
- 青山一丁目駅
- 神谷町駅
- 恵比寿駅
- 渋谷駅
- 新橋駅
- 乃木坂駅
- 表参道駅
- 浜松町駅
- 目黒駅
- 東京女学館前停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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