赤坂・六本木・麻布で泰明(焼酎)が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 泰明(焼酎) - 赤坂・六本木・麻布エリア

グルメ グルメ

赤坂・六本木・麻布で
泰明(焼酎)が楽しめるお店

泰明が飲めるお店

メイン画像

麦焼酎である「泰明」は、大分県南部の小さな町千歳町にある井田萬力屋で造られています。昭和4年創業以来、手造り焼酎一筋の社長が杜氏を務める小さな蔵元です。 県内唯一、昔ながらの完全手造りにこだわっており、製麹工程では、昔ながらの「むろ蓋」を使い、麦の状態を常に蔵人が五感で感じ取りながら最善の方法で造りを行っています。 泰明は厳選された二条大麦、昔ながらの木桶を使った蒸し、むろ蓋を使った麹造りにより飲み応えもありながら、切れ味のよいさっぱりとした飲み口の焼酎です。

赤坂・六本木・麻布エリア

条件変更

極上比内地鶏!
当店の焼き鳥は、極上の比内地鶏を使用しております。皮はパリっと身はジューシーで歯ごたえがあり、風味がとても良い仕上がりとなっております。日本三大地鶏のひとつ秋田比内地鶏を赤坂の地でご堪能いただけます。鶏料理に合う日本酒や焼酎も多数取り揃えております。ご来店をお待ちしております。
蔵元から自慢の銘酒の数々
米・水・技・すべてにおいてこだわり抜き
蔵元が最高の造りと認めた限定の大吟醸酒。 60種類以上の地酒をご用意しております!
  • 赤坂見附駅 徒歩1分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2019年12月29日〜2020年1月5日)
会社宴会に◎店舗貸切30名様までOK
店舗貸切は20名様から最大30名様まで承っております。打ち上げや会社宴会など大人数でのお集まりに最適。柔らかな照明と木の温もり溢れる空間は居心地も抜群!気取らずにお過ごしいただけますので、お仲間とワイワイ楽しむのにピッタリです。周りを気にせず、一体感のあるご宴会をお楽しみください。
下町のソウルフード"浅草流"で堪能
当店自慢のもんじゃは"浅草流"でご提供。具を豪快に炒めつつ素早く刻む…これを数回繰り返し、最後に薄く鉄板に広げていきます。しっかりと"おこげ"が出来たら完成です。おこげの程良いアクセントがやみつきになります♪鰹や昆布などの特製和出汁が効いているので味わいも◎下町のソウルフードを心ゆくまでご堪能ください。
  • 六本木駅 徒歩8分
  • 3,000円
様々な調理法で高級食材ふぐを堪能
ふぐの魅力を余すことなくお楽しみいただけるよう、刺身・鍋・唐揚など様々な料理をご用意しております。中でも珍しい「焼きふぐ」は、ふぐの新たな一面を発見できるおすすめメニュー。柔らかさと程よい弾力を兼ね備えた食感をお楽しみください。「じょう身」「べら身」など、部位ごとにおすすめの味付けでご提供致します。
洗練された和情緒溢れる空間
全63席の店内には、カウンター席・テーブル席・堀りごたつ席をご用意。少人数やデートには、広々とお使いいただけるカウンター席がおすすめ。接待や会食など大切な方とのお食事には、足を伸ばしてく寛げる堀りごたつ席をご利用いただけます。滑らかな木の質感が美しい粋な店内で、上質なひとときをお過ごしください。
  • 神谷町駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • 不定休日あり
    ※※ビルの休館日は定休となります。

ネットで予約する

現代風にアレンジした本格沖縄料理
島野菜・島魚・あぐー豚・石垣牛など、沖縄直送の厳選食材を贅沢に使用し、最新のアレンジで和懐石に仕立て、他にはない美食の世界を追求した「沖縄懐石」。沖縄食材×和の技法が織りなす独創的な、季節の美皿の数々をお届けいたします。一皿ごとに驚きと感動に満ちた美食体験をお楽しみいただけます。
厳選泡盛&沖縄ドリンク
沖縄懐石に合わせて、沖縄の地酒も充実。蔵元から取り寄せる泡盛は10種以上。沖縄本島はじめ、離島各地で醸される希少な銘柄から「おもろ21年古酒」「かねやま15年古酒」といったクース(古酒)も多数取り揃えています。「マンゴーカクテル」「シークワーサーカクテル」など沖縄フルーツカクテルは女性におすすめ。
  • 赤坂駅 徒歩6分
  • 15,000円
  • 毎週日曜日
    ※※年末年始休み
ほっこり落ち着く和空間でごゆるりと
古木や流木で造り込まれたナチュラルな和テイストのこだわりのインテリアで落ち着いてお食事を。10名様〜28名様迄ご利用いただけるソファ席がございますので、ご宴会もお任せください。部署宴会はもちろん、家族行事や地域のお集まりにも最適です。全席禁煙となりますので、お子様連れやデートでもお気軽にご利用ください。
契約農家直送!!山芋の魅力をご紹介
古来より健康を助ける食材として日本人に愛されてきた山芋。当店では『自然薯』『大和芋』『長芋』の3種の山芋の美味しさを味わっていただけるよう様々なお料理に仕立て、ご紹介いたします。自然薯は山口の契約農家から直送、大和芋は千葉から、長芋は青森や北海道からと仕入れにこだわりリーズナブルにご提供しております!
  • 麻布十番駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

厳選食材を使った逸品を楽しむコース
『座付き』『温物』『志のぎ』『鮮物』など四季折々の山海の産物を使った逸品をお楽しみいただけるコースを8,000円(税抜)〜ご用意しております。仕入れにより料理内容が替わりますので、いつお越しいただいても新たな味と出会えます。大切な方とのお食事やご接待、顔合わせなど特別な日にご利用くださいませ。
特別な日は『上質なおもてなし』を
赤坂ひかわは、ご接待にも多数ご利用いただいております。特別な日には"黒毛和牛"と"鮑"が楽しめる『花コース』がおすすめ。鮑は、各個人様でお刺身・炭焼き・バター焼き・ぶぶ揚げよりお好きな調理法がお選びいただけます。豪華食材がテーブルを彩り、緊張した空気もゆったりとした雰囲気に。喜ばれること請け合いです。
  • 赤坂駅 徒歩4分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    夏期休暇(2019年8月14日〜2019年8月18日)

ネットで予約する

大人の雰囲気の上質個室
完全個室も完備しております。4~5名様でご利用頂けるゆったり個室。お忍びでのご利用にもぴったりな空間。
天ぷら各種
鶏天、小エビ天、ごぼう天、レンコン天の定番商品に加え、
季節の天ぷらご用意しております。
  • 六本木駅 徒歩9分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

港区

折おり

◆上品な出汁が決め手の京風おでん◆
それぞれの素材の持ち味を活かしながら、一品一品薬味を工夫した「新感覚」の京風おでんです。当店自慢の上品な京風出汁が染み込んだおでんをご賞味下さい。(大根、牛すじ、厚揚げ、生湯葉、海老しんじょう、など全15種)五品・八品盛り合わせもございます。
◆錫(スズ)の酒器でどうぞ◆
日本酒は、冷・燗ともに錫の酒器でご提供、錫はイオン効果が高い為、酒をまろやかで奥深いものにします。全国選りすぐりの日本酒を多数取り揃えております。また、その時季しか飲めない「季節の限定酒」も豊富、当店には「きき酒師」もおりますので、お客様のお好みをお気軽にご相談下さい!
  • 赤坂駅 徒歩1分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2020年12月31日〜2021年1月4日)

ネットで予約する

若き料理人たちが集い、腕を振るう
オーナーシェフを務める岡元信氏が、「若手料理人の飛躍の場となる店を」との想いで開店した。和食を中心に他店で経験を積んだ後、さらに腕を磨きたいと若手たちが「Sudachi」に入店。日々切磋琢磨しながら、“大切な人を連れていきたい店”を目指している。ディナーの暗号のようなメニューカードはメンバーの一人が考案。
選りすぐりの一杯をセットでも提供
日本酒は華やかなものやキレの良いものなど、テイストの異なる銘柄を取り揃え。料理とぴったりの一杯をスタッフがセレクトするデギュスタシオンセットでも楽しめる。日本酒+ワインのセットもオーダー可能。ワインはアメリカ産を中心に30銘柄ほどをストックし、赤、白ともに3種類のグラスワインを提供している。
  • 広尾駅 徒歩12分
  • 15,000円
  • 毎週月曜日 第1日曜日 第3日曜日

ネットで予約する

港区

鳥酎

焼酎140種・日本酒は日替わりで20種
焼酎140種類・日本酒は日替わりで20種類を毎日提供!プレミアムも出来るだけ安く。焼酎ロックは錫のグラスで・・・味わいの違いにびっくり!日本酒は毎日メニューが違いますよ☆リクエストもOK!
【鳥酎名物 白レバー串】
鳥酎名物 白レバー(1本180円)。鮮度抜群の白レバーはふわふわでトロトロ!口の中で溶けます☆軽く炙ってレアに近い状態で提供いたします。
忘新年会、歓送迎会など、各種宴会にぜひお使い下さい。ご予約承りわっております。
  • 赤坂駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※年末年始

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





赤坂・六本木・麻布の最寄り駅
  • 赤坂駅
  • 赤坂見附駅
  • 六本木駅
  • 六本木一丁目駅
  • 麻布十番駅
  • 溜池山王駅
  • 永田町駅
  • 霞ケ関駅
  • 虎ノ門駅
  • 御成門駅
  • 白金高輪駅
  • 白金台駅
  • 外苑前駅
  • 広尾駅
  • 高輪台駅
  • 麹町駅
  • 国会議事堂前駅
  • 赤羽橋駅
  • 内幸町駅
  • 半蔵門駅
  • 青山一丁目駅
  • 神谷町駅
  • 恵比寿駅
  • 渋谷駅
  • 新橋駅
  • 乃木坂駅
  • 表参道駅
  • 浜松町駅
  • 目黒駅
  • 東京女学館前停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

東京都

こだわり

泰明(焼酎)

こだわりのジャンルを変更 >

もっと見る
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る