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赤坂・六本木・麻布で超辛口(日本酒)が楽しめるお店

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赤坂・六本木・麻布で
超辛口(日本酒)が楽しめるお店

超辛口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口、超辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、アルコールの比重が高くなると辛口になり易くなります。 超辛口は冷やでも熱燗でも好みによって様々な飲み方ができ、コメのうまみ、甘み、酸味、コク、香ばしさが複雑に絡み合い心地よい味わいが楽しめるところが良さといえます。

赤坂・六本木・麻布エリア

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塩で嗜む五島列島直送鮮魚の刺身
長崎県五島列島より毎朝直送される当店自慢の鮮魚。ぜひお刺身でお楽しみ下さい。このお刺身目当てに当店へご来店くださるお客様が続出!鮮魚本来の味を楽しんでいただく為、塩でお召し上がりいただくことをお薦めしております。塩も勿論、五島列島のお塩を使用。藻塩等、その時々でベストのものをご提供いたします。
毎朝 長崎県五島列島から届く旬の魚
あんな物〜こんな物まで、その日"一番"の新鮮な物を御用意しております!色々な種類の魚、貝、烏賊、蛸、その他珍しい海産物などを丁寧に捌いて更に"美味しく"、お刺身はもちろん、煮たり、焼いたり、揚げたりと色々な料理に変化させます。『春→夏→秋→冬』その時期旬の物を召し上がって、日本の季節を感じて下さい♪
  • 赤坂見附駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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丁寧な職人の仕事、出汁にこだわる
【当たり前の仕事を丁寧に】ホッと"安堵"出来る懐かしさや優しい味を感じて頂ける逸品、その味わいは板場の丁寧な仕事によるもの。特に料理の味を左右する出汁には、強くこだわりを持っています。特別な工程ではなく一つひとつの仕事を丁寧にこなすことで、その優しい味わいを作り出しています。
季節を楽しむあんどの会席
【[板長お勧め]おまかせ会席】その日の朝の仕入れ状況に合わせてメニューを決める、板長のオススメ会席コース。目利きで見極めたその日美味しい一品を食材に最適な調理でお出しします。事前に好みをお伝え頂ければ、お好みに合わせた構成でのご用意も可能です。
  • 赤坂見附駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    GW(2019年5月1日〜2019年5月5日)

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豪華で海の幸が満載な絶品料理の数々
四季折々、旬の味が楽しめるお店《麻布十番 かなざわ》。とろける食感が魅力の「のど黒」や甘みや旨みがギュッとつまった「白海老」など北陸地方で獲れる厳選食材を中心にした絶品料理が味わえます。また〆には当店人気の釜炊き御飯がおすすめ。海鮮がたっぷり入った豪華な釜炊き御飯は全3種類の中からどうぞ。
北陸の日本酒を多数ご提供◎
「加賀鳶(かがとび)」や「宗玄」など石川県を中心とした北陸の日本酒を多数提供しております。料理も北陸地方の四季折々の食材をメインとして使用しておりますので、北陸の日本酒との相性抜群です。もちろん日本酒以外にも焼酎やワインなどのお酒の種類も豊富に取り扱っております。美味しい料理とお酒で至福のひと時を。
  • 麻布十番駅 徒歩2分
  • 15,000円
  • 毎週月曜日 祝日
    GW(2019年4月30日〜2019年5月6日)
    その他(2019年6月16日・2019年6月23日)

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千代田区

小石川

和モダンな空間は30名様迄ご宴会可能
店内は天然木と大谷石をふんだんに使った大人の雰囲気漂う空間。テーブル席のエリアは、最大で30名様までの貸切利用が可能です。テーブルを組み替え、レイアウトを変更可能です。企業宴会やお仲間とのお集まりはもちろん、年末年始の忘年会や新年会にもぴったりです。東京メトロ永田町駅直結でアクセスも抜群◎
〆は国産そば粉の打ち立てそば
当店では、そば粉と小麦粉は国産にこだわり、添加物はもちろんグルテンや保水剤等のつなぎを使わずに仕上げています。蕎麦らしいほんのり黒っぽい色合い。味わい濃く、香り豊かな打ち立ての味を、お酒の〆に、お食事に、ぜひお召し上がりください!!つけそばをはじめ、多彩なメニューをご用意してお待ちしております。
  • 永田町駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※※施設休館日に準ずる
飲み放題プランをご用意しました!
ご宴会に便利な2時間飲み放題付コースをご用意!各種ご宴会シーンに最適!をどり名物とご一緒にお楽しみ頂けます。カクテルや日本酒などのドリンクと共に、当店の名物料理をたっぷりとご堪能ください!また、ライトプラン飲み放題で200円引き、+500円で飲み放題プランをランクアップできます。是非ご利用下さい♪
プライベートな宴会に完全個室完備!
4名様迄の個室を3部屋完備しており、お部屋を全てつなげることで最大で18名様迄のご宴会個室に変身!大人数でのご宴会が可能です。周りの目を気にすることなくプライベートなご宴会をお愉しみいただけますので、ご接待やご会食等などさまざまなシーンでご利用ください。ご予約お待ちしております!
  • 虎ノ門駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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裏路地で賑やかに貸切!!
20名様前後で貸切可!
旬の食材と厳選の日本酒で皆様で日頃の疲れを癒しましょう!
そして、皆様の頑張りを労い合いましょう!
路地裏の名店で絶品料理を堪能!
溜池山王駅から徒歩1分のところにある、路地裏の隠れ家でおいしいお酒と自慢の料理をお楽しみください。
各種イベントでの貸切も承っておりますので、予算や人数などお気軽にお問い合わせください!
  • 溜池山王駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※※土曜日は貸切時のみ営業可。詳細は店舗までお問合せください。

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少人数〜40名様迄の掘りごたつお座敷
座敷席の一番奥のスペースは三方向が壁なので、半個室風でしっぽりと話ができます。狩野探幽作 重要文化財に指定されている京都・二条城の二の丸御殿 大広間四の間 松鷹図のレプリカが壁一面に貼られています。迫力満点!!ご宴会は3名様〜40名様位まで可能です。
時間無制限orプレミアム飲み放題に★
当店より完璧な飲み放題があったら教えて下さい!!生ビールはもちろん、レア物焼酎16種、仏産ワイン、マッコリ、ハイボール4種、サワー系9種、果実酒・カクテル系32種、などなどみんなOK!! ※毎週金曜日、祝祭前日、12月全日は2時間プレミア飲み放題のみの扱いとさせて頂きます。
  • 溜池山王駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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様々な調理法で高級食材ふぐを堪能
ふぐの魅力を余すことなくお楽しみいただけるよう、刺身・鍋・唐揚など様々な料理をご用意しております。中でも珍しい「焼きふぐ」は、ふぐの新たな一面を発見できるおすすめメニュー。柔らかさと程よい弾力を兼ね備えた食感をお楽しみください。「じょう身」「べら身」など、部位ごとにおすすめの味付けでご提供致します。
洗練された和情緒溢れる空間
全63席の店内には、カウンター席・テーブル席・堀りごたつ席をご用意。少人数やデートには、広々とお使いいただけるカウンター席がおすすめ。接待や会食など大切な方とのお食事には、足を伸ばしてく寛げる堀りごたつ席をご利用いただけます。滑らかな木の質感が美しい粋な店内で、上質なひとときをお過ごしください。
  • 神谷町駅 徒歩5分
  • 8,000円
  • 不定休日あり
    ※※ビルの休館日は定休となります。

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飲み放題は必見!(2時間)
飲み放題は90種!生ビール、焼酎60酒(赤霧島・佐藤黒白麦・富乃宝山・くじら・晴耕雨読・萬年・・)日本酒23酒(黒龍・而今・新政・風の森・日高見・東洋美人・龍神・日高見・磯自慢・一白水成・楯野川・宝剣・等)梅酒他。◆+800円で日本酒80〜90種の追加オプションも有
まぐろ三昧コース
当店1番人気コース!
マグロがたっぷり堪能できます
4,000円→3,000円
  • 赤坂見附駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
築地直送!!天然本マグロを味わう
築地だけでも10店舗以上の店をかまえる虎杖の系列店だからこその仕入れの強み。そんな強みを活かした築地市場直送の“天然本マグロ”を使ったお料理は、当店の名物であり、こだわりの一つです。定番のお刺身をはじめ、岩塩プレート焼き、ホホ肉の照り焼き、握り寿司など和食ならではの技と気の利いた逸品をご提供致します。
最大30名様 心和む広々和モダン空間
今話題の商業施設『東京ガーデンテラス紀尾井町』2階にある当店。天然木を使った店内は、高い天井が開放感を演出する和モダン空間です。テーブル席エリアは最大30名様まで貸切利用も可能で、大人数でも一体感のある宴会をお楽しみ頂けます。ご利用人数に合わせたテーブルレイアウトの変更も可能です。ご予約はお早めに!
  • 永田町駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    ※※施設休館日に準ずる

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





赤坂・六本木・麻布の最寄り駅
  • 赤坂駅
  • 赤坂見附駅
  • 六本木駅
  • 六本木一丁目駅
  • 麻布十番駅
  • 溜池山王駅
  • 永田町駅
  • 霞ケ関駅
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東京都

こだわり

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