赤坂・六本木・麻布で天狗舞(日本酒)が楽しめるお店

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赤坂・六本木・麻布で
天狗舞(日本酒)が楽しめるお店

天狗舞が飲めるお店

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天狗舞を造る車多酒造は文政6年(1823)創業。手取川支流に蔵があった頃、ある日、近くの森から天狗が太鼓をたたく音が聞こえてきた、と言う話から酒銘がついたそうです。昭和52年、全国新酒鑑評会で初の金賞に輝いてから、連続受賞を重ねています。天然乳酸による山廃仕込を全国に認知させ、日本酒徒で知らぬ者のいないほどの実力蔵です。熟成した優雅な吟醸香と、まろやかな舌ざわりが特徴です。天狗舞の技の粋を尽くした大吟醸を長期熟成させた逸品です。

赤坂・六本木・麻布エリア

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細やかな心配りを添えた和空間を貸切
日常の喧騒を離れ居心地の良い空間を演出する店内は貸切することが可能です。心あたたまるおもてなしで皆様をお迎えいたします。ワンフロアのため、一体感の生まれる宴会が実現。着席24名、立食で40名様まで収容可能な店内は、80,000円(税抜)以上のご利用で完全貸切OK!皆様のご来店を心よりお待ちしております。
新調理で旨味を引き出す和食の極み
当店で腕を振るうのは、和食の技を磨いた熟練の調理人。当然、包丁の入れ方や下ごしらえ、盛り付けなど、細部に和食職人としての感覚が光ります。さらに、素材の旨味を引き出す調理法「新調理」を取り入れた和食はまさに絶品。和の心得と温度にこだわり新たな調理法を取り入れた逸品をお召し上がりください。
  • 赤坂駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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良質な素材の深い味わいをご堪能あれ
当店では厳選した素材を仕入れることで、皆様に美味しい創作和食をご提供しております。「生ハム」や「ドライフルーツ」、「オリーブ」など、鮮度を重視し、本当に良いと思える食材を吟味。各々の素材を活かした調理方法で作り上げた一皿をお届けいたします。素材本来の持ち味を引き出した料理をご満喫ください!
自慢の一品料理に舌鼓を打つひと時
一度食べだすと止まらない「ハワイ名物!ガーリックシュリンプ」もぜひお試しください!エビに隠し包丁を入れることで、短時間でしっかり火が通り食感はプリプリのまま◎香ばしいにんにくの香りはご飯のおともに、お酒のおつまみにも相性抜群です。特に、生ビールや白ワインがおすすめ。クセになる味わいをどうぞ!
  • 赤坂見附駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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厳選上質豚の絶品出汁しゃぶしゃぶ
上質なイベリコ豚のみを使用したしゃぶしゃぶは当店の看板メニュー。スペイン産のイベリコ豚は柔らかさ・香り・旨味、どれを取っても一級品。口に入れた瞬間にトロける脂身は、ほのかに甘く上品な美味しさです。イベリコ豚の味わいを引き立てる特製出汁は柚子胡椒の爽やかな香りが癖になる絶品。心ゆくまでご堪能ください。
低温調理で旨味を凝縮した逸品を堪能
素材本来の旨味を最大限に引き出し、常に最高の状態で料理をご提供出来るよう当店では低温調理を採用。真空で調理することにより風味や旨味を逃さず、味わいに濃密さと深みを生み出します。肉は柔らかくしっとり仕上がり、茶碗蒸しは絹のような舌触りに驚きを隠せないほど。旨味の凝縮したひと品を味わってください。
  • 赤坂駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※土曜日は20名以上のご予約のみ営業致します。

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豪華で海の幸が満載な絶品料理の数々
四季折々、旬の味が楽しめるお店《麻布十番 かなざわ》。とろける食感が魅力の「のど黒」や甘みや旨みがギュッとつまった「白海老」など北陸地方で獲れる厳選食材を中心にした絶品料理が味わえます。また〆には当店人気の釜炊き御飯がおすすめ。海鮮がたっぷり入った豪華な釜炊き御飯は全3種類の中からどうぞ。
北陸の日本酒を多数ご提供◎
「加賀鳶(かがとび)」や「農口」など石川県を中心とした北陸の日本酒を多数提供しております。料理も北陸地方の四季折々の食材をメインとして使用しておりますので、北陸の日本酒との相性抜群です。もちろん日本酒以外にも焼酎やワインなどのお酒の種類も豊富に取り扱っております。美味しい料理とお酒で至福のひと時を。
  • 麻布十番駅 徒歩2分
  • 20,000円
  • 毎週月曜日 祝日
    ※その他不定休

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港区

しみず

20種類の本格焼酎
しみず厳選の芋焼酎をお楽しみ下さい。滅多に手に入らない逸品もご用意しています。
常時ご用意している予定ですが、売り切れる場合もありますので詳しくはスタッフにお尋ね下さい。
ロック・水割り・お湯割りからお選び下さい。
常時40種の地酒を取り揃えます
「北海道 男山 純米」を始め、全国の日本酒が勢ぞろいしております!
メニューにはない、レアな日本酒も入手してます。詳しくは当店スタッフまで。
お好みのお酒がきっと見つかりますよ♪日本酒に合う料理もご用意しております!
  • 赤坂駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※※年末年始 ※土曜日は10名様以上の予約時に限り貸切可。詳細は店舗までお問合せください。
様々な調理法で高級食材ふぐを堪能
ふぐの魅力を余すことなくお楽しみいただけるよう、刺身・鍋・唐揚など様々な料理をご用意しております。中でも珍しい「焼きふぐ」は、ふぐの新たな一面を発見できるおすすめメニュー。柔らかさと程よい弾力を兼ね備えた食感をお楽しみください。「じょう身」「べら身」など、部位ごとにおすすめの味付けでご提供致します。
洗練された和情緒溢れる空間
全63席の店内には、カウンター席・テーブル席・堀りごたつ席をご用意。少人数やデートには、広々とお使いいただけるカウンター席がおすすめ。接待や会食など大切な方とのお食事には、足を伸ばしてく寛げる堀りごたつ席をご利用いただけます。滑らかな木の質感が美しい粋な店内で、上質なひとときをお過ごしください。
  • 神谷町駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • 不定休日あり
    ※※ビルの休館日は定休となります。

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常時20種以上のこだわりの極上日本酒
北は北海道、南は福岡まで。全国の蔵元よりこだわって取り揃えた極上日本酒を常時約20種類ご用意しております。日本酒好きにはたまらないラインナップ。自慢の逸品料理と一緒に召し上がっていただくことで、より日本酒の美味しさをお楽しみいただけます。
接待などに最適!赤坂の和食居酒屋
赤坂駅1番出口から徒歩1分。「和」と食材にこだわる和食居酒屋。店内に流れる川の音に癒される至福の時間をご提供致します。当店は銘柄鶏、国産有機野菜、京都府丹後産のこしひかり、自家製豆富、鮮度抜群の魚介などあらゆる食材にこだわりっております。大小様々な個室も接待や会食に最適。ぜひ川の音をご利用下さい。
  • 赤坂駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2019年12月28日〜2020年1月5日)

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完全個室
誰にも会わずに入店できます!密会には最高のお部屋です!
全国日本酒フェア!
厳選した50種類の日本酒を 取り揃えております。ぜひ 飲み比べてください!!
  • 麻布十番駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2019年12月31日〜2020年1月5日)

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極上寿司宴会! 魚河岸コース5,000円
とにかく極上自慢の寿司が堪能できます!寿司魚河岸コース飲み放題付き5,000円(税込)。
寿司以外にも、“かに味噌甲羅焼き” “浜焼き5点盛り合わせ”“生牡蠣”をご用意。
まさに宴会、飲み会にぴったり!掘りごたつ座敷もございますのでごゆっくりとお楽しみ下さい。
迫力満点!ぶっかけ寿司こぼれ盛
その見た目は思わず笑みがこぼれるくらいの豪快さで、しっかりお腹も満たしてくれるボリューム感です。す巻きの上に、マグロやイクラ、ウニ、ブリなどの切り身が彩り鮮やかに盛られております。今にもこぼれ落ちそうなほど迫力満点の「ぶっかけ寿司」をぜひご体感ください!
  • 溜池山王駅 徒歩2分
  • 3,000円

  • 年末年始(2019年12月31日〜2020年1月3日)

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豪華!「土鍋めし」付き宴会コース!
豪華宴会をお手伝い。飲み放題付き宴会コースやお料理のみのプランを取り揃え。人気の宴会コースは飲み放題なし4000円/2時間飲み放題付き5000円より。人気の土鍋めし「あわびの贅沢土鍋めし」が付きの大満足できる8品の内容となっております。
新しい日本酒の出会いを!
当店の商品のこだわりは何と言っても『日本酒』。純米・吟醸・純米吟醸と、幅広い銘柄を全国津々浦々から集めました。有名銘柄だけを集めるのではなく、種類だけを集めるのではなく、店主が本当に美味いと思った日本酒だけを取り揃えました。是非、当日のおすすめはスタッフまでお問い合わせください!
  • 赤坂駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※月曜〜金曜の11時〜15時までは姉妹店【焼鳥 赤坂 聳え 別館となり】にてお電話承ります→03-6459-1680

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





赤坂・六本木・麻布の最寄り駅
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東京都

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