赤坂・六本木・麻布で梵(日本酒)が楽しめるお店

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赤坂・六本木・麻布で
梵(日本酒)が楽しめるお店

梵が飲めるお店

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梵は福井県鯖江市の日本酒です。梵という名前の由来は、サンスクリット語で「けがれなき清浄」、「真理をつく」という意味があります。他の読み方でBORNでもあることから、「誕生」、「創造」という意味合いもあります。このように覚えやすいネーミングであることもこの日本酒の特長になっています。 蔵元は、鯖江市にある加藤吉平商店です。世界的に日本酒ブームの今は、国内だけでなく各国の要人が集まる席にも、梵は振る舞われています。

赤坂・六本木・麻布エリア

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港区

折おり

◆上品な出汁が決め手の京風おでん◆
それぞれの素材の持ち味を活かしながら、一品一品薬味を工夫した「新感覚」の京風おでんです。当店自慢の上品な京風出汁が染み込んだおでんをご賞味下さい。(大根、牛すじ、厚揚げ、生湯葉、海老しんじょう、など全15種)五品・八品盛り合わせもございます。
◆錫(スズ)の酒器でどうぞ◆
日本酒は、冷・燗ともに錫の酒器でご提供、錫はイオン効果が高い為、酒をまろやかで奥深いものにします。全国選りすぐりの日本酒を多数取り揃えております。また、その時季しか飲めない「季節の限定酒」も豊富、当店には「きき酒師」もおりますので、お客様のお好みをお気軽にご相談下さい!
  • 赤坂駅 徒歩1分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2020年12月31日〜2021年1月4日)

ネットで予約する

和の落ち着きのある個室空間
鮨のネタは、極上の天然物のみを使用。店主自ら、毎日市場に足を運び、旬のものを中心に厳選する。絶妙な炊き加減のシャリは江戸前鮨ならではの赤酢を使い、ネタの旨味を引き立てます。他、鮨の味を引き立てる山葵、醤油、香り高い有明産の高級海苔などお客様が口にするものすべてに店主のこだわりが感じられます。
カウンターで美酒と寿司に酔いしれる
自慢の寿司のネタは、大将が自ら毎朝市場へ足を運び仕入れるこだわりの旬魚を使用。定番から季節のものまで、長年の経験で培ってきた目利きで選び抜かれた鮮魚はどれも美味。妥協を許さず、本当に良いと思ったもののみを買い付け、自信を持って皆様へご提供いたします。
  • 赤坂駅 徒歩3分
  • 9,800円

  • ※緊急事態宣言発令に伴い4月25日~5月31日まで臨時休業とさせていただきます。

ネットで予約する

港区

たまさか

個室・接待
お部屋料は一切頂いておりません。
2名様〜8名様の個室を6部屋ご用意しております。
接待での御利用が多く安心してご利用下さい。
西麻布の一軒家 全室完全個室
西麻布の住宅街に佇む一軒家。
6つのお部屋はすべて個室となっており、四季の野菜や走りの魚介の滋味を活かした一皿一皿からなるおまかせのお料理コースをゆっくりとご賞味ください。
接待の席やプライベートな時間まで大切なシーンにぜひご利用くださいませ。
  • 表参道駅 徒歩10分
  • 13,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※【年末年始のご案内】 12/30〜1/4 休業、1/5 夜営業〜、1/6 平常営業

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





赤坂・六本木・麻布の最寄り駅
  • 赤坂駅
  • 赤坂見附駅
  • 六本木駅
  • 六本木一丁目駅
  • 麻布十番駅
  • 溜池山王駅
  • 永田町駅
  • 霞ケ関駅
  • 虎ノ門駅
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エリア

東京都

こだわり

梵(日本酒)

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