渋谷・原宿・青山でA4(牛肉)が楽しめるお店

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渋谷・原宿・青山で
A4(牛肉)が楽しめるお店

A4(牛肉)が食べられるお店

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A5、A4といった和牛につけられた等級は日本独自のもので、海外の牛肉には採用されていません。最初のアルファベットのAは、「市場で競りにかけられた時の枝肉から取れる肉の量が標準よりも良い」という意味。その後の数字は、5に近いほうが霜降り度合いが高く口の中でとろけやすいので、一般的には高級・美味しいとされています。しかし赤みのあるお肉が好きな人もいますので、これら表示を参考にお好みのお肉を選ぶとよいでしょう。

渋谷・原宿・青山エリア

条件変更

目の前の一皿に集中し手早く仕上げる
メインの中の「小鳩のロースト」は、ガラやレバーなど内臓を使ったサルミソースで食す。ジビエの定番ともいうべき濃厚なソースは、野鳥の味を引き立てる。ピリッとした味を持つジロール茸がアクセント。「盛りつけよりも、肉汁と香りとがお客様の口の中で美味しくなるようにスピーディに仕上げる」のが、シェフのこだわり。
手間を惜しまず一つの味を作り上げる
谷シェフは、スイスのシャルキュトリー屋でも修業をしている。シャルキュトリーとは、ハムやソーセージ、パテなどの加工品のこと。単純に煮る、焼くだけでなく、様々な部位を如何にして美味しく食べるかという技術も併せて学んだという。それらの技術を活かし、カットした後少し常温で休ませたフォアグラのテリーヌは美味。
  • 外苑前駅 徒歩3分
  • 15,000円
  • 毎週月曜日
    ※そのほか1日不定休日あり

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ワイワイ炭火焼肉で大人数宴会も◎
みんなでワイワイ焼肉を囲んで、賑やかにご宴会はいかがでしょうか?当店ではお得な食べ飲み放題コースを3,480円(税抜)からご用意しております。A4,A5ランクの上質な黒毛和牛を含む贅沢なコース内容となっておりますので、歓迎会、送別会、同窓会、サークルのお集まりなど、幅広いシーンでご利用下さい!
フロア丸ごと貸切は最大30名様まで
レンガ調の壁に木製のテーブルがオシャレな雰囲気の店内。1階は20〜24名様、2階は20〜30名様まで、それぞれフロア貸切が可能です。周囲を気にせずお過ごしいただけますので、歓送迎会や打ち上げといった会社宴会、懇親会や同窓会など、大人数でのご宴会にぴったりです。ご利用人数など、ご相談はお気軽にどうぞ。
  • 渋谷駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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名物のねぎ塩焼きやA5ランク黒毛和牛
創業以来愛され続ける名物『ねぎ塩焼き』。ねぎタン塩は、上質で柔らかい牛タンにたっぷりの刻みねぎをのせ、伝統のスパイスで仕上げました。にんにくが効いた味わいがたまりません。まず裏面からしっかりと、次にネギがのったほうをさっと炙るのが美味しく食べるコツ。ねぎカルビ塩など4種をご用意しております。
全席掘りごたつでゆったりと過ごせる
表参道駅A4出口から徒歩5分、裏通りに構える和モダンな佇まいの当店。大人が通うにふさわしい洗練された雰囲気です。店内には、靴を脱いで上がる小上がりの掘りごたつ席をご用意しております。少人数での会食や接待、誕生日や記念日など幅広いシーンに最適。広々としているので、ゆったりとくつろいでお過ごしください。
  • 表参道駅 徒歩5分
  • 6,500円
  • 年中無休

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渋谷区

イルフューメ

◆お洒落でシックなプライベート個室
渋谷近郊の個室利用に!間接照明の灯る、大人の雰囲気抜群の個室を完備。ゆったりとしたソファ席で、お部屋はカーテンで仕切ることができる、プライベート空間。
接待女子会ご会食など大切な方と周りを気にせずにお食事を楽しみたい方におすすめ。
人気のお席ですので、ご予約はお早めに!
◆他を介さず契約農家直送!新鮮食材
当店の野菜は、契約農家から毎朝届く三浦の有機野菜がお楽しみ頂けます。三浦は一年を通して野菜造りが出来るので、自然に背かない造り方をしています。冬に夏野菜、夏に冬野菜などの無理な造り方は、野菜にも人間にもストレスになるので作りません。「ストレスのない物=おいしい物」の考え方がおいしい物を作ります。
  • 渋谷駅 徒歩5分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    ※※年末年始を除く

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上タン塩やすき焼き風の上ロースなど
お肉は全て国産黒毛和牛を使用!A4またはA5ランクだけという上質ぶりです。中でも自慢は、牛タンのおいしい所を厚めにカットする「上タン塩」。タン独特の食感や、ジューシーな旨みがたまりません。レモンを搾ってさっぱりとお召し上がりください。他にも、1日限定5食「生タンステーキ」などタンメニューが充実しています。
バラエティ豊かに揃うドリンクで乾杯
18時からは120分の単品飲み放題がお一人様2,000円(税抜)でご利用可能です!生ビールのサントリープレミアムモルツをはじめ、赤白のワインにハイボール、女性に人気の果実酒、本格焼酎や種類豊富なサワーなど20種以上をお楽しみいただけます。もちろん、ソフトドリンクもございますので、どなたでも気軽にご利用ください。
  • 渋谷駅 徒歩7分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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その美味しさ、品質に肉好きも納得!
焼肉店『高麗屋』とコラボが実現!A4・A5ランク牛の最高級銘柄黒毛和牛を生産農家から直送。だからこそ品質、味わいには絶対の自信があります。ミスジ・ザブトン・三角バラなど、選別された極上のお肉を楽しめる極上希少部位盛り合わせや、コラボのお任せ盛り合わせは必食中の必食!ジューシーなお肉をご堪能あれ!
コスパ抜群のコース料理がお得
韓国料理の名店が自信をもってお届けする自慢のコースが勢揃い!名店15店舗のメニューが一気に味わえる贅沢なコースがなんとお一人様2,900円(税抜)〜という破格!メインとお食事お好きなものをお選びいただけるので好みにカスタマイズも可。大人気のタッカルビは、濃厚かつ美味な味わいで一度食べれば虜に。
  • 渋谷駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 年中無休

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世界各国のクラフトビール
ビールは、ベルギー・アメリカ・イギリス、日本などなど、数十種類の品数豊富なクラフトビールをリーズナブルなお値段でご用意!苦いものからフルーツの入った甘いものまで様々あるのでビールの苦手な方も楽しめますよ!さらに、毎月1回限定で特別な樽生ビールをご提供しております!
10名〜の少人数での貸切が可能!
店内貸切は10名様からでOK!店内を贅沢にゆったりとご利用頂けます。少人数からの貸切パーティーが可能です。合コンや女子会、歓送迎会、誕生日会などにも最適です!
  • 渋谷駅 徒歩6分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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TVモニター付の完全個室完備♪
モニター付のオシャレな個室席もございます!ご要望などございましたらお気軽にご相談ください!間接照明が優しく灯る和を基調とした個室空間でゆっくりと時が経つのをお愉しみください。
A4ランク黒毛和牛の肉寿司が大人気!
ブロックからわずかに取れる脂が特に乗ったカルビの部分を肉寿司に!香ばしく炙った香りと特製にんにく醤油がよく合います!上質なお肉の脂とお米の絡み合う美味しさをぜひご体感ください!コースでのご提供となります♪
  • 渋谷駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※※土・日・祝はランチ休み

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こだわりの空間!
食べ放題コースは3,500円〜!+500円でアルコール飲み放題付きに!厳選高級黒毛和牛も食べ放題に含まれたコースございます!こだわりのA5ランク霜降り特上カルビもご堪能いただける【プレミアム和牛極上コース】(6,000円)がおすすめ!
毎日厳選仕入れ!A4・A5黒毛和牛
渋谷で極上の肉を堪能――。その日一番いい品質の肉を全国各地から仕入れています。自信があるから産地も明記。最高品質のA4・A5和牛をご堪能いただけます。肉に合わせて味付けはもちろん、その部位が一番美味しく味わえるよう”切り方”までこだわって職人が1枚1枚丁寧に手切り。黒毛和牛の美味しさを存分にご堪能下さい。
  • 渋谷駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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とろける旨味が口中に広がる黒毛和牛
近江牛を中心にA4、A5ランクの黒毛和牛をご用意!きめが細かくまろやかで、柔らかい肉質が特徴。色は鮮やかな紅赤色、その中に白く美しい霜降りが細かく入っております。口に含むと、とろける脂の甘みと肉本来の旨味が広がります。こだわりの黒毛和牛を使用したすき鍋は極上の味わいです。
厳選ワインと絶品料理のマリアージュ
フランス、イタリア、スペインをはじめ、アメリカ、ニュージーランド、オーストラリア、アルゼンチンなど世界各国のワインを常時80種以上取り揃えております。また、メニューに無いものや料理に合わせたワインをお薦めしておりますので、スタッフにお気軽にお尋ねください。
  • 神泉駅 徒歩2分
  • 5,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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