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渋谷・原宿・青山でひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

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渋谷・原宿・青山で
ひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

ひやおろし(日本酒)が飲めるお店

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ひやおろしとは、冬から春に作られたお酒を貯蔵しておき秋に瓶詰めしたもののことをいいます。秋の日本酒としても人気のお酒です。 冬にお酒をしぼり、春に火を入れ、夏の間ゆっくり貯蔵し、秋から冬にかけて出荷されていきます。出荷時には加熱をしないことや、冷える時期に出荷されることなどから「ひやおろし」と呼ばれています。ひと夏のうちに良い具合に熟成され、まろやかな味わいを楽しむことができる日本酒になっています。

渋谷・原宿・青山エリア

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渋谷区

吉成 本店

職人技が光る!塩焼き、煮付け
スタッフも絶賛!やはりのどぐろは塩焼きが一番!
新鮮だから刺身も美味しいのですが…おすすめは焼いて召し上がりください。
絶妙な塩加減とジューシーな味わいは絶品です!
大切な接待や宴会はコースがおすすめ
その日の朝に水揚げされた季節の活魚をメインにした吉成のコース。
活〆鮮魚の刺身盛り合わせ、焼き物や煮物などを職人が腕を揮って
造りだす味わいはまた格別です!
  • 渋谷駅 徒歩5分
  • 7,500円
  • 毎週日曜日 祝日

渋谷区

うのさと

掘りごたつ席のお座敷
25名様位から個室に!34名様まで掘りごたつ席ご利用頂けます
旬を大切にした手作り料理
季節の旬の食材を生かした、真心こめた手作り料理をお出ししております。
  • 渋谷駅 徒歩6分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合、日・月と連休させていただきます。

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北青山で絶品北海道料理を堪能◎
プチプチの『いくら』と道産米『ゆめぴりか』の最強タッグを組んだいくら丼はほどよい甘みと旨味をたっぷりと感じられる料理となっております!北海道ながまれの居酒屋タイムで宴会の〆におすすめ!その他の逸品料理も新鮮な食材を使用していますので、自信を持ってご提供できる品々ばかりです◎
ゆったりとした寛ぎの和空間で宴会
当店はあたたかな木の温もりと和の安らぎを感じさせてくれる空間。少人数様から団体様まで幅広く対応可能なお席を完備しておりますので各宴会シーンでご利用いただけます。2時間飲み放題付プランは3500円〜ご用意しております◎また団体様向けのお得なクーポンもご用意していますので各種宴会に是非ご利用ください!
  • 外苑前駅 徒歩2分
  • 3,500円

  • ※年末年始は休業

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お飲み放題付おまかせコース
旬の食材をふんだんに取り入れたおまかせコース。和の職人がつくる渾身の品々をお楽しみ頂けます。お飲み放題付でお一人様4000円より、ご予算に合わせてご用意致します。
産地直送の旬の鮮魚を味わう
食材に妥協なし!産地直送の鮮魚を季節に合わせて調理致します。
旬の味わいをお楽しみください。

  • 明治神宮前〈原宿〉駅 徒歩2分
  • 4,000円

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落ち着いた雰囲気の中 和食を楽しむ
大人の会食に最適です。個室は2名様から最大22名様まで人数に合わせてフレキシブルに御利用頂けます。接待、お祝い、各種会食のお席で皆様に御利用頂いております。
個室でワンランク上の大人の会食を。
人数に合わせてご利用頂ける個室をご用意。2名様から最大22名様まで御利用可能。ご接待に、記念日に、饗宴にとシーンに合わせて御利用頂けます。お昼も御予約を承っております。お顔合わせのご利用にも最適です。個室前の通路には『天皇 即位饗宴の儀 献立』もございます。
  • 表参道駅 徒歩3分
  • 10,000円

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活きな鮮魚と日本酒を堪能するコース
歓送迎会、忘年会、新年会など、大切な方達と過ごされるご宴会に!鮮度抜群のお魚達を始め、季節の食材をご堪能頂けるご宴会コースをご用意致しております!飲み放題コースに500円プラスで日本酒も3種から8種類の飲み放題にグレードアップ!
日本酒も季節と旬にこだわります!
【春夏秋冬、その時、その瞬間に最も美味しい旬のお酒をお届けしたい】をモットーに、全国各地から選りすぐりの日本酒を取り寄せております。有名な銘柄だけでなく、私達が実際に良いと選んだ納得の逸品も是非ご賞味下さい!
  • 青山一丁目駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

ひやおろし(日本酒)

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