渋谷・原宿・青山で高砂(日本酒)が楽しめるお店

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渋谷・原宿・青山で
高砂(日本酒)が楽しめるお店

高砂が飲めるお店

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高砂は、静岡県富士宮市にある富士高砂酒造の日本酒です。1831年ごろに、当時酒造に適した米が取れることと、富士山の伏流水が豊富なのでこの地で酒造りを始めました。富士山の伏流水は軟水のため、高砂は非常になめらかな口当たりに仕上がっています。使用している原料米は1/3が山田錦、その他には美山錦、五百万石を使用しています。 様々な種類の日本酒を造っていますが、中でも特徴があるのは山廃仕込のシリーズです。他の地域の山廃仕込と異なり、少し甘さを感じる独特な旨味を持った日本酒です。

渋谷・原宿・青山エリア

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吉成名物!選べるランチ
日替わりでお刺身と焼魚など20種近くもあるおかずから2品が選べる大人気の定食ランチ!!ご予約は承っていません。申し訳ございません。
職人技が光る!塩焼き、煮付け
スタッフも絶賛!やはりのどぐろは塩焼きが一番!
新鮮だから刺身も美味しいのですが…おすすめは焼いて召し上がりください。
絶妙な塩加減とジューシーな味わいは絶品です!
  • 渋谷駅 徒歩5分
  • 7,500円
  • 毎週日曜日 祝日
大切な日には個室で楽しむ焼肉割烹へ
上質空間には、2名様がけの個室が2部屋、4名様がけの個室が4部屋、8名様がけの個室が1部屋ございます。お子様がいるご家庭の団欒の場としてもご利用ください。なお、ご予約時にお子様がいる旨をお伝えいただければ、お子様用の椅子や食器などもご用意致します。和モダンな空間で当店自慢の焼肉割烹料理をご堪能ください。
肉の良さを存分に引き出す本格調理
料理長は銀座の名店で総料理長を務めた経験を持つ、料理の道30年以上のベテランシェフが指揮をとります。フレンチシェフとして磨き上げた技巧と知識を駆使し、他の焼肉店では出合えないような肉料理をご提供。グルメな方の舌も唸らせる多層的な味わいを持つメニューをぜひご堪能ください。
  • 表参道駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週月曜日

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多彩な牡蠣料理と旬の食材のコース
生牡蠣をはじめ【焼】【蒸】【煮】【揚】と多彩に調理した牡蠣料理の数々に旬の海の幸、山の幸を味わう10〜12皿の少量多皿のイノベーション・フュージョンコース!他では味わえない唯一無二のオイスターコースを日本酒を中心としたペアリングドリンクと共にお愉しみ頂けます♪牡蠣×旬×日本酒のマリアージュを心ゆくまで。
利酒師厳選の季節の日本酒を30種以上
当店のコンセプトは“牡蠣×旬×日本酒”。日本の四季折々の食材を使った料理は、和食と同様、日本酒との相性抜群です。利き酒師が吟味する季節替わりのラインナップは「十四代」「新政」「而今」「仙禽」など有名銘柄から、小規模な蔵元が醸す希少酒まで約30種。新感覚の日本酒マリアージュをSspiralでお愉しみ頂けます。
  • 神泉駅 徒歩3分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日
    その他(2021年1月11日〜2021年5月31日)
    ※店舗リニューアルの為、しばらくの間休業致します。ご理解とご協力の程宜しくお願い致します。

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2名個室利用・和デザイナー完全個室
和デザイナー完全個室のお部屋を多数ご用意!!
接待等にもご利用頂ける掘りごたつの個室、2名様にもゆったりとお座り頂ける個室、女性にも喜ばれる、お履き物を脱がない半個室など、様々な個室を用意しております。様々な利用シーンに合わせてお部屋をご用意させていただきますので、気軽にご相談ください。
旬食材の逸品&季節限定の人気料理
◆季節限定の料理◆
当店自慢の料理人たちが旬の食材を使い様々な料理を作っております★是非、季節限定の料理を美味しいお酒と一緒に味わってみませんか?完全個室で和の雰囲気を感じながら美味しい旬の食材をご堪能くださいませ♪
  • 渋谷駅 徒歩2分
  • 3,000円

  • その他(2021年4月26日〜2021年5月31日)
    ※※緊急事態宣言の期間中は休業いたします(4月25日〜5月31日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

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