大久保・高田馬場でカツオが楽しめるお店

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大久保・高田馬場で
カツオが楽しめるお店

カツオが食べられるお店

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カツオの魚としての特徴は、青系の色をしており大きさは50センチ程。三陸や高知では特別に、初鰹や戻鰹などの名称がついているものもあります。釣り方は一本釣りなどが有名。日本近海でも多く漁獲される魚であり、昔から料理され食されてきた歴史があります。刺身としては、薬味の生姜もしくはにんにく、わさびで食べるとさっぱりとして美味しいです。 タタキは一般にカツオを節状に切った後、皮の部分を藁などの火で炙り氷で締めたものを指します。

大久保・高田馬場エリア

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新宿区

次郎亭

新鮮な海ぶどうは、宮古島直送!
本格山羊料理もおすすめです!
お持ち帰りもできます♪
当店自慢の「ゴーヤチャンプルー」「サーターアンダギー」「タコライス(写真)」ほか
沖縄料理いろいろテイクアウト出来ます、気軽にお声かけください!AM3:00までOKです。
  • 高田馬場駅 徒歩10分
  • 3,000円

ネットで予約する

新宿区

てくてく亭

牛ホホ肉のビーフシチュー
口に中でお肉がとろけるほどやわらかく、やみつきになります。
売り切れゴメン!!
  • 新大久保駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※新型コロナウイルス感染症まん延防止等重点措置に従い、2021年4月12日より20時までの営業とさせていただいておりましたが、緊急事態宣言発令に伴い、2021年5月1日より緊急事態宣言解除までの休業とさせていただきます。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大久保・高田馬場の最寄り駅
  • 大久保駅
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エリア

東京都

こだわり

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