大久保・高田馬場で泰明(焼酎)が楽しめるお店

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大久保・高田馬場で
泰明(焼酎)が楽しめるお店

泰明が飲めるお店

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麦焼酎である「泰明」は、大分県南部の小さな町千歳町にある井田萬力屋で造られています。昭和4年創業以来、手造り焼酎一筋の社長が杜氏を務める小さな蔵元です。 県内唯一、昔ながらの完全手造りにこだわっており、製麹工程では、昔ながらの「むろ蓋」を使い、麦の状態を常に蔵人が五感で感じ取りながら最善の方法で造りを行っています。 泰明は厳選された二条大麦、昔ながらの木桶を使った蒸し、むろ蓋を使った麹造りにより飲み応えもありながら、切れ味のよいさっぱりとした飲み口の焼酎です。

大久保・高田馬場エリア

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主役を華やかに祝う★サプライズ演出
誕生日や結婚記念、還暦のお祝いなどハレの日を華やかにお祝いするのに相応しい豪華食材を使った特別メニューやメッセージ付きデザートプレートをご用意可。事前にご相談いただければお花、スパークリングワイン等、お客様のご要望に応じてご用意致します。大切な人の特別な日を記憶に残る演出をフルサポートいたします。
大切なご接待や会食に最適な空間で…
都会の喧騒を離れ…2Fの落ち着いた空間でゆったりとお寛ぎ頂けます。掘りごたつ席は半個室、完全個室とご利用シーンと人数によって使い分けて頂く事が可能です。また、大人の空間で愉しめるシェフ渾身の鉄板料理も魅力の一つ。拘りの素材と素材の旨味を最大限引きだす調理法で至福の一時をお過ごし下さい。
  • 高田馬場駅 徒歩5分
  • 9,000円
  • 毎週月曜日
    ※5/3の月曜は営業します。緊急事態宣言の4/25〜5/11の期間、土日祝の16:00〜20:00営業となります。アルコールご提供は出来ませんのでご理解頂けましたら幸いです。(平日はお休みさせて頂きます)。時短営業の期間、お食事内容の一部変更がございます。最新の空席情報はホームページをご確認下さい。ご予約も可能でございます。※新型コロナウイルス感染拡大防止の為、臨時休業および営業時間の変更、短縮をする場合がございます。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

泰明(焼酎)

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